咸菜，是健康杀手，还是传统美味？咸菜可以吃吗，对健康有害吗？
咸菜含有亚硝酸盐，但人人都是喜欢吃的，配稀饭吃更好，开胃又增强食欲。
但咸菜不宜多吃，只要少吃点，对人身体应该没什么影响，也不会致癌的。
咸菜，是健康杀手，还是传统美味？咸菜可以吃吗，对健康有害吗？
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咸菜这个事，这些年让专家吵得有点过火了。
专家说吃咸菜会致癌。生活中不吃咸菜的人也得癌症。这个事一般人解释不了。
现在大家生活条件好了，吃咸菜就是调调口味。
中国人淹咸菜不是一天两天的事。
三年困难时期家家户户都淹几大缸咸菜。
现在生活条件好了吃咸菜就越来越少了。
我现在每天早上喝粥还要吃几口咸菜。
我买一个大萝卜淹咸菜够吃一个月。
我腌的咸菜特别漂亮有食欲，很多人吃过我腌的咸菜，老了现在我腌咸菜不送人了。朋友们都不好意思和我要腌咸菜了。
说起来大白萝卜，前几年闹非典的时候，大白萝卜卖出来天价。白萝卜抗非典，可能也是专家说出来的话?
现在网络传播消息特别快，什么事让专家说出来就要闹个满天下。
咸菜，是健康杀手，还是传统美味?咸菜可以吃吗，对健康有害吗?
我觉得咸菜不是健康杀手，咸菜应该是传统美味。咸菜可以吃，但是咸菜不能当饭吃。
咸菜对身体有害吗？
这个事你最好还是问问专家吧。
我是春韵刘姥姥：我是普通老百姓，有的时候，我还真的不相信网上传说专家说的话。
2022.3.3.
咸菜，是健康杀手，还是传统美味？咸菜可以吃吗，对健康有害吗？
我觉得什么事情都不能绝对化。既然咸菜作为食物能从古代流传到现在，肯定有存在的价值，适量的吃当然可以，对健康无害。
咸菜，是健康杀手，还是传统美味？咸菜可以吃吗，对健康有害吗？
只要在咸菜的制作过程中注意卫生，不让产生污染、霉变，咸菜还是可以吃的。只是每次不要吃太多，作为开胃小菜，“浅尝辄止”，没有什么问题。咸菜含盐多，人体摄入盐分过多有很多坏处，从控制盐分摄入上考虑，要吃咸菜，就少在其他食物中加盐。咸菜当然是传统美味，不过任何事物都具有两面性，用好了是佳肴，用过了就是健康杀手。
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分类：美食