在中国,你认为哪里的饺子最好吃?

在中国,你认为哪里的饺子最好吃?

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我的家在武汉,算是地地道道的南方人,在我们家,包饺子算是天大的事情,还记得我小的时候,爸妈为了能吃上一顿饺子,足足忙碌了一整天,那个时候,在武汉的菜市场还是买不到饺子皮的,在家擀饺子皮、调制肉馅、包饺子、煮饺子,家里弄的是天翻地覆,就为了能吃上一顿饺子;

我妈的手艺不行,虽然忙碌了一整天,一家人却没吃几个饺子,一天辛苦,大家都累的不行,最后还是我爸去厨房给我们一人下了一碗鸡蛋面;

老妈辛辛苦苦包的饺子,一家人都不喜欢吃,爸妈为此还拌过嘴吵过架,这件事情之后,包饺子就变成我家的一个敏感话题,大家都不会轻易提起,想吃饺子,直接去超市买,各种口味的速冻饺子都有,我爸最喜欢吃猪肉玉米蔬菜馅的,我爸最喜欢猪肉芹菜馅的,所以,我家的冰箱冷冻层,常年都有这两种口味的速冻饺子;

我喜不喜欢吃饺子?非常喜欢,但是,我嘴比较叼,速冻饺子老是担心没煮熟,因为,吃完之后,容易停留在胃里,好长时间才能消化,后来我媳妇才给我说出其中的具体原因,原来是我吃的太快,饺子馅没有咀嚼,就吞下肚子,才会造成好像不好消化的假象;

说起题主的这道问答题:在中国,你认为哪里的饺子最好吃?武汉的街头巷尾,饺子店倒是不少,但给我的感觉好像都是东北人开的,因为他们的招牌都是东北饺子馆或者是黑龙江饺子馆,思考良久,那我来给大家说我的看法:

1、首先这个真不好说,因为每个人的口味不一样,众口难调,青菜萝卜各有所爱,北方人觉得北方的饺子好吃,南方人觉得南方的饺子好吃,大家都有自己最喜欢的口味,别说全国,就说我爸妈,他们喜欢的也不太一样,我爸喜欢吃猪肉玉米馅的,我妈喜欢猪肉芹菜的,而我最喜欢猪肉大白菜的;

2、再比如,辽宁靠近大海,他们那里的饺子大多是海鲜馅的,也是非常的有特色,难道说就不美味吗?显然不是,只不过这个因人而异,大家的口味不一样罢了;

3、我媳妇去过山东烟台,她就比较喜欢那里的口味,她最喜欢那边的素馅饺子,比如:韭菜鸡蛋的;

4、谁不说家乡好?前几日我去一家热干面馆过早,来了一个河南人,吃完热干面后同店里的工作人员闲聊,说起他们那边的胡辣汤,说的绘声绘色,别提多好吃,这时有一位大妈说道:你们那边的胡辣汤芝麻油给的太多,有点腻,话音刚落,在后厨工作的另外一位大妈急匆匆的跑了出来说道:那是你不会享受,这时大家都哈哈大笑起来,原来后厨还有一位河南人;

5、还有的网友看到这道问答题,留言说,最好吃的应该是东北饺子,他最喜欢吃酸菜馅的,所以,对于这样一道问答题,应该是没有统一的答案,就好比询问一个武汉人,哪里的热干面最好吃?他们一般都会回答,自家小区楼下的某某家的热干面最美味,原因无非就是,天天吃,他吃习惯了;

6、说完大家的看法,我也来说说我的看法,我认为哪里的饺子最好吃?在我看来,各大超市销售的速冻饺子最美味;

7、具体原因是这样的,比如某品牌的猪肉蔬菜玉米馅的速冻饺子,喜欢它的原因是,皮薄馅大,有很多的玉米粒,多汁也有肉感,价格不贵,吃起来也简单便捷;

8、除了超市里销售的速冻水饺之外,还有一种水饺也确实美味,那就是别人给我推荐的某某饺子馆的水饺,类似这样的推荐,都会给我们先入为主的感觉,因为对好友的信任,加上亲自品尝,店铺外的人山人海,就能立马让我们感觉美味,这可能就是口碑的力量;

写到最后,还想啰嗦几句,应该会有好多的网友看到这道问题后给我们留言,感同身受的说道,自家老妈包的饺子最美味,这个应该是大家最有认同感的回答;

家是我们的港湾,因为有家,才会有春节的团聚,才会有我们的春运,因为忙碌了一年的人们,想通过这个节假日回到家乡来品尝家的味道,所以,老妈包的饺子可能是最美味的;

最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!

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在中国,你认为哪里的饺子最好吃?

好吃不过饺子!在中国哪里的饺子最好吃?我认为是东北水饺,从名不见经传的街头煎饺到连锁遍地的某某饺子,都是东北人的挚爱,可以说饺子是东北人一生离不开的美食,在东北,每个传统节日和二十四节气都要吃饺子庆祝一番,大年三十晚上更是少不了饺子这道主食。

据说吃饺子这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。人生就像饺子,无论是被拖下水,扔下水,还是自己跳下水,一生中不蹚一次浑水就不算成熟,上车吃饺子更是东北人出门的老规矩。

有民谚说:谁家过年不吃一顿饺子,家里再穷过年也要包饺子吃,每个节气也都是饺子当头盘,俗话说头伏吃饺子抢头福,还有一句俗语说,饺子就酒,越喝越有,如今的饺子已经变成百姓日常美食啦。我每周都会自己包一顿饺子,甚至会多包几盖帘,结结实实冻在冰箱里面,留着当成夜宵或是早餐。张少帅家里过年的时候,冻饺子要整整一屋子,来人待客就是煮饺子吃。

很多人以为东北就是吃水饺。其实还有蒸饺、煎饺、烤饺子。东北饺子馅的品种更多了有:白菜鲜、芹菜馅、酸菜馅、肉三鲜、素三鲜、鲅鱼馅、驴肉馅、猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、野菜馅的。

东北吃饺子属于丰俭由人的消费,人均十五元也能吃饱,人均百元也是可以的,东北饺子馆的数量和烤肉馆的数量差不多,反正东北吃饺子不用客气,我自己就能吃一大盘。

辽沈美食 图文原创。

在中国,你认为哪里的饺子最好吃?

谢邀

我认为山东的饺子最好吃!

因喜欢吃韭菜,所以常用它做馅,再就是香菇、芹菜肉馅 等...虽然外表不好看,但味道还可以的!

俺家 属我饺子包的丑😊在老家时 姐、哥说我干活不行,说实话是因(他她)太优秀的缘故,所以...🤭跑题了、不说了,友们晚安!💤🌙

在中国,你认为哪里的饺子最好吃?

看全国各地的水饺店就可判断出哪个地方的水饺最为好吃,招牌打的最多的是东北水饺,其次是北方水饺,东北水饺自然不必多介绍,主要指东北三省黑龙江、吉林、辽宁,三省对饺子的热爱程度没有什么大的差别,但辽宁的海鲜水饺还是做得很有特色的。北方饺子就把河北、河南、安徽等地的饺子全部囊括在其中了。

包饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。特别是北方居民更是热衷于饺子这种食品。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的先人经验,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

饺子制作时的注意事项:

煮饺时,当饺子浮出面后要点水,保持锅内水沸而不腾,避免剧烈翻腾的水饺将饺子冲烂,造成漏馅。

饺子特点:

(1)色:水饺表面显半透明状,白中透着绿色。

(2)味:咸淡适中,味美可口。

(3)形:显木鱼饺形。

(4)口感:皮薄馅足,皮面柔韧,馅心软嫩,咸鲜适口。

☆Y★ 分类:美食

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