喝白酒的时候能不能同时喝水?为什么?

喝白酒的时候能不能同时喝水?为什么?

我们知道白酒是由乙醇,水,微量的呈香物质组成,白酒中本来就含有大量的水分,人们常说的:“酒水”,”酒水“就是这么得来的。第一个问题:如果喝白酒的同时喝水,会加快酒精的吸收,醉得更快?你想想这句话会成立吗?这种简单的逻辑连小学生都会回答吧。无论是高度酒和低度酒都会含有水份,比如:53度的茅台酒含水量是百分之47,所以喝白酒的时候喝水是不会加快身体吸收的,不会醉的更快!反而对人体有一定的好处。

第二个问题:有人说喝白酒的时候喝水,有利于稀释酒精,这句话我认同,我们在酒场上经常会看到有些人到了饭店,直接向服务员要了一瓶纯净水,由此,可以断定他为了大喝特喝而做准备,因为一边饮酒一边喝水,最大可能地把酒精稀释了,也会随着小便把少量的酒精排出体外,而且酒的口感不那么刺激,能有效的保护咽喉粘膜不被辛辣的白酒所伤害,胃里不那么难受。但是只要饮酒过量,喝再多水也没用,该难受还是难受,该吐还是吐,就像喝含水份更多的低度酒一样,喝多了同样会醉人。喝酒的时候,身体机能解酒的速度很慢,赶不上你过量的饮酒,乙醇在体内越积越多,人体解酒靠的是肝脏,这是与生俱来的。酒精太多肝脏分解不过来,造成呕吐,头晕,失态的状况。所以说一边喝酒,一边喝水是不能解酒的,最多是缓解喝酒不舒服的方式方法。

喝酒要有度,好酒好菜,小酌怡情,大酌伤身,适度饮酒,坚持平衡,千万不能大喝特喝,喝酒时带上一瓶水还是有一定的好处,有利于稀释酒精,我认同第二种说法。

喝白酒的时候能不能同时喝水?为什么?

根据本人经验,喝白酒的时候,尤其是在饭局场合,非不得已要喝到酒过三巡,这种情况下多喝点水还是有好处的,但是忌茶水和烫嘴的热水,以及各种碳酸饮料。最好的补充是常温的白水即可,瓶装纯净水和矿泉水都可以。

白酒是高度蒸馏酒,喝下去比较刺激,如果喝茶水,茶水会越喝越渴,茶水本身烫嘴,和热水一样,高度白酒入口,本身就刺激喉咙,喝一口下去,再喝热水,热水将会更将刺激喉咙,刺激喉咙和食管的酒精,如同蒸发水汽,会非常自己食道。

白水可以消解酒精带来的口感刺激,但无法抵挡白酒的酒精度,也就是说你能喝半斤白酒,无论喝不喝水,都不会让白酒降度,依旧会带来你平时喝半斤的后果。常温白开水的唯一好处就是降低酒精带来的口腔和食道刺激性。

如果喝白酒再喝碳酸饮料,那么将会加速身体对酒精的吸收,无异于喝杂酒,酒精会随着血液快速分布全身,人会醉的更快,甚至让人无比的头疼。所以喝一种酒,就不能掺杂其它酒水或者气体饮料。

有人喜欢喝白酒边抱着茶叶水,甚至不断续杯,茶叶水和酒精的搀和,其实身体更难受,除了刺激口腔之外,会让人越发口渴。而有的茶叶,即使不喝酒,只喝茶叶水也会越喝越渴,比如铁观音。

而常温的白开水或者瓶装水,从属性上来说,属于中性的,不参与酒精的分解,感官上会稀释酒精,其实就是降低酒精带来的刺激感,人会觉得高度的白酒没有那么可怕,感觉也很顺。

有人说喝白酒的时候喝水,会加快吸收,醉的更快,那是指的是碳酸饮料。有人说喝白酒的时候喝水,有利于稀释酒精,这个感官上确实是在稀释酒精,但无法降度,因为先喝的是白酒,接着才是喝水,喝水后感觉是在稀释,其实并没有稀释。就像白色衬衣泼上了碳素墨汁,立马用清水冲洗,有时是无济于事的。

总之,边喝白酒,边喝常温水,这样是可以的,但这样的喝法,从白酒的风味和价值角度来看,是一种浪费。当然大量喝酒大量喝水,对身体是个负担。所以白酒再好,还得悠着点为妙!

喝白酒的时候能不能同时喝水?为什么?

白酒本身就有一半以上是水,凭什么说喝白酒的时候不能同时喝水?

喝白酒的同时喝水,相当于把酒稀释, 减少酒精对身体的冲击,虽说毕竟还是把酒精喝下去了,到底要减轻一点危害。

“喝白酒的时候喝水,会加快吸收,醉的更快”,这个首先就自相矛盾——低度白酒水份比高度的要多,那么就应该醉得更快?再加一条证据:网上查了,有医生出场的帖子,没有一条说“加快吸收,醉的更快”。

喝白酒的时候能不能同时喝水?为什么?

喝白酒的时候能不能同时喝水?

自然可以,必须可以,最好!

白酒兑水,不会加快反而减慢酒精的吸收

有人说喝白酒的时候喝水,会加快吸收,醉的更快;有人说喝白酒的时候喝水,有利于稀释酒精,哪种说法你认同呢?

这不是认同哪种说法的问题,而是哪种说法更符合实际。

显然,基于科学研究的证据,前一种说法是错误的。

我们知道,酒精主要在小肠吸收(80%),少量(20%)在胃吸收。

酒精的吸收是有浓度梯度驱动的。

这样,高度酒,与低度酒(白酒与水同时或者先后喝,与和低度酒相当)相比,哪种吸收更快呢?

由于小肠具有理论上无限大的吸收面积,酒精是不需要消化就可以直接吸收的小分子。

因此,只要酒精达到小肠,就相当于直接进入了血液。

因此,影响酒精吸收的第一因素是胃排空速度。

这一点,有人在胃切除的病人已经进行了实验验证:

由于胃切除后,喝的酒可以直接进入小肠,结果,一口闷式的喝酒,酒精血液浓度的升高与直接静脉注射几乎一致,说明酒精直接进入小肠就相当于直接进入血液。

而胃对酒类饮料的排空速度,虽然受酒精浓度一定程度的影响,酒精浓度越大,排空稍微有所减慢。

但是,更大的影响则在于胃内容物种类和总容积。

食物可以显著减缓酒精的胃排空,这也是反复强调不能空腹饮酒的原因。

同时,即使同样是空腹,相同的酒精量,胃内水越多,排空的速度也越慢。

这一点,即使不说科学研究,仅从喝啤酒与高度白酒的对比观察就可以分明:

喝高度白酒远比喝啤酒醉的更快,即使含有相同酒精量。

而喝白酒同时或先后大量喝水,也就相当于喝的是啤酒,胃排空更慢,酒精吸收也就更慢。

即使是胃内吸收的那20%部分,由于酒精是通过依赖于浓度梯度的被动扩散吸收,喝高度酒而不喝水,胃内容物酒精浓度大,与血液之间酒精浓度梯度差就大,因而吸收也就更快。

另一方面,同时喝水,胃内容增加,酒精稀释,也就减少了酒精分子与胃粘膜的接触,自然减慢吸收。

因此,无论从哪一方面讲,喝白酒同时或 先后喝白水,都会减慢酒精吸收,更不容易喝醉;而不是加快吸收,更容易醉。

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