这段时间，各个地方的市场上，大葱的价格可以说是“一路飙升”，仅仅一到两个月的时间，价格甚至翻了倍。就拿我们这里的市场来说，一个多月以前，市场价格还在6块多钱，现在已经涨到了8块多，这样的增长速度不得不让人咋舌，也难怪有人称它为“向钱葱”了。

其实，从几年的情况来看，大葱并不是唯一的个例，像它这样的情形，在其他农产品当中也发生过很多次，就如我们往年比较熟悉的“蒜你狠”、“姜你军”等等，这些都是在其价格大涨后老百姓一种无奈的调侃。

今年怎么就轮到大葱了呢？什么原因导致大葱价格以如此快的速度增长呢？

产量减少

任何一个价格的形成，都是供给和需求两个方面共同作用下的结果。

先从大葱的供给来说，一直以来大葱都是比较特殊的一种农产品，它更多的是作为一个调味品存在于我们的厨房里，而不是我们赖以生活的刚需品，而从它的需求一方来说，我们其实又离不了它，因为生活基本保障已经满足的情况下，人们自然要追求更好的生活品质，所以，它虽不是刚需品，却也是人们生活不可或缺的东西。

再回到大葱产量这个话题上来，山东人比较喜欢吃大葱，有一个原因就是因为山东是北方大葱的主要产区，但是，在2020这一年里，山东雨水下的不少，自然也少不了葱地被淹、产量锐减的情况发生。市场的定律就是“物以稀为贵”，大葱产量低了，供应量少了，供不应求的局面形成后，价格自然也就随之提高了。

市场规律

商品在市场上流通，自然也摆脱不了市场的变化规律。通俗点讲，我们经常看到的一种现象就是：今年某一件商品价格很高，然后在来年的时候就会有很多人跟风做这方面的生意，导致市场饱和甚至溢出，最直接的结果就是价格暴跌，很多人受损；这种情况下，来年做生意的人又少了，市场上商品短缺，供不应求，价格又上去了......如此反反复复，其实就是最直观的市场规律。

前几年的大葱价格一直保持在相对较低的水平，价格低，利润自然就少，如此情况下，一些葱农就放弃了大葱种植，或是减少了种植面积，从而使得大葱产量减少，价格提升。

自然因素

这个冬天，据说是60年来最冷的一个冬天，尤其是前一阵，北方又是下雪又是寒潮，气温骤降至零下十几二十度，道路结冰行路困难。

这种情况下，直接影响的就是蔬菜等农产品的运输成本，运输困难、成本增加，作用到农产品身上后，自然就是价格提升了。对于那些产地远、运输不便的农产品，商家要拿回自己的成本，还要想着赚钱，这也就是我们为什么看到不少的商品价格都有所提升了。

人为因素

这段时间有点不太平，尤其是石家庄出现情况后，部分地区怕自己那里会被波及，有些人就打起了提前存货的念头，如此情况之下，市场上供应量突增，而商贩看到有机可图，不乏囤积居奇之人。

前几天看新闻时，还看到有人抱怨，说大葱价格上涨跟葱农没有关系，因为他们手上也没葱，那这些葱在哪里？有人就说是在二道贩子手里，有些小贩就想屯着，趁过年价格上涨的时候再卖，如此情况，也是导致价格上涨的一个因素。

结束语：

无论哪种原因在占据主导，但有一点可以相信，在市场均值回落规律影响下，大葱价格势必也会有回归正常的那一天，我们不妨等等看。

顺便再说一点，大葱价格提升，看到这里面既有运输的原因，也有小贩囤积的原因，所以就有人开始呼吁电商平台的进入了。前期有很多人说，电商平台进入农产品领域，是断了无数小商贩的出路，持反对意见。可如果价格上涨里面真有这些小商贩的一份“功劳”，你同意电商进入吗？

大葱、辣椒等似乎一夜暴涨，说明了什么问题？

很高兴来回答这个问题。大葱、辣椒价格一夜暴涨说明了以下问题：

一是人们在一切向钱看的影响下更加利益化了！当今社会在以挣钱多少来衡量一个人是否成功的驱使下，人们为了挣钱不择手段，都期待一夜暴富、为富不仁。疫情当前囤积居奇、哄抬物价，这是一种社会病态，国家到了该出台措施好好整治一下的时候了。

二是社会中个别不怀好意、唯恐天下不乱之人还大有人在。在国外势力想颠覆我们社会主义政权的影响下，一些别有用心的人故意制造恐慌，配合外国势力企图颠覆我国政权！我们要坚决予以反击，首先要在平稳物价上采取果断措施！人心稳，国家安！

不难看出，天灾中有人祸！天灾是客观因素，人祸却是主观因素！

大葱、辣椒等似乎一夜暴涨，说明了什么问题？

就人为炒作，囤积居奇，故意制造的，属人祸。猪肉涨价可以理解，由于非洲猪瘟造成。葱姜蒜辣椒等即无天灾，也无人祸更无欠收等。所以说纯属人为祸事。

大葱、辣椒等似乎一夜暴涨，说明了什么问题？

大葱、大姜、辣椒、玉米等农产品暴涨这是市场经济的正常反应，当然，也存在着炒作。但是，大批农民因此脱贫致富，岂不值得祝贺！

农民太苦，收入不高，正因为农产品价格暴涨，他们有了令人嫉妒的收入，他们不再为子女买房犯愁，脸上终于有了灿烂的笑容，我们作为扶贫一线的队伍替他们高兴。

新的一年开始，由衷的希望他们眼光更毒，选准“蒜你狠”“姜你军”的好项目，抓住机会，迅速致富，穿上光鲜亮丽的衣服，走出舍我其谁的骄傲步伐，表现出新一代农民的风采！

大葱、辣椒等似乎一夜暴涨，说明了什么问题？

既是天灾也是人祸。天灾就是疫情没有控制好，导致局部地区疫情大面积扩散。人祸就是有一群人趁国家危难之际，囤积物资，准备大发国难财。

大葱、辣椒等似乎一夜暴涨，说明了什么问题？

我是东北黑龙江伊春的，这次赶上疫情，鸡蛋在超市里的价格都达到六块五元一斤了。在蔬菜店里，大葱也达到了八块一斤，所以说现在大葱尖椒这些蔬菜的价格暴涨，说明了，只是人们恐慌的心理集中的采购造成了，一时大葱，辣椒等人们必须的食材的短缺，所以说，这种抢购的心态十分的不好。而且这样的现象也受到了我们当地部门对超市和鲜果市场的，经营者的约谈，现在价格略有下降，这样的事情，我想物价部门是应该管的，所以说我们老百姓也不必恐慌，衣食住行，国家必然会管的，会放在心上，会有一个约束的制度，合理的价格，所以说大家用安稳的心态，好好的在疫情期间过自己衣食无忧的日子吧，别恐慌，会短缺什么？一切都会恢复正常的！