怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象？

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关于在饭店吃饭，吃剩下的食物该不该打包这件事，我来给大家说说我的看法吧；

在给大家分享我的故事之前，我想说，勤俭节约是中华民族的传统美德，而且我们从小就接受这方面的教育，大家不懂这个道理肯定是不可能的；

但是，社会是现实和残酷的，加上人言可畏，让大多数人在饭店吃饭，剩下的食物是否选择打包这件事情上，他们选择了无视；

大多时候他们不是不愿意打包，而是担心人言可畏，担心被别人说三道四，举个简单的例子，假如吃饭的这群人中，请客买单的主人已经是富裕阶层，这时他选择打包，会被同桌其他的人称赞节俭；

相反，如果这位请客的主人是不富裕阶层的时候，他这时选择打包，会被同桌的好友看不起，说三道四，说他穷的连吃剩下的食物都不放过；

想必大多时候，大家不选择打包的原因，更多的是有这方面的顾虑，当然我的态度是做自己，鼓励大家打包的，因为这样可以节约粮食，毕竟赚钱太难，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的道理我是刻骨铭心的；

下文，我给大家简短的分享一则我爸妈的小故事，老爸早年间经常去广东出差，因为工作的关系，受广东同事的诸多影响，最明显的习惯就是打包食物，无论是去大酒店吃饭，还是武汉街边的苍蝇馆子，老爸都会将吃不完的食物打包回家；

刚刚开始的那几年，老妈还是颇不乐意的，老妈爱面子，觉得打包是没有面子的事情，还因为老爸打包食物的事情，老两口还发生过激烈的矛盾；

老妈因为什么原因发生了改变？这个我不得而知，我想，可能是他们退休之后，生活圈子变窄了，或者是上了年纪，老妈不在爱面子了、又或者是时代的进步，国家富强，老妈受到大环境的影响，这个我也说不清楚，但改变是一定的；

有一天，亲戚家的孩子满月，大摆宴席，席面结束之后，剩下的菜肴真的有好多，而且还有一部分菜肴，大家根本就没有动筷子，老爸是真为这些食材感到可惜；

但他年老体衰，一大桌菜肴，即使都打包回家，他们老两口也吃不完，可惜之余，也只能尽量打包一点老两口喜欢吃的；

老爸刚刚要动筷子，老妈主动包揽了打包的工作，找服务员要了四个打包盒，开始打包，这个过程当中，被我爸的大嫂撞见了，带着询问的口吻，关切的询问老妈是否要帮忙？

老妈估计还是有点拿不下面子，急切的说：不用不用，孩子他爸喜欢这几道菜肴，我们晚上就不做饭了，打包一点剩菜回家，一是节约二是还比好吃，三不打包也怪可惜的；

我的大伯母也就是我妈的大嫂，是个非常开明的人，也提倡勤俭节约，看到老妈的改变，高兴的说道：别不好意思，我们那桌我也打包了好几盒，这些都是硬菜，倒掉真是怪可惜的；

今天看到题主的这道问答题，让我们想到了一些过去的往事，回到题主的问答题，来简单的分析一下广东人喜欢打包吃剩食的原因：

1、首先我们从广东人的性格开始说起，广东人务实求真、讲究孝道、讲究实惠、不做表面文章，思想开放、敢说敢干，走在全国风气之前，是中国改革开放的主力军；

2、广东是岭南文化的主体，岭南文化讲究多元、开放、兼容；

3、广东人天生勤劳，能吃苦，广东人赚钱来的辛苦，大多是靠勤奋努力才走向富裕的，大多都是从小商小贩起家，虽然孜孜不倦的追求金钱，但是他们更加知道，赚钱的艰难；

4、受广地区整个社会的风气影响，几代人的传承，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的的优良传统他们的体会可能比较深刻；

5、在广东地区，大家从小就接受了这样的教育，深刻知道浪费食材是一件非常可耻的事情；

6、广东地区的饮食风格比较清淡，追求食材的本味，加上厨师也做的确实美味，所以也有打包回家给家人品尝一下的可能；

7、我的理解中，可能是这样认为的，广东人懂的过日子，懂得浪费、懂得珍惜食物，可能也是社会阶层的缘故，大多数生意人经过努力都懂得一切都来之不易，懂得更加应该珍惜的道理；

8、虽然全国各地都有打包的习惯，但从整个社会风气来说，广东地区的这个习惯还是比全国都要普及一些；

写到最后，还想啰嗦几句，虽然这个习惯值得提倡，但是大家将饭店吃剩下的食物打包回家后，在食用的时候，还是有这几方面需要格外注意的：

1、打包剩菜的时候，要分开放，因为不同食材中的微生物生长速度是不一样的，分开存放更加利于后续的加热；

2、打包剩下的食物，要尽快食用，最好能够在5-6个小时将其吃掉；

3、打包剩下的菜肴，食用前必须回锅加热，而且一定要热透，煮沸，做到完全加热；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！

怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象？

作为广东人，吃剩的打包确实是平常不过的事。

一、首先从广东人的性格开始说。广东人务实接地气，不喜欢攀比，很喜欢的一句话是：有那么大的头戴那么大的帽。意思是说，做适合自己情况的事，不要浮夸。于是这种务实的做法渗透在生活中的点点滴滴。点菜不浪费，以够吃略有盈余为准，不要求明明吃不完点一大桌。如果点多了，打包带回去也是理所当然的务实。

二、广东人出外吃饭的习惯。作为广州人，出外吃饭就是家常便饭，经常出外吃，懒得煮了，出外吃，同事有喜事，出外吃，起哄也出外吃。于是出外吃饭并不高大上，很普通，那么剩了打包就可以省很多第二顿去买菜煮菜的功夫，用微波炉叮叮就能吃，生活节奏快，谁不想省功夫呀，打包吃剩菜就符合了省事这一点。特别是点心一定会打包，因为第二天早上打冲锋上班，当早餐多省心啊！例如这个：

三、广东人对吃的态度。广东人对吃是认真的，对食品是尊重的，不会随便浪费。例如酒席上经常有的乳猪全只，猪头通常是不切的，会剩整只在碟上，这个大家一定不会剩的，它是很好的食材，可以煲汤煲粥，肉质细嫩，十分美味！而且广东人煲汤需要用很多料，煲汤很多人只喝汤，不吃渣，有时打包的东西刚好可以煲汤不浪费。

四、广东人富裕，对别人的眼光不在意。我估计打包可能很多人想打，但不好意思。但广东人就不会，大大方方打包，没人会说三道四。因为打包不是寒酸，不是差钱，而是美德。所以在广州打包很随意，喜欢哪样打哪样，自己提出来，不喜欢的不打。所以有时酒席后这个会说，我想打盒炒饭明天做早餐，那个说我要葱油饼，另一个说我喜欢掌翼，剩下的白切鸡也别浪费，谁要？大家真的很随意，你拿了没人会觉得你贪小便宜，你从来不在家开火的大家也不强迫你要打包，各取所需，不需不取，非常和谐。相当于周润发坐地铁踩单车，别人会笑他买不起车吗？根本不可能！所以打包也如此，不差那口剩菜，只是平常心的态度。就如广东人不差钱，红包就是意思意思，十元一封。前几天，下面图片这碟德国咸猪手我家都吃剩了，必须打包呀！

怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象？

十几年前，一次同学请客。去之前虽然没有去期待什么大餐，但其实潜意识里就认为是平时大家去的馆子或者差不多的。结果到了一看是水饺，不免心里有点落差，可能有这种感觉的不止我一个人，都没吃多少，吃完有一句没一句的，没一会就约了去网吧了。剩下我和请客的人，看着剩下的水饺，对方说别浪费了，打包各自带些回去吧，我想也没想一口就回绝了，对方以为我是客气，我就又表态了一次。对方只好打包自己带走，其实对于那个年龄的我来说，虽然明白什么是对的，还是产生了一些瞧不上扣扣搜搜的感觉。

里面开了暖气，推门出来的时候，一阵风吹得还是有点凉的。也把我吹醒了，心里一万个鄙视自己，鄙视自己会那么想，也鄙视自己连续回绝两次，不禁问自己算什么。打从那里开始，就真的从心里看淡这种行为，也觉得这么做事应该的。

过年过节婚嫁生日也离不了饭店，如今的人去了都不是图饱的，每每结束后，剩菜怎么处理依然是个问题，我觉得打包没问题，甚至也会帮着打包，可是轮到自己家里做宴席，还是不想往家里带，可是不同于过去，而是确实多，带回去了肯定吃不掉最终还得倒掉。当然还有一点，钱都花了，吃不了就留下那不是吃亏了，又或者，我自己花钱买的，凭什么不带走。

打包吃剩食，真的是生活气息十足。

怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象？

可以这样说，广东是最完整的保留了古汉文化的一个省。由于地理原因，广东受外族文化的影响比较少。所以到现在，广东话就成了古汉语的正统继承地区，古汉文化也因此保留得比较完整。我国古代对于粮食是很重视的，“暴殄天物”是十恶不赦的行为！所以古汉人是非常珍惜食物的！这一点在很多古代典籍上可以印证。广东人不奢华、不虚荣、不浪费、行事低调……的行为都是我国古汉文化的体现！都是优良传统！如果有接受我国国学教育的人都应该明白这些。反观我国其他内地，事无大小，必大排筵席！铺排满桌，剩菜太多！逢年过节，红包千百！外表光鲜，囊中羞涩！以至于低下层的穷困百姓也纷纷仿效攀比！苦不堪言！我认为，身为广东人不必因外省人觉得我们小气、吝啬而耿耿于怀，反而更应该觉得自豪！

怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象？

这个问答很好，我来回答下。广东人我接触了不少，对广东朋友比较了解。

原来，我在番禺粮食局的工厂做，工厂有不少本地人。我们的经理是一温文尔雅的人，有时我们去珠三角等地送货，他也会去见见客户。每到饭点他必会请我们去大排档点菜吃饭。

他待人接物很好，没有丝毫看你不起。每回我们吃完饭，他会问你：“吃饱没？，还要加菜吗？”桌上有菜剩会要我们打包。刚开始，我们比较拘谨，他会叫服务员帮忙打包，让我们带回去。后来习惯了，才知道，不只是我们经理是一好人，而打包却是广东人一种杜绝浪费的品德。我们出差在外面吃饭，见很多食客都如此！

还有一次，很多年前，我去本地工友家也吃过饭。他家蛮有钱的，有栋楼出租，村里还有分红的那种。那天我们一桌有八个人吧。可菜上得不是很多，说句实话，那时年轻饭量大，真在他家也只吃八分饱。心里有些吐槽！后来我去观察了下本地人的生活，都大致如此。有客人来，不会给你来个十多碗菜，他们真是这样，崇尚务实，吃饭也是力求吃完，不浪费！

所以，我现在也习惯了，出去吃饭，有菜剩会自然的去打包。那么我来总结下广东人对打包的认识。

香港首富李嘉诚，从不浪费食物。在外吃饭，吃剩也是打包回家的。他曾说过世界上还有无数饥饿的人，要珍惜食物；我的偶像香港周润发还坐地铁，踩单车，对自己很随意，可捐款又会慷慨解囊；同样广东大把这样的土豪有这种珍惜食物的习惯。这就是一种优良的民风！

在广东老一辈的意识中，他们认为食物是人的福气，要福气绵长就不能浪费食物。所以对子女言传身教，这种品德传承得好。有不少广东老一辈的朋友将剩菜打包，也是仅想送给有需要的人，献点爱心，用来积德积福！

他们打包的想法还有一个，叫心安理得。你想想，一桌子菜，我已经买单了，我有打包的自然。广东人热爱美食，可又会尊重美食。吃剩的打包回家，搁冰箱里，到下一餐热上一下，方便快捷又让食物发挥了作用，何乐而不为了？

所有广东这种美德无可厚非，它与国家近些年所提倡的“光盘行动”是一致的。无疑广东这一民风走到了国家前面，是值得尊敬的。当然还有很多地方有这种优良的风气，都值得我们去学习！