萝卜饼其实很多地方都有卖的，当做一种早餐是不错的，有的地方叫做油墩，其实在家也是可以做的，只是作为一种油炸食品，建议不要多吃，下面给大家分享一下在家怎么做出好吃的萝卜饼的。

材料

面粉500g 冷水适量 白萝卜一根 胡萝卜一根

荠菜适量 虾仁适量【可不用】

制作过程

1、500克面粉，加适量冷水，一定要冷水，搅拌成面糊，勺子舀起可以成一直线就可以了；

2、白萝卜，胡萝卜切丝，荠菜切碎，加入黑胡椒粉，一点盐，搅拌均匀；【如果要加虾仁的话，虾仁剪成小粒，加料酒黑胡椒提前腌制一下，然后和萝卜丝拌在一起。】

3、勺子提前在热油里泡一会，然后勺子里就一点底油，舀一勺面糊过一下油；

4、然后加入萝卜丝的馅儿，再浇一勺面糊，下油锅炸到变黄，火一定不能太大，炸到可以脱模即可；

5、脱模后中小火炸到全熟即可取出，吸掉外层的油，吃起来不会太油腻。

配上稀粥，偶尔吃点萝卜饼还是感觉不错的，喜欢的朋友可以在家也按照这个步骤做一下。

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萝卜饼怎么做？

谢邀。

萝卜饼的做法有很多，有萝卜丝饼，有萝卜馅饼，还有萝卜煎饼。

很多人对于萝卜饼的第一感觉不好的原因是，觉得萝卜的味道很淡，不适合用来做饼。其实萝卜清甜的味道，非常棒。一点也不会腻。

萝卜鸡蛋饼

材料：白萝卜 胡萝卜 大蒜 面粉 水 盐 胡椒粉 鸡精 鸡蛋

做法：

1.白萝卜擦丝加一点点盐抓匀腌制一小会出水，将水挤干待用

2.胡萝卜、大蒜切碎加入萝卜丝中

3.打入两个鸡蛋，放入适量的盐、鸡精、胡椒粉

4.加入水搅拌成面糊

5.锅入油烧热，用大勺子舀一勺面糊放入油锅中中火煎至两面熟

6.煎熟即可

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萝卜饼怎么做？

这个季节最适合吃的就是萝卜糕啦！

今天好吃酱就为大家做一份人见人爱有促进消化的萝卜糕。

1、取200克白萝卜丝，5克盐

2、搅拌后静置20分钟，控出水分

3、10克油、白萝卜丝200克，香菇5朵热锅翻炒

4、加入调料：盐、胡椒粉、酱油

5、调制面糊

6、混合食材：把一开始搅拌好的萝卜丝放入面糊中

7、倒入合适的容器进行蒸制

8.出锅：就是好吃又营养的萝卜糕啦！

还有任何想吃的家常菜，欢迎关注好好吃，等你来撩~

萝卜饼怎么做？

1.把萝卜用擦丝器擦成丝，然后拿刀切上几刀，这样萝卜还是丝，但还不是太碎。

2.面粉+鸡蛋+适量盐搅拌均匀，恺妈还放了点胡椒面提味。

3.把萝卜丝和虾皮一起放进面糊中搅拌好。

4.电饼铛加热，放花生油，油热后倒适量面糊，用勺背摊匀

5.两面煎熟即可。