可食野生菌都有什么?
看到这个提问,又到云南人数家珍的时候了。我是云南人农村的,据相关统计数据,在云南,野生菌种类有二百五十余种,真是一个野生菌王国。虽然我不是全部认识它们,但也知道二十余种常吃的野生菌。我是一个野生菌爱号者,喜欢捡,喜欢吃,每年到了这个季节,我各爱人都要进山很多次,每年能捡到的野生菌大概总计二十公斤左右,虽然不算多,但也能饱足口福。好了,还是言归正传,下面还是来和大家一齐分享我认识的野生菌吧,图片有点多,大家慢慢看吧。
干巴菌
鸡枞菌
松茸菌
竹荪菌
松露菌
牛肝菌
羊肚菌
青头菌
奶浆菌
见手青
黄赖头
鸡油菌
谷熟菌
铜绿菌
喇叭菌
马屁泡
老人头
刷把菌
虎掌菌
杨柳菌
皮条菌
红菌
野生香菌
白参菌
黑木耳
可食野生菌都有什么?
大家好!要说野生蘑菇我也知道几种、老家辽宁本溪的山上就有、那里的山是长白山余脉有好多野生蘑菇、有榛蘑、松树伞、趟着蘑、粘团子等等…… 好多、每年的阴历7、8月份就出了,踩蘑菇就要没开伞的最好,这是大山的鬼斧神功照旧的纯野生蘑菇!纯绿色食品、我的家人每年都会来踩好多好多的! 最常吃的榛蘑,松树伞炖鸡肉味道超级鲜美、还可以做蘑菇汤大自然的味道!汤着蘑挂糊炸也非常好吃、粘团子蘑菇盖上有黏膜弄掉晒成干可以炖白菜,这就是我知道的几种蘑菇。
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版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。
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分类:美食