提到火锅，你最先想到的菜是什么？大家好，我是餐餐美味，我的问答是:虾、鱼、大螃蟹吃火锅是为了活跃气氛，就是要的那个氛围，人多热闹、活的开心，大众心里喜欢凑热闹，哪里人最多，哪里就有市场。一到周末火锅店爆满，就是因为有氛围， ...

巴沙鱼并不是中国的本土鱼类，其原产地位于越南的湄公河流域，是一种典型的热带淡水鱼。在国内市场，巴沙鱼可以说是供不应求，这还是最近5年才有的现象。巴沙鱼在越南的地位就相当于草鱼在中国的地位，是名副其实的“淡水鱼一哥”。从201 ...

我在北京呆的时间久了，最想念家乡的土火锅，芽菜鲜肉馅的包子鸭儿粑等；最喜欢的美景就是在春季播种秋季收割的时候，农民在田间地头喜笑颜开地一片忙碌的景象。我们家乡的土火锅，里面有木耳黄花金钩麦鱼，有芋头笋子豆皮豆筋，有土鸡酥 ...

一个从事餐饮行业的朋友告诉我，自助餐以火锅和烤肉的形式最为合适，因为顾客根本吃不了多少贵的东西。我这个人吃的比较多，而且比较喜欢吃，所以对于我来说，吃自助餐就是一个非常合适的选择，因此我也经常和朋友出去吃饭，而吃饭一般也 ...

前十名川菜第一名：回锅肉，又叫袍哥肉，开宗明义第一肉，叫袍哥肉的原因是，以前四川袍哥人家哥老会时，必点此菜，如无此菜将会在兄弟面前抬不起头，大家想想物质资源匮乏的年代，回锅肉将是何等美味啊。第二名：宫保鸡丁，四川经典名菜 ...

我是宅门家庭菜的Q私厨很高兴回答你的问题:最爱吃什么鱼？你有把鱼做的好吃又好看的绝招？答案有的，按我的步骤做吧。一：首先我先说带鱼营养价值比较高对人体很有好处还有： 蛋白质，低脂，钙，磷，铁，等多种营养元素，烧带鱼是普通的 ...

鱼丸营养丰富，味道鲜美，Q弹劲道，非常的好吃，题主做鱼丸的比例也都还好，想要做出来的鱼丸Q弹紧实，可以加一点蛋清和淀粉，鱼一定要新鲜，盐可以再少放一点，上劲很重要，这样做出来的鱼丸才会Q弹紧实。鱼肉营养丰富，味道鲜美，肉 ...