猪肉是隔两天吃一顿好,还是天天顿顿吃对身体好?

猪肉是隔两天吃一顿好,还是天天吃对身体好?

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关于猪肉的话题,给大家说说,我在超市买菜,上了年纪的大爷大妈们是咋说的?

猪肉最近一两年,价格有点贵,所以,超市有一段时间,是有冷冻猪肉销售的,包括冷冻的五花肉、冷冻的瘦肉、冷冻的排骨,我就是冲着冷冻猪肉价格便宜,才去购买的;

冷冻的猪肉,每一块都比较大,五花肉大约2-3斤左右一块、排骨也是好大一块,挑选的时候,我旁边走来两位大妈,以下是她们二人的对话,同我们今天讨论的话题,还沾点边,所以分享给大家;

一位非常富态的大妈,走到超市买猪肉的摊位,麻利的用超市的食品袋将手掌套了起来,这样做是为了避免将手弄油腻了,大妈开始挑选排骨;

同她一起来买肉的另一位大妈,头发花白,年纪应该比刚刚挑排骨的那位大妈年长一些;

比较富态的大妈话多,一口一口大姐的喊着,说道:家里都是老头子做饭,喜欢吃五花肉和排骨,今天挑选一块排骨回家,煨汤;

明天是周六,小孙子要回来,这孩子最喜欢吃他爷爷做的饭,红烧肉、排骨汤,别看我家小孙子才上幼儿园,可喜欢吃肉了,和他爷爷一个样;

过年那段时间,武汉封城,刚刚开始的那段时间,猪肉不太好买,我家那位,都不会做饭了,没有五花肉,他都乱了分寸;

还别说,什么萝卜啊、莴苣啊,用五花肉烧着吃,真是好吃太多,说着话,手里也不闲着,挑中了一大块冷冻排骨,过称后,大约要100多;

头发花白的大妈,既没有挑五花肉,也没有挑排骨,直接下手,挑选着瘦肉,说道:我家那口子,啥都不会做,整天在家就是看书、浇花、遛鸟,口味也清淡;

孩子们都在外地,我们老两口也都不太喜欢吃油腻的,所以,挑选一点瘦肉回家,炒个青椒肉丝、下个肉丝面什么的;

待会陪我去买点卤牛肉,我家的那位,不太喜欢吃猪肉,爱吃卤牛肉、喜欢吃大盘鸡、白灼基围虾,等下也陪我去看看;

那位富态的大妈,点着头答应着,嘴上说道:武汉人都喜欢喝排骨藕汤,等下陪我去看看今天的莲藕?稍后我们再去买卤牛肉;

今天看到题主的这道问答题,让我想到了前段时间超市买肉的一幕,题主说:猪肉是隔两天吃一顿好,还是天天吃对身体好?我想说,猪肉换着花样吃,荤素搭配就蛮好,比如我家几乎餐餐都有肉,但有时它是主菜,有时猪肉就是配菜,做法不同,味道也不一样,比如:

1、周六周天,去超市买一些排骨、脊骨、筒子骨,搭配新鲜的莲藕,给家人煨汤,汤汤水水的,既能吃肉又能喝汤,第二天的早餐还能汤下面,一家人的伙食也安排了,下厨房做饭也变得非常简单;

2、周一至周五,不喝排骨汤的时候,吃的会稍微清淡一些,比如炒个青椒肉丝、用五花肉烧个腐竹、五花肉烧个干子,一些豆制品用五花肉烧,味道就是鲜美,烧制时的五花肉也不用太多,起到的是配菜的作用;

3、偶尔,会给爸妈做一大锅红烧肉,这时的猪肉就是主菜,但爸妈也比较有节制,可能是上了年纪的缘故,每餐也就是吃3-4块五花肉;

4、家中的一日三餐,肉类食材,主要还是猪肉,偶尔会换换口味,比如吃点鱼、吃点虾,吃点卤牛肉等,但这些都是调剂,以每周为单位,估计家中的伙食,每餐都会有猪肉,只不过形式不同,就像我上文介绍的那样,猪肉有时是主菜、有时是配菜、有时是排骨汤;

题主说:猪肉是隔两天吃一顿好,还是天天顿顿吃对身体好?说道这里,我想给大家说说我的看法:

1、天天吃肉好不好,取决于你是怎样吃、每餐吃多少?如果适量食用,搭配水果、蔬菜一同食用,我个人觉得是可以天天吃肉的,如果大量吃肉,又不喜欢吃蔬菜和水果,这样吃,可能就会有点问题,需要适当的进行调整;

2、依据家人的不同年龄阶段,应该吃多少猪肉可能也有不同?比如:我爸妈,步入老年阶段,每天大约2两猪肉算比较合适,这里说的猪肉,既包括排骨、也包括五花肉和瘦肉;

3、还可以依据劳动强度来进行区别对待,比如我的闺蜜,从事的是脑力劳动,又是成年人,每天摄入大约3两猪肉即可、如果是从事重体力劳动,比如我媳妇的堂哥,在菜市场买菜,每天体力消耗比较大,相对来说可以对吃一点猪肉,大约4两猪肉足够;

4、另外吃猪肉,肥肉和瘦肉都可适当吃一点,吃猪肉并不是只吃瘦肉好,也不是吃肥肉好,另外,从一日三餐的角度来说,可以中午多吃一些猪肉,晚餐时尽量少一点;

5、猪肉是我们一日三餐的主要肉类食材,只要做的好吃,味道还是非常鲜美的,基本上大多数人都是可以食用的,但是,吃多了可能就会有长胖的可能,如果适量食用,搭配水果、蔬菜一同食用,我个人觉得是可以天天吃肉的;

写到最后,还想啰嗦几句,天天吃肉好不好,取决于你是怎样吃、每餐吃多少?如果适量食用,搭配水果、蔬菜一同食用,我个人觉得是可以天天吃肉的,但是如果大量吃肉,又不喜欢蔬菜和水果,这样吃,可能就会有点问题,需要适当的进行调整;

最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!

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猪肉是隔两天吃一顿好,还是天天顿顿吃对身体好?

承蒙邀请。“肉”不知从何时期成为了大家不愿意谈及和多吃的一种食物,现代人中患高血脂、糖尿病、痛风等基础慢性疾病的人不在少数,所以大家都在刻意远离肉食;更何况猪肉本属最常吃的“红肉食品”,食用过量甚至会给身体增加致癌的风险。然而,肉并不能一点都不吃,长时间单纯吃素不吃肉会给身体带来较多麻烦;具体说到大多数人爱吃的“猪肉”,要吃,更要健康“品鉴”。

长时间不吃肉并不可取:

长期不吃肉,就会导致身体缺乏多种营养物质,而营养素的长期缺乏,就会给身体增加一些“烦恼”。

长期不吃肉,缺乏维生素B12,皮肤等身体机能会受到影响,导致身体加速衰老;缺少蛋白质的摄入,无疑会影响机体强大的免疫力;缺少血红素铁的补充,引起缺铁性贫血等一些问题;这些问题都会随着时间的延伸而突显。

也就是说,“长期不吃肉”的理念存在养生误区,并不可取。

猪肉是一种不错的肉食:

根据《中国食物成分表》中的数据显示,同等重量下的各种肉食,猪肉中维生素B1的含量是羊肉和鸡肉的5倍还要多,是常见牛肉的4倍多;而且猪瘦肉中所含的血红素铁、维生素A、优质蛋白质等营养素同样可圈可点,吸收率较高。

猪肉,每天都该吃还是隔一天吃一次?

这个问题没有唯一的答案,请大家根据自己的饮食生活制定吃肉计划。

《中国居民膳食指南》(2016版)中推荐每周食用畜禽肉280—525克,每日摄入肉食40—75克,摄入不同品种的肉食,适量食用。

猪肉,每日少量食用可以,吃一点瘦肉没有问题;如果您今天吃了鱼肉、鸡肉或者其他肉食,不吃猪肉同样可以,隔一天、两天再吃没有问题,至少满足单日的推荐食肉量即可。

针对现代人的生活来说,不建议大家每天都吃肉,特别是猪牛羊肉等红肉,更推荐您选择高蛋白、低脂肪的鱼虾海产品和去皮禽肉。

吃猪肉,有些问题还是要强调:

  • 猪肉,可以吃,但要吃“优秀的部位”:

没错,猪肉虽然可以吃,但要“挑着吃”。猪肉吃瘦不吃肥,肥肉中含有较多的饱和脂肪酸,经常大量摄入对身体不利,会离肥胖、高血脂、痛风等问题更进一步。

除此之外,内脏肉食可以“少吃”,因为其中所含的维生素A和血红素铁的确“高肉一等”,限量限次更健康,每周食用不超过两次,每次食用不超过50克。

  • 烹调猪肉,请这样做:

烹调猪肉,推荐选择“不额外加油的烹调方式”,类似蒸煮炖等低温烹调方式,减少脂肪摄入量,还原肉食的本真美味。

另外,烹煮肉食的过程中,请严格控制食盐的添加量,肉类当中所含的钠本身不低,还要注意撇去表面浮油。

烹煮肉食,请尽可能多的搭配素食,特别是那些高纤维且低脂的食材;新鲜蔬菜、菌菇类食品、豆制品是不错的选择。

最后,提醒大家,无论您吃的是哪种肉食,无论您品鉴的是哪种美味,请您限量摄入,单日吃肉的量要控制在“40—75克”之内。

猪肉,美味且家常的肉食,不吃不可,少吃是法则;靠谱烹调,健康食用,请您“好好吃肉”。

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萌面大叔酱- 分类:美食

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