回忆杀啊！回答这种问题的时候心里真是五味杂陈。

我是农村的，小时候家里穷，说实话一年吃不了几次肉，鸡蛋也不是经常吃，我最喜欢吃的就是我妈妈给我炒的辣椒炒面。现在想起来还会流口水，真的超级好吃。大家肯定会想也什么不是辣椒炒鸡蛋呢？因为穷，鸡蛋很贵的，所以我妈妈就给我来了一道辣椒炒面。第一次见的时候我也在想这个好吃吗？不是应该是辣椒炒鸡蛋呀。没想到当我吃了一口之后真的是不能自拔啊，太好吃了。那时候是自己家种的辣椒，特别的辣，吃起来又香又辣还不腻不油！

现在生活条件好多了，基本上想吃什么都有钱买了，一年也很少在家里待，妈妈也老了，已经很多年没吃过这个菜了。我觉得今年回家一定要让妈妈给我做一大盘，吃过瘾。

附带辣椒炒面的做法。

把青线椒切成一厘米左右小段，锅烧热放油，不要太多，然后把辣椒放进去小火翻炒，炒出香味然后均匀慢慢的往锅里撒干面粉，边撒边翻炒，等到面粉把辣椒都裹起来继续小火翻炒两分钟左右，最后放入盐，味精调味。

我妈做的时候好像是这个样子，也许还有其它的做法，希望大家补充！

从小到大，你觉得什么东西最好吃，而现在很难吃到？

从小到大，我觉得最好吃的东西就是麦当劳的原味脆皮甜筒。

在我的记忆中，以前小的时候是住在深圳，每天放学的路上都会经过麦当劳啊，肯德基啊。走过路过的时候都会故意靠近门口走，为什么呢？因为能闻到里面炸食物的香味呀。后面老妈看我样子馋了，都会买最便宜的原味甜筒给我尝尝，虽然是最便宜的，但是那味道简直就是上天了好吧！你们想想千禧年的时候，几块钱都非常耐用，而且那时候家里也不富裕，在深圳也是打工的。

现在自己长大了，也有几个钱了，但是原味甜筒却很少店有了，很多店为了推新品，把这款最经典的，最好吃的，最有童年味道的甜筒取消了。可惜了

从小到大，你觉得什么东西最好吃，而现在很难吃到？

这问题问的，满满的童年既视感！这种东西太多了，都不知道该如何会回答。小时候经常使得那些东西

举例说几样吧

1、有一种黄黄的，脆脆的，长长的中间空心的那种吃的，忘了叫什么了，从网上找了半天图片没有找到，零食的一种吧，口感类似于卜卜星的简版，一辆车，一大包一大包的卖，一买买好多的那种。

现在见了我都忍不住的想买，可是买回来，根本没人吃，记得小时候一路过这种摊位就忍不住的叫唤要吃，当时觉得，真的很好吃哦。可是现在买回来了，让我媳妇说一顿，买一回，说一顿，哎，主要也是自己作，买回来了，顶多吃两口就放下了，就是没有小时候的那种感觉了，现在吃进去感觉也是入口即化，可是一点嚼劲也没有，糯糯黏黏的感觉，不是个滋味。觉得很难吃了，可是老想买。这是个啥思想！！

2、干脆面

这种真的小时候每天都要吃一包的，当时的魔法士，小浣熊也是学校里面买的最快的零食，又饱肚子，又好吃。我媳妇现在也爱吃，经常一箱子一箱子的买，他一买回来，我就感觉这玩意不健康，忍不住的吃一口吧，感觉好干好干，有的时候还噎人。吃到嘴里不是小时候那种惊喜的感觉了，现在摆在我面前，我也没有拆开他的欲望。

3、棉花糖

以前逢见必买的东西，现在，就感觉是哄小孩和女孩的东西，现在的棉花糖也是做得花里胡哨的，就是再也提不起来吃的兴趣，每次和媳妇出去，他总是吵闹着买，给他买了，他吃不完最后都强行的塞给我吃，真的觉得好难吃，跟吃糖精一样，除了甜没有一丝别的味道，可能是我饱经沧桑，甜味已经不再是我所选择的味道了。每次没有吃完的棉花糖，不知道别的男人是不是和我一样，都是把它一点点的撕下来，放在手上融化，那种感觉倒是有点妙不可言！最后团成一团，让他烟消云散！！！

从小到大，你觉得什么东西最好吃，而现在很难吃到？

小时侯从地里拔个胡萝卜也是最好吃的东西，现在每天象过年一样吃什么都不香，原来做饭是件很快乐的事，忙着做想快快吃到，现在做比刑还难，不知吃甚也不知怎做，盼生活好了可好了还是有麻烦，由其是孩子们做什么饭都不好好吃