每个地方有各自地方的饮食习惯，山东省，作为鲁菜的发源地，其饮食习惯是源远流长，而早餐是最能反映饮食的特点的，今天就给大家分享一下山东人早餐都喜欢吃什么。

1、煎饼

煎饼可以说是山东最常见的一种早点，也是外地人对山东主食的最初认识。虽然山东的煎饼品类比较多，有菜煎饼、杂粮煎饼、小麦煎饼，还有里面夹上花生或者芝麻的酥煎饼，但是不可否认，山东人对煎饼真的是情有独钟，很多外地人到现在都不明白，为什么山东人对这种像牛皮纸一样的食物这么热爱。

2、烧饼

烧饼也是很多山东人比较喜欢的一种早点，不过一般不是单独吃，是和其它东西配着吃的，可以和辣汤、羊汤、丸子汤或者糁搭配着吃。烧饼的种类也有很多，我最喜欢的还是那种当地方言称为缸贴的一种烧饼，烤得金黄的烧饼上面布满芝麻，酥脆可口，咬一口，满嘴香，再配上汤，真的是一顿无与伦比的美味早餐。

3、羊汤

山东人对羊汤也是发自内心的喜爱，这一点应该大家都认可的。在山东许多城市都有卖羊汤的馆子，每天食客都是络绎不绝。中国第一羊汤也出自山东省，可见山东人是真的喜欢喝羊汤，也会喝羊汤，奶白的羊汤，喷香的羊肉，在里面点缀一些羊杂，撒上些葱花香菜，这味道本身就醉人，可以好不夸张地说，在山东，有人可以一天三顿都喝羊汤的。

4、水煎包

很多人都说水煎包应该属于河南，其实，山东人对水煎包的热爱一点也不逊色于河南人。一碗稀粥或者一碗辣汤，再来上一盘水煎包，这个早点绝对会让你立马元气满满，一上午都充满力量的。

5、面条

作为著名的面食大省，山东的早点又怎能少了面条呢。山东的面条种类有很多，有汤面、炒面、凉面等品种，但无论哪一种面条，都能得到山东人的喜爱，尤其是早上，来上一碗汤面，有面又有汤，先把面条吃完，再把浓汤喝完，真的很满足。

6、油条+豆腐脑

这道早点是很多北方城市都有的，山东人也爱吃这道早点。现炸的油条，吃到嘴里酥脆无比，再加上放上配料的豆腐脑，绝对是早点中的经典组合。当然，有人喜欢用豆浆代替豆腐脑，也是不错的选择。但是我更喜欢吃油条的时候喝豆腐脑，如果喝豆浆，我感觉淡淡的，没有味道，少了喝豆腐脑的那种满足感，只是个人的感觉，无关其他。

以上6道早点是山东人比较喜欢的早点形式，当然包子稀粥、肉夹馍、锅贴等，也是很多人早点喜欢吃的，在这里就不给大家一一细说了，欢迎大家留言补充。

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山东人早餐都爱吃什么？

山东那么大，各地习惯有差别，早餐吃什么也不能一概而论，笔者就自己了解的几个地方说一下吧。

1，济南。传统老济南人，早上喜欢喝甜沫、豆腐脑，吃油条、小咸菜等，特别是冷哈哈的大冬天，来上一碗热气腾腾的甜沫，喝完绝对让你“浑身暖烘烘”，一天都有劲。

上班的年轻人，一般就没那份“闲情逸致”了，早餐基本在肉夹馍、鸡蛋饼或鸡蛋煎饼之间选一个，图的就是两个字：方便。不用等太长时间，可以随走随吃，吃饭上班两不耽误。

2，菏泽。菏泽羊汤全国有名，菏泽人早餐就有羊汤。去菏泽的人会发现，这里的羊汤不止一种，有清汤、红汤、白汤等，清汤就是直接羊骨头/肉熬的汤，口味相对清淡。红汤是清汤加了配料（主要是辣椒等），口味较重。白汤是把羊骨头磨碎，熬汤，口味浓郁。羊汤配上烧饼，一顿饭管到中午没问题。

3，临沂。传统喝糁汤，估计糁这个字很多人不认识，或容易误读为“参（shen）汤”，其实它念（sa，四声），用鸡肉或牛羊肉，配以面粉、葱姜蒜、盐、酱油、胡椒粉、五香粉等作料，熬制而成。关于糁汤，还有个有趣的小故事，相传乾隆下江南从郯城马头经过，想吃当地小吃，官员就献上“糁汤”一道，乾隆喝了感觉非常可口，就随口问了一句：这是啥（糁）？官员忙接了一句：“这是啥（糁），这是（糁）。”于是“糁汤”的名号就流传开来了。山东省第三批非遗名录上，临沂糁汤也已经入选。

山东人早餐都爱吃什么？

山东人喜欢吃的早餐有很多种，各地区的早餐吃的还会不一样。做为山东一位农村人，在这里我简单的说一下我们当地人最喜欢吃的早餐。

农村人吃的早餐非常简单，早上这顿饭能吃的饱，一上午干活不饿就可以。

清晨起床亲手活面擀面条，葱花熟锅每人打上两个鸡蛋，汤菜一碗，辣疙瘩咸菜切成条浇上一点香油就可以吃了。

一般情况下我们当地人早上最喜欢吃的早餐就是这样，做着简单，吃的还饱，一上午干活觉得还不饿。

山东人早餐都爱吃什么？

山东菜煎饼在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜，加热熟透，卷上几下，再分成几块，用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开。菜煎饼营养丰富，吃起来方便快捷，既可当早点，也可作正餐。

山东甜沫+油旋甜沫是山东济南汉族传统名点，大众粥类美食

山东胶东大虾面胶东大虾面，虾鲜嫩，面条软滑香鲜，虾汤红亮鲜香，韭菜、香菜更增味道。到山东必须要吃的美食，胶东大虾面便是其中一道。

山东馒头味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一

来自网络

山东人早餐都爱吃什么？

山东人吃早餐也是很有讲究的，来看看山东赵姐都吃什么早餐吧

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山东人早餐都爱吃什么？

小凤山东人，胶东人，也工作周转在山东各地，对山东风俗、人情、风景熟悉，爱惜、珍惜，特别愿意回答这问题。

山东人喜面食，早餐多以面条、饼，佐汤解决，细分又有区别。

胶东这块面条多，蓬莱小面、葱油面，海鲜打卤面是主流，也有吃包子、馄饨油条的，汤面是主流，大部分人喜欢健康饮食，喜个汤汤水水，求个暖心暖胃。

来到临沂、济宁这块，会有一碗热气腾腾的糁汤温暖你，糁汤不简单，要用高汤加鸡蛋配各种青菜头，来上一块大饼，这早餐，够丰盛。

去了潍坊，您会在肉火烧、和乐、朝天锅中间做不出选择。

来俩肉火烧吧。

配碗豆腐脑，这叫个“奇好啊！”

油旋是用油做成的饼，加了盐，咸、鲜、香。

甜沫不是甜的是咸的！

济南人的早餐，会喝一碗甜沫吃俩个油旋。

甜沫是一款咸粥，出锅后店家就问客官“添么？”

正宗济南话，问加点什么？

添么就成了“甜沫。”

深入人心的济南美食。

山东有泰安、莱芜、东营、淄博、青岛、威海。。。。。。很多美丽地方很多美丽早餐，关键是我流口水了，得先吃点什么去才中。