川菜誉满天下，成都美食也是举不胜数。

1、成都的火锅。

成都火锅的特点就是麻辣，端上了一口锅，上面密密麻麻飘着，全是红辣椒，偶然发现几个缝隙，里面还都填满了花椒。

各式各样的食材，各种味道的食材，全部放在这辣椒锅里去煮，煮完了以后再夹出来，放在一个装满了辣椒油、大蒜、小葱花的盘子里。

沾上红油，再塞到自己的嘴里。我始终没有弄明白，人犯多大错了？才需要这样去折磨她。

在这里特别提醒一下，不吃辣椒的朋友，如果跑堂子跟你说是微辣没关系，千万别信。他们的微辣就是不足够辣。不吃辣椒的朋友一定要记着点一份鸳鸯锅

2、回锅肉

锅肉是我最喜欢的，先把肉煮了半熟，然后切成片跟蒜苗一起炒，吃的是真香。

3、钟水饺

这个钟水饺我不推荐。这个水饺能出名，我感觉很意外。你们看一看图片，她包的饺子都站不起来，就这水平，在北方人的家里包出这种水饺都是挨骂的，就是笨蛋一个。皮比较厚，边儿比较宽，端上来的时候，饺子看着黏糊糊的，一点不利索，还浇上一勺红油。

4、夫妻肺片

夫妻肺片，我吃过。味道还是非常的丰富，如果喜欢吃辣椒的，那没有问题，这是一个美味。

5、军屯锅盔。

军屯锅盔的味道还是不错，吃着口感也不错，比较酥脆，遗憾的是，他这个锅盔里面的肥肉沫放少了。我判断他应该是北方流传过来的，到底是三国时期？还是哪个朝代我没有去查。

6、老妈兔头

老妈兔头的名气很大，我判断她历史并不长，我有一个朋友从北京坐飞机过来，第一件事先去买了一堆老妈兔头。然后长了两个都拿给朋友吃了，他没有想到太辣太麻。

7、蒜泥白肉

这道菜不辣。肉呢也不油腻，是我比较喜欢的。

成都的美食呢，还有很多。如果你怕辣的话，就要小心一点。不怕辣的人，那你就敞开了吃吧！

成都有什么美食？

说到成都，我就遐想连篇，一座来了就不想走的城市!

-对于我这样的吃货而言，最让我欲罢不能的就是成都美食，天天吃，可以365天不重样。像什么🔥锅啊，串串这些耳熟能详的成都美食，我就不过多介绍了。

我今天来给大家介绍，隐藏在成都巷子里的美食，准备好纸巾接口水!

成都电子科技大学旁边有一条建设巷，里面隐藏了非常多的美食，2017年得到天天向上的邀请，彻彻底底的火了一把!下面，我们来一一介绍

降龙爪爪

听名字是不是就很霸气，鸡脚入口即化，轻轻的一抿，一吸，那口感让你立刻还想吃第二只，总之，我第一次吃了18只，哈哈😄

童年冰粉

一碗小小的冰粉，蕴藏着大大的能量，冰粉，无疑是成都人夏天最好的记忆。童年冰粉，用冰粉打底，加入杏仁、葡萄干、花生碎等辅料，让一碗普通的冰粉瞬间高大上，不得不佩服成都人民对于食物的创新。

徐亮烤蹄

丰富的胶原蛋白，一定是众多女性朋友的首选，Q弹的口感成就了徐亮烤蹄独树一帜的口味。

高姐锡纸脑花

脑花是一道让人望而生畏的美食，会吃的人对脑花爱不释手，不会吃的人远而避之。高姐的烤脑花为什么能在众多的脑花中脱颖而出呢，原因就在于高姐的食材了，选用最新鲜的脑花配以独家熬制的大骨汤烤制，味道简直爽的跺脚!

去成都的朋友，一定要抽时间去体验，绝对不会辜负你的味蕾!