全部羊肉最有名气应该要数内蒙，因为哪里的产量很大，但是内蒙羊肉太膻，只适合当地口味，我认为延安的地椒羊肉会成为全国最好的羊肉，哪里的生长一种特有的地方草药“地椒草”也叫百里香，这种草适合山羊食用，羊吃了以后肉质非常醇厚， ...

羊肉忌讳比较多，和大部分食材相克，这点要注意！那么煮羊肉一般来讲，用料就比较简单：1.做之前羊肉需要凉水拔三四个小时取掉血水；2.凉水入锅大火烧开大约三到五分钟后，改小火，用勺子打掉血漠；3.加入花椒，香叶、小茴香即可；4.大约 ...

无意看到这个题目，勾起了一段回忆。按说，从军服役20年，足迹踏遍了华北地区，也有幸尝过不少美食，不至于还对“一份”饺子留下印象。然而，恰恰就是这“份”饺子，前几天无意间还在回忆中，感觉有点不可思议吧。记得当年在河北怀来服役 ...

运动并不是解决肥胖问题的最好方法，节食更不用说了。肥胖的根本原因是肝脏代谢能力下降导致的脂肪代谢障碍。而影响肝脏能力的，往往是我们不健康的生活和饮食习惯。所以，11点之前睡，早上7点起。早晚两餐一个不漏，不吃猪、羊肉，多补充 ...

桃妹来解答。如果觉得我的回答对您有所帮助，请点赞+关注我。桃妹还另有豪礼相送，谢谢！大刀羊肉的做法多了。桃妹就是问下你是咋整啊，是要卖啊还是自己吃呢？如果你自己吃就纯羊肉，多一点肉，准备点肉皮就可以了。当然如果你是回民的话 ...

2016年，我在我们本地的一家酒店喝喜酒。刚坐在桌子跟前的时候，开始上的是常见的八个凉菜，四素四荤。接着是炒菜，六荤两素。等的就是最后的重头戏四大件。肘子，羊肉火锅，清蒸鲈鱼，上最后一个菜的时候，吓我一跳，从来没见过，眼睛为 ...

不管用羊肉做什么吃都不要天天吃，吃多了会发胖，在说羊肉是热性的，特别是中年人少吃会长脂肪，太胖了身体会行动不方便，年级大了什么怪病都出来了。 ...

我是俺们宿迁，这个问题我来回答。“头脑”是太原特有的一种风味小吃，为汤状食品。迄今已有三百多年的历史。但是，就我个人而言，最喜欢太原清和元的“头脑”。“清和元”只在早上9点左右前经营头脑。口味清淡，辅以腌韭菜。汤里放上三大 ...

新疆羊肉有没有膻味不在于哪些品种，而在于产地和羊的年龄，一般没有产仔的羊膻味较小甚至没有膻味，同时和水土空气有关，越干旱少雨盐碱严重地区，羊的膻味越小，也就是说山区水土丰美天山各大牧场的羊普遍膻味较重，反而塔克拉玛干沙漠 ...

做为一个在西安的新疆人，我来答一拨。上大学前一直在新疆，我家虽然不是穆斯林但基本不吃猪肉（当时新疆猪肉不好吃，不知道现在怎么样）只吃牛羊肉，而我又是肉食至上主意者，所以能吃爱吃，感觉不到任何膻味。甚至大学四年我给内地的朋 ...