想要瘦的快，米饭、面条、馒头究竟选哪个？

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我是2020年9月1日开始减肥瘦身的，到目前为止，已经坚持了79天，大体上我的体重减掉了10多斤，由原来78公斤，减到了现在72公斤左右，这个成绩在我自己看来不算太满意，但值得庆幸的是，成功减重10多斤，而且整个过程不太受罪，偶尔劝慰自己，能有这样的成绩，就算不错了；

回到正题，给大家说说，我之所以下定决心，开始减肥瘦身的动机：

这要从我岳母家开始说起，岳母住在农村，勤劳朴素、对物质生活要求少，精神文化生活也没有过多的要求，在他们老俩口眼中，儿女工作稳定，身体健康，就是他们最大的安慰；

我们当儿女的也能体会他们的良苦用心，给他们买东西，也是尽量告诉他们这些东西很便宜，花不了什么钱，每当我看到他们淳朴的笑容，我这个做女婿的也是由衷的开心；

开心的事情那是天天有，只要是陪我媳妇回娘家，我都会特别开心，但有一件事却让我不太好处理，那就是吃饭，在岳母家吃饭；

回娘家，家里是又杀鸡又是煨汤的，搞得很隆重，但从我自己的角度来说，他们做的那些菜肴，虽然都很贵重，但确实不符合我的胃口，我是完全吃不下；

我是个吃货，嘴比较叼，倒不是鸡鸭鱼肉我就吃，最主要的还是在意菜肴的口味、烹饪水平等，我岳母是典型的农村老太太，手艺是真不咋地，所以，每每面对那一大桌子菜肴，我都是心有愧疚，每次都是浅尝即止，时间久了，岳父岳母也能了解我，把我当自家孩子，也没有过多的埋怨；

我的体重是一年年在增加，特别是好长时间不见，就能轻易察觉，而且还是那种非常明显的，这几年好像吹气球一般，胖了有十多公斤；

今年9月份之前的某一天，吃完午饭同岳母聊天，她关切的问我，你这也不吃哪也不吃，到底喜欢吃什么？按道理来说，不吃怎么会长胖？

这是直击灵魂的拷问，突然一下，让我陷入自我反省之中，大约过了5秒左右，才缓过神，看着岳母说道：

可能是我的生活习惯不好，在家里吃的米饭肯定比在您这里吃的多一些，但我吃过晚饭后，有吃零食的习惯、特别喜欢吃甜食、喜欢吃油炸食品，热量摄入过多，运动量逐渐减少，才会一天比一天胖；

岳母看着我，平静的说道：既然知道自己的缺点，那就要抓紧时间改善一下；

然后，岳母开始收拾厨房，我连忙起身，帮忙打下手，清桌子扫地等杂事，虽然每次都会被岳父所阻止，但我是真心诚意的愿意做点事情，而不是真将自己当做客人；

回家之后，也是认真的思考过，确实如此，心中暗暗给自己定下了一个小小的目标，最少要减重10斤，今天看到题主的这道问答题：想要瘦的快，米饭、面条、馒头究竟选哪个？以我79天的瘦身经历，我也来给大家说说我的看法吧：

1、首先我想要说，如果能多多运动，比如每天能够有40多分钟的有氧运动，可能我会瘦的更多，同大家分享一句自己的心得体会，想要瘦身，能走别站，能站别坐，能坐别躺；

2、再来说说题主说的哪些主食：米饭、面条和馒头，这三样，是我们日常生活中最常见的主食，给我们的身体提供必需的能量，它们是最简单方便，又经济实惠，易消化的同时，还能提供足够的体力；

3、另外这三种主食，它们给我们的身体带来的热量也是大同小异的，可能馒头提供的热量会多一些，如果从瘦身的角度来说，馒头和米饭、面条进行比较，首先可以将馒头排除，原因在于，同样是100克的馒头，它提供了米饭和面条大约两倍的热量；

4、剩下面条和米饭，同样都是100克，提供的热量也是差不多的，从这里开始，就不存在谁好谁坏的问题了，这时我们应该考虑的是粗粮和细粮的合理搭配；

5、想要成功瘦身，必须要建立这样一个基础概念，每天摄入的热量等于基础代谢率；

6、从一日三餐的角度来说，必须要保证我们自己身体需要的足够营养，所以，米饭、面条，在我们的一日三餐中是必不可少的，差别在于，我们要完美的控制自己的热量摄入和自己身体的基础代谢率；

7、给大家说说我自己的做法，米饭、面条、馒头究竟选哪个？我首先排除了馒头，米饭和面条我的选择是这样的，从我的一日三餐开始说起；

8、早餐是我一天中最渴望的一餐，这餐没有什么特殊要求，尽量吃饱，但也有目标，一周7天，我会每隔一天去街头巷尾吃早点，喜欢吃什么就买什么，没有什么限制，对自己唯一的要求是尽量别吃撑、尽量少吃一些油炸食品；

9、每周有三天出门吃早点，有四天在家吃，尽量吃一些粗粮，比如玉米、红薯，苹果、香蕉、梨，喝点豆浆或者牛奶，当然这些是可供选择，大多时候，我的早餐是喝一小杯牛奶，吃中等大小的红薯一个，然后再次一根香蕉；

10、午餐都是在家吃，大多是一份杂粮米饭，少许的鱼肉、虾肉或者牛肉，少许的大白菜或者包菜，尽量少吃植物油，每餐吃7分饱；

11、晚餐，吃的食物也是同午餐类似，大多以粗粮为主，只不过分量更少，大约是午餐的一半，而且我都是尽量在18点以前吃完，19点以后，就不在吃任何东西；

12、适量补充一些牛奶、蔬菜水果、鱼虾牛肉等，让我们的身体更加健康，减肥瘦身是最终目的，但是我们不能让我们的身体因为瘦身而出现营养不良；

写到最后，还想啰嗦几句，想要瘦的快，米饭、面条、馒头究竟选哪个？馒头提供的热量会多一些，但如果从瘦身的角度来说，馒头和米饭、面条进行比较，我们首先可以将馒头排除，原因在于，同样是100克的馒头，它提供了米饭和面条大约两倍的热量；

想要成功瘦身，我们必须要建立这样一个基础概念，每天摄入的热量等于基础代谢率，这时我们应该考虑的是粗粮和细粮的合理搭配；

一日三餐有规律，最重要的是，在保证身体营养均匀的大前提下，控制好每天摄入的热量，让其等于基础代谢率，只有这样减少热量的摄入，我们成功瘦身才有成功的一天；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！

米饭、面条、馒头，哪一个是适合减肥的主食？

想要瘦得快，米饭、面条、馒头都可以吃，但是要掌握好吃的时间。

我是2018年3月中旬开始实施减肥计划的，米饭、面条、馒头、饺子我都吃，但是我都放在了中午吃。

我用的方法是“控制饮食+走路”。

记得我刚开始减肥时，我的早餐是以清淡为主，吃一个馒头；中午是一天米饭、一天面条、偶尔吃饺子、卤面，我只吃八成饱；减肥时晚餐最重要，晚餐也是以清淡为主，但是如果不饿，那我就不吃主食，如果饿，就少吃点主食，我晚上一般吃的是馒头或烧饼。

不能因为减肥就使身体缺乏营养，我在减肥期间如果想吃肉，我是以牛、羊肉为主。

我在减肥期间，吃饿算是比较正常的，但是我又加上的“走路”，我是用“走路”来配合减肥。

每天早上班走路，家距工作单位大约1.4公里，每天走二圈，共5.6公里，晚上吃完饭后，我总喜欢出门散步一个多小时，大约可以走5公里，中途走累了就找个地方坐下来休息一会，我走路也不是快走，完全是散步式走路。

我就是用上述方法，三个月下来瘦了26斤，达到了我的身体与体重的标准值。

达到身高与体重标准值后，我还在一直坚持“走路和控制饮食”，但是没有再瘦一斤。

根据我的个人减肥亲身经历，我认为，减肥期间“米饭、面条、馒头”都可以吃（想减肥也不能饿肚子呀，饿出来的瘦，一但开始恢复正常饮食后估计反弹的可能性大），尽量放在早上或中午吃，且每次吃饭八成饱就行，再由“走路”来配合减肥，效果挺明显！

米饭、面条、馒头，哪一个是适合减肥的主食？

首先需要肯定一点：米饭、面条和馒头，都属于碳水类的食物。

实际这三类食物的碳水成分和热量都差不多，而且都是人们常见的基础主食。

那么如果想要减肥瘦身，到底该选择哪一种食物呢？

就这个问题，下面我来详细分析一下。

1. 先来看看这三类食物的营养对比

同样是100g，米饭、面条和馒头的营养对比如下：

①米饭：碳水25.8g，蛋白质2.6g，脂肪0.4g，膳食纤维素0.3g。

还有少量的钙、镁、铁等微量元素。

100g米饭的热量为116大卡。

②面条：碳水22.8g，蛋白质4g，脂肪0.4g，膳食纤维素1.2g。

还含有少量的钠。

100g面条的热量为107大卡。

③馒头：碳水23.8g，蛋白质3.7g，脂肪0.7g，膳食纤维素3.3g。

含有少量的钠、钾等微量元素。

100g馒头的热量为110大卡。

对比分析：

热量和碳水大小先后顺序为：米饭、馒头、面条。

三者的热量只相差3-9大卡之间，碳水只相差2-3g之间。

米饭和面条的脂肪一样，面条的蛋白质成分最高，馒头的膳食纤维素最高，米饭的营养元素最多。

2. 如果想减肥瘦身，选择哪个食物？

从上面的分析中可以看出：这三类食物的热量和碳水基本差不多。

如果单纯的来看减肥瘦身，最好还是选择馒头。

馒头的热量最低，蛋白质、碳水和膳食纤维素都比较适中，而且它的饱腹感非常强。

正常的老面馒头吃半个就能达到6分饱，吃1个馒头相当于吃了一大碗米饭的感觉。

如果要从便捷角度去看，那么可以选择面条。

你只需要去超市或者便利店就能购买到挂面，锅内水开后，5分钟就能食用。

而且你还可以加入各种调料，比如：盐、麻油、鸡精、香醋、酱油等等。

这些调料的热量很低，几乎不会增加多余的碳水成分，所以不用担心吃调料长肉。

正常150g的水煮面条就能实现饱腹感，热量200大卡都不到，任何一餐都能食用。

而干拌面只需要100g就足够了，这样摄入的热量就更低。

整体来看：

无论从便捷角度，还是在口感上，面条都更适合长期食用。

一顿面条的热量也就在200大卡左右，碳水也不高。因此我个人更推荐食用面条。

而米饭的营养成分虽然更好，但是过于单一，很难单独食用，一旦吃不饱，快就容易吃更多的菜。馒头虽然有饱腹感，但是购买比较困难，自己制作有一定难度，不能保证每餐都能食用。

3.需要注意控制钠的摄入量

其实米饭、馒头和面条，它们都含有钠的成分。

100g米饭当中有20mg的钠。

100g面条当中含有300-700mg左右的钠。

100g馒头当中有140mg的钠。

钠的主要作用在于维持体内水平衡和酸碱平衡，还能调节身体水份。

进行高强度运动的人群，需要及时补充含有钠的电解质饮料和食物。

而如果你平时很少运动，如果过量食用，对身体会产生一些影响。

从这一点来看：米饭当中钠的成分最低，其次是馒头，最高的是面条。

如果是碱面，它的钠含量可能就达到了800mg以上。

因此面条虽然更适合作为减脂食物，但是不能吃得太多，馒头也是一样。

米饭里的钠较少，所以可以每天食用。

但是如果你经常运动，尤其是有氧训练者，食用馒头和面条反而更有助于恢复。

写在最后的：

米饭、馒头和面条都属于碳水类的食物，它们的整体热量并不高，但是需要控制饮食摄入量。

从饱腹感上看：馒头更容易饱腹，其次是面条，最后是米饭。

但是从便捷角度和口感上看，面条更适合作为减肥瘦身的主食，可以每天食用。

这三类食物都有钠的成分，其中面条的含量最高，米饭最低。

如果你经常运动，多吃面条没问题，但是如果你很少锻炼，最好还是选择米饭。

当然如果你只吃这些食物是不够的，平时还需要增加肉类、蔬菜类和鸡蛋的摄入，这样才能保证营养均衡。

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米饭、面条、馒头，哪一个是适合减肥的主食？

想要瘦得快，米饭/面条/馒头，究竟选谁？

哪个都不吃，哪个都不选，前提，如果你想瘦得快！

别问我为什么这样说，只要你多了解一下减脂餐，你就会有答案！

如果三个必须要选的话，也只能选择馒头，这是最好的选择。

毕竟碳水也是有一定的减脂作用。

如果你想瘦得快，可以看看我天天在吃什么？虽然我不是什么减肥大咖，但是对吃的东西，还是比较有研究的，尤其是减脂餐。

减脂餐配合适量运动，是最好减肥方法，有一句话叫，管住自己的嘴，迈开自己的腿，讲的就是这个道理！

减脂餐是在保证身体正常需求的情况下，尽量的减少能量摄入，但是并不是不吃，尤其是肉类，我们完全可以选择鸡肉来代替其他肉类，但是选择鸡肉也是有讲究的，比如鸡胸肉，或者鸡腿肉，有一点要提醒下，选择鸡腿肉，请把鸡皮丢了！

对， 就是把鸡皮丢了，丢尽垃圾桶！

关于鸡蛋，不要吃鸡蛋黄，只吃鸡蛋白！

科学减脂，加上适当运动，这才是最好的减肥方法！切记不要相信所谓的减肥药，没有一个是真正有效的。

说到减肥药，就一个简单的问题，你就明白，当面火爆全国的左旋肉碱那么出名，为什么后来销声匿迹了。 不是效果很好吗？

还有一个是水果，大家也要注意，并不是所有水果都可以吃！我们要选择低卡的水果，像榴莲西瓜这样高热量的食物级算了把！

道理大家都懂，这里就不过多解释了！

我是娜姐，一个爱健身的吃货！

米饭、面条、馒头，哪一个是适合减肥的主食？

其实不管是米饭、面条还是馒头，他们的热量差距其实并不大，反倒是三者都是可以选的，只是需要控制好摄入的量即可。当然了，想减肥减得快还是需要运动和饮食结合起来的，并且有许多热量比米饭、馒头、面条低，饱腹感又更强的食物可以作为减脂的食物。

减脂期间饮食如何选择

减脂最重要的就是控制热量，需要摄入的低于消耗的，这样就能达到减脂的目的。

而我们的热量来源基本都是食物，因此控制饮食就是减脂的第一步。当然了，控制热量不等于说这也不吃，那也不吃，而是需要控制好量，在减脂刚开始的时候，其实不需要对自己过于严格，尤其是本身肥胖比较严重的人，因为太严格会非常难坚持下去，而且极易反弹。因此，刚开始可以从少吃半碗米饭、每周少吃两顿宵夜开始，慢慢地让身体去适应。

当，身体适应一段时间，饮食就可以严格些了，可以简单计算自己的每日摄入的热量有多少，消耗的热量有多少，这些基本上都能在网上查到。

另外就是对于食物的选择，首先是主食，米饭、馒头、面条这些当然是需要减少的，毕竟这些食物升糖指数太高了，吃完又容易困，而且吃得多还不容易饱，这就很容易导致能量过剩从而堆积。

因此就需要多吃点升糖指数低的食物，比如紫薯、玉米、土豆等粗加工的食物来代替米饭、面条等。另外，减脂期间由于食物吃得少了，有的人会出现排便排不出或者便秘的问题，这时候就有必要加入一些膳食纤维。膳食纤维可以促进肠胃的蠕动。

瘦得快，合理运动少不了

一说到运动，不要一上来就是跑步、跳绳什么的，虽然这些运动是能减脂，但是减脂的效率比较低，不推荐单纯的做一项运动。比较合理的方式是先练习力量训练，再做有氧。

原因很简单，我们身体三大供能系统，磷酸、无氧、有氧，三者共同作用，运动刚开始主要是磷酸（高爆发，时间只有几秒），中期是无氧（时间能能维持3分钟左右，主要消耗糖），后期是有氧（持续时间长，主要消耗脂肪、糖、蛋白质）。而常说的有氧半小时，其实主要就是因为前20分钟主要消耗糖，等糖消耗得差不多的时候，脂肪消耗的比例就上来了。

但，通过有氧来消耗糖其实效率并不高，最好是用力量训练来消耗，因为力量训练就是主要以糖功能，等你糖用得差不多的时候，再去跑步，你就已经没什么糖能用了，就只有消耗脂肪，效率也就提高了。

结束语

米饭、面条、馒头其实都并不适合减脂使用，因为他们饱腹感不强，非常容易导致你吃太多。即使你需要吃，那也要控制好摄入的量。

米饭、面条、馒头，哪一个是适合减肥的主食？

米饭，苗条，馒头都属于精细碳水化合物，在减肥期间吃多了，对减肥肯定不利，但是在减肥期间，如果把摄入量控制好，都是可以选择的！

减肥的原理，其实是一个数字游戏，当我们摄入的热量大于消耗的热量时，我们就容易变胖！当我们摄入的热量小于消耗的热量，对我们减肥就有利！

所以，在减肥期间，严格来说，没有什么是不可以吃的，只要把热量控制在合理的范围内，我们就可以起到减肥的效果！

但是对于食物的热量我们又是不容易把控的！稍微多吃一点，就容易造成热量超标，尤其是米面这种特别容易消化吸收的精细碳水化合物，稍有不慎，我们就摄入了过多的热量，所以为了减肥顺利进行或者说为了我们的减肥更容易成功，我们是一定要学会控制热量，即学会控制饮食，知道哪些食物要多吃，那些食物得少吃！

以下是我根据自己的减肥经验总结的一些饮食方面的技巧，希望对正在减肥而不知道怎么选择食物的朋友一些帮助！

① 首先就是主食的选择

• 前面提到过，米面属于精细碳水化合物，容易吸收消化，吃多了对减肥不利！所以在减肥期间，不管是米饭，还是面做成的面条馒头我们都得少吃！
• 我们要用五谷杂粮等粗粮，来代替米面！粗粮营养丰富，不易消化，还容易耐饱，特别适合减肥养生的人群！
• 如果我们不能完全杜绝米面，我们可以粗细搭配，以粗粮为主，米面为辅！
• 五谷杂粮等粗粮包含有糙米，燕麦，小米，紫薯，红薯，玉面等！

② 提高各种绿色蔬菜的摄入

• 蔬菜一般都属于低升糖指数的食物，对保持我们血糖稳定很重要！蔬菜也是低热量低脂肪的食物，吃多了，也不用太担心热量值爆表！
• 蔬菜中含有丰富的纤维质和维生素，营养很丰富，对我们的健康也很有好处！
• 蔬菜我们可以选择西红柿，黄瓜，秋葵，西蓝花，山药等等各种带颜色的蔬菜

③ 提高蛋白质的摄入

• 首先蛋白质是我们肌肉的主要组成成分，在减肥过程，肯定会伴有肌肉的流失，所以补充充足蛋白质有助于保持我们肌肉流失！
• 富含蛋白质的食物一般也是低升糖指数的食物，多吃蛋白质有助于我们维持血糖稳定，胰岛素就不会异常分泌，脂肪合成速度就不会加快，就不会使我们变胖！
• 蛋白质可以增加我们的饱腹感，当蔬菜和蛋白质吃多的时候，我们就会减少碳水的摄入
• 优质蛋白质有蛋类，奶类，鱼虾类，瘦肉类，鸡胸肉等等！

④ 减少高热量高脂肪高糖分的食物

• 这些食物吃多了，对减肥肯定是不利的！
• 这类食物包含很多且大部分是一些美味的食物，所以控制住这一点对减肥同样重要
• 这类食物有各种烧烤，各种油炸，酒水碳酸饮料，各种零食，各种糕点，各种快餐食品！

⑤ 养成良好的习惯

1. 减肥期间，饮食的清淡对于减肥很有利，所以少油少盐少糖可以减少很多热量的摄入
2. 一日三餐合理安排，早吃好，午吃七八分饱，晚上少吃既要保证热量的摄入，有要讲究营养均衡！
3. 不要胡吃海喝，暴饮暴食，不要吃夜宵！
4. 多喝水，多喝茶！

附一份简单的三餐食物表：

1. 早餐：粗粮（燕麦粥，红薯或者玉米），蛋白质（水煮蛋，奶类等），蔬菜一份
2. 午餐：一份 粗粮（粗粮面条，或者粗粮馒头等） 二份蔬菜（生菜，西红柿，黄瓜，西蓝花等）一份蛋白质（主要以肉类为主）
3. 晚餐：我建议能少吃就少吃，可以补充低热量低糖分的水果等！

总结

1. 控制米面的摄入，只能说是对我们减肥有利，但是决定不了减肥能否成功！减肥主要是看每天的总的热量摄入，即使你不吃米面，但是吃了别的高热量的食物，照样是对减肥不利的！
2. 如果可以控制好热量的摄入，吃点什么都可以的！但是大部分人都控制不住，所以如果想要减肥成功，就老老实实根据饮食计划去执行！
3. 当然饮食只是我们减肥的一部分，不过也是最主要的一部分！如果我们在控制饮食的基础上，加上一些运动的话，可以使我们的减肥速度加快，会让我们更快的看到减肥的效果！