有哪些原因会导致厨师做的菜沒有人吃?
谢邀答:做为一名专业厨师,每个出品:从择材→粗加工→细加工→成品上桌,道道环节都必须严格把关,全程准控,才能保证美食:安全,营养,色香味俱全,任何一道环节出现误差食品都会大打折扣。
有哪些原因会导致厨师做的菜沒有人吃?
即然是厨师,做菜的基本功是没有什么问题的,至少盐的多少还是能够掌握的,如果真的有厨师做的菜没有人吃,究其原因,是其店名声太烂,而名声太烂的原因无非是原材料太假,以至于危及到人的身体健康,如地沟油,僵尸肉及变质食物等,二是不注重饮食环境与个人卫生,久而久之,名声在外,无人问津,厨师做的菜自然没有人吃了,店也应该关门了。
有哪些原因会导致厨师做的菜沒有人吃?
作为一名厨师做菜没人吃是很失败的,你要找出原因来,为什么没人吃你炒的菜,是不是盐味重了,还是辣椒多了,或者颜色不好看没食欲等,原因很多,要一点一点的找原因,有的厨师是完成任务一样,不管好吃不好吃,一个月拿到工资就满足,每个人的口味不一样,来吃的时候可以多多开口,问问客人需要什么条件,什么口味,时间久了你就知道来消费的客人是什么样的口味,那样,你才能做好,才能让顾客满意,做到干净新鲜,这样才能长久。
内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。
分类:生活