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剩下的馒头怎样做好吃?

新鲜出锅的馒头白白胖胖入口宣软非常好吃,可是一放凉了尤其隔夜的就又干又硬不好吃了,所以很多人都头疼剩馒头怎么吃,其实剩馒头也是可以做出很多美食的,最常见的就是把馒头切成片了下油锅煎一煎或者炸一下,非常香酥适合用来下酒,如 ...

美食
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歡喜。
包子店是怎么发面的,为什么他们包好包子直接就放到蒸笼里蒸了?

包子店的发面方式跟家里的不同,一天的数量之多,得用高效率的方法,才能应付得了。所以不像在家做那样需要二发,直接放入蒸,大大节约了时间,关键是成品还蓬松好看。说到底,发面是有窍门的,外面的包子大致可分为3种发面方式。第一种: ...

美食
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下来打声招呼
怎样蒸出的馒头又白又宣软?

大家好,我是梅子,今天我来分享给大家一个白面馒头的好吃松软又漂亮的做法,下面是详细的做法,大家一起来试试吧!1、 先在碗中放入5克酵母,倒入310克温牛奶将酵母融化,2、接着在500克面粉中加入十克白糖,1克小苏达给它拌匀,然后倒入 ...

美食
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Annie
做包子、馒头、花卷怎样发面?

做一锅漂亮的包子馒头花卷,面发好是最关键的了。现在年轻人很少有自己做面食的。其实如果敢于尝试,多做几回就能找到窍门。以前我也是从来都不做蒸面食的。因为不会发面。怕做出来没人吃。每次都是出去买。直到有一次我买到的馒头里面有 ...

美食
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THEsummer180627
蒸馒头也有大学问,如何蒸出好吃的馒头?

想蒸出好吃的馒头首先就要了解馒头中放入的配料是起到什么作用的,你了解他们的性质以后就可以随心所欲的制作出你想吃的馒头,而今天面点师就给大家介绍一下他们的作用,顺便在分享一个馒头配方,希望大家能够喜欢馒头发酵剂的种类与作用 ...

美食
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THEsummer180627
蒸馒头也有大学问,如何蒸出好吃的馒头?

我是北方人,餐桌上必不可少的就是馒头,如果一顿不吃半个馒头就像没吃东西一样,肚子挺受罪的,这也就像南方人你不让他们吃米饭只吃菜一样的道理。小时候家住农村的我,时常听村上的媳妇们议论,谁家的婆娘不会蒸馒头、不会做饭,她的爷 ...

美食
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聊表心意。
怎样做杂粮馒头?

谢邀。杂粮馒头就是在制作馒头的过程中加入了一种或多种杂粮,主要的杂粮有玉米、黑米、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦、大麦及豆类等,口感和全小麦面粉相比会有一定的差别,但是杂粮馒头的营养价值比全小麦面要高很多。今天给大家分享一 ...

美食
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九七八十一
部队里军人最爱吃的菜是什么?

最喜欢泡面。先说说咱部队伙食标准,15年的每人60标准。这可是实打实的60呀,绝对没贪污一分的。指导员是真的管的不错。我们是连队开火,一个炊事班保障,说实话味道比小炒差不了多少。每天早餐是最丰富的,每次至少10几个品种,啥炒饭炒 ...

生活
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旧城不忘少年心
米饭、面条、馒头,哪一个是适合减肥的主食?

想要瘦的快,米饭、面条、馒头究竟选哪个?相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!我是2020年9月1日开始减肥瘦身的,到目前为止,已经坚持了79天 ...

美食
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画瑶台
如何规划一周七天的菜谱?

感谢!俗话说“民以食为天”,既然是天那就是大事,马虎不得。恰巧几年前收藏了一份规划一周的食谱,贡献给大家,共勉。‌周一 早:窝头50克,牛奶1杯,鸡蛋1个,凉拌豆芽菜1碟;午:米饭100克,雪菜豆腐,肉丝炒芹菜;晚:馒头100克,盐 ...

美食
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