希望经历过70年代的老人说说当年自己一顿吃多少粮食？

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虽然我没有经历过那个年代，但我爸妈、我外公外婆、舅舅舅妈、叔叔婶婶都经历过那个年代，小的时候，每当我挑食的时候，他们就会给我说当年的事情，为了能够让大家尽量全面的了解70年代的生活环境，我分别给大家介绍几个小故事，这些都是多年以来，我家的那些长辈说给我听的，故事是这样的：

1、第一个故事，是我妈说给我听的，那些年外公家里的孩子多，外公又比较喜欢热闹、喜欢喝酒，家里虽然条件不算差，他的工资虽然比普通百姓家稍微多一点，但是按照我外公这样的生活方式，那是完全不够的，每月都是借钱度过剩下的几天；

毕竟家里的孩子多，我几个舅舅，在那几年又是长身体的时候，吃的多那是必然，所以，每当我挑食不想吃饭的时候，我妈就会给我将舅舅们小的时候的故事；

最小的一个舅舅，在家最受宠，所以，他吃饭夹菜只要不是特别过分，外公都是不会用筷子敲他脑袋的，这也只是小舅舅才享有的特权，当年小舅舅身体差，他挑食不好好吃饭，所以才有低血糖的毛病；

其他几个舅舅，只要多夹两筷子，外公的脾气就要开始发作，但，上有政策下有对策，另外几个舅舅吃饭也有诀窍，首先是盛小半碗，然后多夹几次菜，快速的将米饭吃完，碗里的菜省着吃，接着再盛满满一大碗，先前多夹的菜埋在饭里，然后再去夹一点菜和菜汤，快速的吃完，这样也能勉强吃饱；

我小舅舅，有低血糖的毛病，都是他挑食不好好吃饭造成的，每当出现低血糖的时候，我妈都会去给他买好几个红糖包子，吃下去之后，立马就能见效，那个年代的红糖包子，我很少的时候，好像见过，三角形的，还是蛮大的，按照我的饭量，最多吃下一个，而且那里面的红糖还是那种红沙糖，我妈说加热后吃到嘴里，都能感受到沙沙的口感，你看我小舅舅，一次就能吃好几个，可见那时他还是非常能吃的；

题主说：说说经历过70年代的老人一顿吃多少粮食？我妈说，那些年，每个人的粮食供给国家都是有计划的，家家户户都有一个小本本，这个小本本上记录着家中每个人的具体粮食供应斤两；

那些年，粮票比钱还重要，光有钱没有粮票，在外面是吃不到任何东西的，所以他们大多都缺油水，家里的粮食都不够吃；

2、第二个故事，说说我堂哥，他们都是经历过70年代的，虽然那时他们也不太大，但还是可以当做故事讲给我听的，说的是家里熬猪油的事情；

猪油熬好之后，剩下的猪油渣在他们眼中那可是宝贝，堂哥每次忆当年都会给我说这个故事，绘声绘色的表情，让我感觉他是在吃山珍海味一般，实际上只是一碗猪油渣拌饭，适量的放入少许的酱油，那时的酱油还没有老抽生抽的区别，而且也都是散装的，去粮油店购买，类似打散酒一般；

堂哥说起他的饭量，他是这样形容的，70年代家家户户的日子都过得比较清苦，物质比较匮乏，家家户户、城里农村的贫富差距也小，过年的时候，堂哥家住的是单位分的房，上楼的时候，路过一楼张叔叔家，看他家吃的什么，就知道这整栋楼几十户人家吃的是什么，原因是，那时大家能买到的各种蔬菜肉类，基本都是定量供应，所以，家家户户餐桌上的晚餐基本上都是大同小异的，那时堂哥年纪小，大人都省着给他吃；

第三个故事，说说我爸妈的故事，70年代他们参加工作也有一段时间了，他们那时的一日三餐都是在单位食堂解决的，家中几乎不开火，就连生炉子的柴火也是需要靠每月的柴火票才能按量共给的，特别是冬天，不够用的时候，家中真是连个明火都没有，生活相当艰苦；

他们的一日三餐在单位食堂解决，饿肚子是不可能的，就是油水少了点，我爸说他年轻的时候，遇到重大节日聚餐，一餐吃过10个大馒头，由于年轻力壮敞开肚皮吃，一两斤米饭应该也不在话下，这也是我小得时候不好好吃饭时，我爸妈常说给我听的故事，总的来说我是赶上了好日子；

写到最后，还想啰嗦几句，希望经历过70年代的老人能说说当年自己一顿吃多少粮食？上文给大家简短的介绍了三个小故事，可能是那个年代的一个缩影，也可能我说的不对，但总体来说，那些年，70年代家家户户的日子都过得比较清苦，物质比较匮乏；

不比现在，那是还都是国营商店、国营菜市场，但我的父辈，每每回忆起当年的时候，他们更多的是对美好生活的向外、更多的是苦中作乐的欢笑、更多的是他们刻在骨子里的勤劳朴素；

以至于现在都是2020年了，爸妈喝排骨汤还是要那种由排骨、筒子骨，小火慢炖好几个小时后，汤锅里漂浮着一层油的排骨汤；

我想，那时属于他们的美好记忆，因为经历过缺油水的日子，每每吃到这种油腻的排骨汤。他们才会感觉到幸福，也是他们忘却不了的美味，最后变成了他们这代人最喜欢的味道；

我做的排骨藕汤，清淡的很，几乎没有油腻的口感，这在我爸妈眼中，这就是小孩过家家，闹着玩，他们嘴里说着好喝，其实，他们都没有觉得这是一碗排骨藕汤，估计比他们喜欢的那种加入开水的菜汤要好喝一点而已；

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经历过70年代的老人，能说说当年自己一顿吃多少粮食吗？

七十年代，一顿吃多少粮食？

一顿能吃下多少粮食？一顿能吃到多少粮食？必须是粮食，米面，是主粮，粮食是指米,面，其他还有杂粮，粗粮。

我一顿能吃一斤四两，一斤米饭，两亇烧饼，四两，65年夏，在淮南九龙矿下井劳动实习，和工人同上下，同劳动，12点吃饭，吃一斤米饭，另卖两个烧饼，带下井，13点到矿，班前会半小时，换衣，领灯，14点下井，22点上井，洗澡，班后会，会有长短，必须等班长及全班都到齐了才能开会，正常时，23点可以吃饭，工人回家吃，走路半小时或4o分钟，路远的买自行车。这是开拓掘进工，不延点的，采煤延点多，超一两小时正常。

每月32斤粮，一顿能摊几两？

居民24斤，每天八两。

老伴在农村，上水利工地误饭点了，称了一斤米做饭，全吃光，再加半斤也能吃完。

农村每人36O斤原粮/年，原粮指稻麦，稻加工成米，出米率70%，麦加工成标准粉85%出面率，每天7两米，一顿吃多少。

特殊情况，另说，6O年春，我一星期未吃到一粒米，老伴也有十来天未见到一粒米，我俩都是幸运儿，她15岁，上小学二年级，每天(中歺)两碗米糊，标准是4两，能吃上4两？实际她只吃一碗，带一碗给父亲，我三姐，18岁，和我老伴同班，带一碗给母亲，食堂关门42天，42天未吃一粒米的，有多少能坚持42天？

我户口提前转入吃供应粮队伍，和城市一样，每天8两。

60年秋，刘少奇主席纠正浮夸风，恢复正常了，一直延续到七十年代末，标准低点，伟人都勒紧裤腰带，支援朝鲜，阿尔巴利亚，…赢得他们赞誉:社会主义大旗在北京。

城市标准低点，一直未断粮，

朝三暮四，还是朝四暮三，总量在那儿，每顿吃多少？变量。

经历过70年代的老人，能说说当年自己一顿吃多少粮食吗？

60年代初，我刚记事的时候，每天只有一个感觉就是饿，当时每月供应26斤粮（粮店买土豆也要扣粮食），家里姐弟四人，妈妈每次吃饭时，都要分份，每人一个半窝窝头，半碗煮白菜，见不着油花，但我们四人都只吃一个，每人省下半个窝窝头留给爸爸吃，因为爸爸是家里唯一的劳动力，吃一个窝窝头怎能顶得住呀？实在饿的不行，姐姐便带着我经常去野地找榆树叶和树皮吃，下面的树皮都让人扒光了，我们便爬到树上边去扒，树皮嚼在嘴里有粘粘的感觉，把那粘汁咽下去还真能顶饿呢，顺便挖些野菜树叶带回家，常年吃这些，腿和脚都是肿的。

到了70年代初，供应30斤粮，生活就好了许多，那时我已上高中了，虽然每天还是吃窝窝头，但菜比以前多了，能吃多半饱了，并且偶尔能吃上一顿馒头或面条了，73年高中毕业当了知青，村里农民生活也不好，产量低不够自己吃，还得吃国家返销粮，我们知青34人吃集体伙食，每天早晚各2个窝窝头，中午送饭到田间是一个大馒头半碗土豆白菜，天天如此，我们干农活实际并不是很多，因为只种一季，都是玉米和黍子，大部分时间都去山上开采石料，农田基本建设，修水渠或去国营钢厂搞基建，用人单位把工资给了大队，大队给我们记工分，活儿很累，又吃半饱饭，女知青知道我们男生吃不饱，有时就省下窝窝头给我吃，我就能吃饱了，她们若不来送，肚子就感觉空空的，那时我身高1米82，瘦得只有130斤，但比60年代强多了。当时，我们队的工分只有2毛3，一年下来干了330多天，除了还口粮钱，只挣了37元钱，34个知青，只有3个人挣了二三十元钱，其它31个人都倒挂，从家里拿钱还口粮。

这些事都过去多年了，我不想回忆那段苦难的日子，如今我们都过上了幸福的日子，我也有挺高的养老金，想吃什么吃什么，但我从来不会浪费一粒粮食，有时孩子们见我吃剩饭还说这说那的，我又能和他们讲什么呢？是啊，吃饱了喝足了的人，你和他讲饿肚子的事，他怎么也不会有感觉的。

经历过70年代的老人，能说说当年自己一顿吃多少粮食吗？

原创

在新中国的历史上，六十年代是最吃不饱的时候。

但客观的回想起来，政府供应的粮食并没有减少过。我的整个青少年时期58年到74年，供应的粮食都没变过，都是25至35斤。也就是每天8两到1斤2两粮食，今天很少人能吃这么多的。

但就是不够吃，甚至给我五十斤都不够吃。所以常常会找些野菜来掺合着吃。

总觉得吃不饱的原因其实很简单，简单到很多人到现在都没整明白。确把它归结于时政，这让蒋国粉们抓到了攻击党中央毛主席的借口。特别是近几十年，他们来了个新款的忆苦“思甜＂，思甜是假，忆苦才是目的。

那么吃不饱的简单原因是什么呢？那就是人口的急剧增加，落后的粮食生产方式远远无法滿足人口的增长需要。

新中国一成立，全国一下进入到和平稳定时期。人们都把注意力集中到了家庭生活上来。几千万士兵准士兵成家立业，上亿百姓结婚生子。中国下就出现了生育高峰。人口由四九年前一直无变化的四亿人，到六十年代未一下增加到七八亿人。

可粮食生产的水平远无法达到人口增加的水平。当时少的亩产百把十斤，多的几百斤。千斤水平那是实验田都难有的事。

主要是杂交水稻还在实验阶段。化肥农药也还没形成规模。可用粮的规模与水平却是出乎意料的急剧增加。

如新增的几亿人。抗美援朝和抗美援越等对粮食的消耗更是大的惊人。特别是战争，粮食的正常消耗和非正常消耗更是出乎意料。比如越军的有意无意乱浪费粮食。战争物品的生产也要大量的粮食，如消毒酒精，药品，布匹都需要粮食或占用粮食的生产资源。

可天阴又偏遇连连雨，三年的自然灾害，苏联的背信弃义更是雪上加霜。试想一穷二白的底子能经受这前所未有的压力否。尽管全国人民为此付出了前所未有的努力！

战胜自然和人为的灾害也需大量的粮食支持，否则科研，国防，大规模的水利建设也无从谈起。所有这些当时只有靠增产节约来完成。增产受当时的科技水平和国际环境的影响，发展不快。所以一直到七十年代都没根本性的转变。

那比较＂见效＂的方法就是节约。所以那个年代如果用粮食喂猪是大逆不道的事，甚至是犯罪行为。就算无约朿，自己也舍不得用粮食喂猪养禽的。所以油水越少，越能吃。粮食越是不够吃，假如能用一部分粮食去养猪牛羊，去喂鸡鸭鹅。那吃不饱的问题就不会那么突出，当然这是事后诸葛亮的聪明了。

所以饿肚子是那个年代的现实，是国家发展不愿看到的过程，也是我们这将要离开盛世的这辈人的贡献与洗礼。我无厌无悔，值！