有什么别人说好吃但你无法接受的食物?

有什么别人说好吃但你无法接受的食物?

关于美食,相信很多人或多或少的都感觉自己是个行家。同样在美食的世界里,因为每个人的口味不一样,喜好不一样,所以也就有了好吃和不好之说,有些食物在自己认为好吃,但是在别人认为就或许很平淡了,同样有些别人认为好吃的,自己或许也没什么太大兴趣了。

下面咕咚列举个食物,很多人都说好吃但是起初是无法接受的,但是随着慢慢的勇于尝试忽然发现还是别有一番滋味的!

相信大家都吃过毛鸡蛋,就是那种鸡蛋孵小鸡然后到一定时间就开始蒸着吃或者烧烤着吃,然后蘸椒盐的那类,真的是开始无法接受的,但是吃过它的人都说特别好吃,尤其是带着毛的刚孵化成型的小鸡从蛋壳里蒸熟直接吃,哎呀开始真觉得这种东西怎么会好吃,所以一直都是很拒绝的。

但是随着时间变长,周围爱吃这东西的人也越来越多,似乎就没有当初那么拒绝了,于是也鼓起勇气尝试一把,哎呀还真别说刚开始吃的时候一直难以下咽的,但是慢慢的习惯了,接受了似乎觉得味道还可以。怎么样,这个算不算一个?

有什么别人说好吃但你无法接受的食物?

我是一个比较喜欢吃,而且也喜欢尝鲜的人。一般朋友说好吃的东西,如果被我遇见了,都会买上一些亲自品尝一下。

因为我们这里是沿海城市,海里的海鲜品种很多。有些以前随处可见的海产品,因为太多了!所以有些本地人也很少吃。

有什么别人说好吃但你无法接受的食物

★海葵

海葵在我小时候,我们这里满海滩都是。去赶海的时候遇见了,会用手指插进它的身体里,看着它缩进去玩耍。

海葵在我们这里还有个俗名“海腚根”,以前是没有多少人会去吃它的!因为看上去长相丑陋,加上随处可见,大家认为这种东西不能吃。以前要是听谁说吃海葵,是会被大家取笑的。

近几年海产品越来越少,很多以前非常常见的海鲜,现在也变得价格不菲了!在市场看见有卖海葵的,心理还笑话这“破东西”也拿来换钱?不过看见买的人还很多,并且售价也不便宜。

身边的朋友都说海葵特别好吃,尤其是炖酸菜或蒸鸡蛋,有形容不出来的美味!

既然大家都说海葵好吃,莫非这么多年我错过了非常难得的美味?我也赶紧买回来一些海葵,并且按照朋友的教程,一步一步的制作。

【酸菜炖海葵】

【主要食材】活海葵、酸菜、葱姜蒜、八角一瓣、料酒、一品鲜酱油、白糖、胡椒粉

【做法】

  1. 海葵用盐搓洗去粘液,然后切成大小均匀的块,用沸水焯烫一下捞出过凉。酸菜洗净后,切成细丝。
  2. 锅中入油爆香葱姜蒜和八角,下海葵煸炒出水,烹入料酒和一品鲜酱油,下酸菜丝翻炒均匀。
  3. 盖上锅盖用海葵出的水来炖酸菜,炖至汤汁浓稠时,加白糖提鲜,撒点胡椒粉调味出锅。
因为海葵本身含水量特别大,所以炖这道菜不需要加水。

这个在朋友圈传遍的【海葵炖酸菜】,我一试之下可以说大失所望。海葵入口有些发粘,虽然口感上有鸡胗一样的嚼头,但是太腻人。是那种海水味道和肥肉混合的腻人味,这个味道有些拿头。酸菜带着海葵的腥味,没有海鲜一丝的鲜味。这一盘子基本都被我倒扔了,很难吃,并且不会再去尝试。

结语:人们常说“食无定味,适口者珍”,这句话是非常有道理的。我觉得人的饮食习惯和口味不同,所以很多别人口中的美味,我们尝试以后却觉得“难以下咽”。海葵给我的印象就是这样的。

有什么别人说好吃但你无法接受的食物?

鱼腥草

这个菜我真的跪了🧎‍♀️,然后我混身颤抖型。

当年请一个朋友吃饭,这个朋友带了他朋友和朋友的女朋友(不认识这两位)…

女朋友搂着他男朋友的胳膊说:“我好想吃鱼腥草啊。”

我当时刚从家乡小镇出来,请原谅我真的没见过鱼腥草。

出于客气,我说想吃你就点呀~

然后就点了这么个玩意儿…

初生牛犊不怕虎,上来就来了一大口,吐不得吞不下,脑海里充斥着怎么办怎么办,我要怎么办。这个怎么办已经不记得我当时是怎么吞下去的了…

这张照片,是我们一桌六七个人吃完之后拍的。你品,你细品…

女朋友只是细细品尝了一根,就没再吃了,我可能真的是个糙女汉子

因为之前有论文说马兜铃酰胺致癌,很多人就不敢吃了。不过已经有专家论证不成立,这又是另一个话题了。

得我心者,我始终爱之,就如我始终爱香菜。我们各自安好……

褪ζ 分类:美食

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