不好意思，你的提问不准确，在此加“本质”定语差距不恰当，并就此作答！1、本质，指事物本身所固有的根本的属性，这种属性是无法改变的。如社会主义本质属性、资本主义本质属性等。2、一般水平的厨师和水平很高的厨师的差距主要在于是否从事了与自己兴趣、特长相适应的工作并做到了极致。3、因为一个人只有从事自己最喜欢、最擅长的事，你才可能持久热爱它、积极学习它、努力应用它，干出成绩来。4、在选择职业正确情况下，努力程度高低最为关键，这也是为何做同样工作的人，有的能力很强有的却一般的原因。5、这就告诉我们择业不能去追风，只有去从事与你兴趣、特长相适应的工作，并努力的干，你才可能干好干出成绩。

一般水平的厨师和水平很高的厨师，两者的本质差距在哪里？

一般水平的厨师和水平很高的厨师，两者的本质差距在：一个按步就班、墨守成规；一个创新、发展、传承、口碑。

一般水平的厨师和水平很高的厨师，两者的本质差距在哪里？

做出来的东西喜欢吃的人的多少

一般水平的厨师和水平很高的厨师，两者的本质差距在哪里？

吃饱和吃好的区别，手艺和艺术的区别，顾客来一次和来无数次的区别，饭店生存和发展的区别，拿基本工资和那工资、奖金、提成并随时被挖走的区别，后面省略三千字。