我老家就是山东的，她们那里都是吃花生油。

像我姨家是山东农村的，都是拿着自己种的花生到油坊去榨油自己吃。前几年夏天去山东串门，我几个姨给我拿了不少的花生米，都是精挑细选出来的，个大饱满圆润，我在东北的超市从来没有看过这么好的花生米。

都说花生油炒菜香，我还真没有吃出来有什么香的。我有个堂哥堂嫂，前几年从东北搬回了山东老家，每年回东北临走的时候，都要买一桶我们当地产大豆油回去。说是拿到山东烙饼吃，说是用花生油烙的饼没有颜色，不像大豆油烙出来的饼焦黄焦黄的，吃起来特别香。

这可能就是一方水土养一方人吧！就像陕西榆林的豆腐和小米，必须用当地水煮出来的才好吃。

山东人日常吃什么油？平时炒菜吃哪种油最好？

山东人日常吃什么油？我以前在山东东营住过一段时间，那里的市场售卖的大豆油比较多，其次就是花生油和菜籽油。山东人日常吃大豆油的时候多一些。

平时炒菜吃那种油最好？吃油最好还是轮换着吃，不要总是吃一种油，花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、橄榄油、亚麻籽油、芝麻油、玉米油、茶籽油、稻米油、大油都可以吃。食用油种类多样化才好，没有一种油可以解决人体所有油脂需要问题，最好是动物油、植物油交替食用。

山东人日常吃什么油？平时炒菜吃哪种油最好？

我们家吃的是花生油