农村俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”是什么意思?有啥说法吗?

农村俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”是什么意思?有啥说法吗?

每到过年,一家人欢聚一堂,共同庆祝新的一年的到来,在年宴上,老人就喜欢说起许多“吃酒席”的习俗和忌讳,“菜不摆三,筷不成五,席不成六”是他们最常提起的一句俗语。

第一,“菜不摆三”一来是因为在农村,人们一直信奉“好事成双”,招待客人的饭菜都是成双成对的,寄托着主人的美好祝愿和对客人的欢迎之情,很少有单数的。二来,在读音上,“三”同“散”相似,代表着分散、分别的意思,寓意不好,所以人们一般总会有意无意的避免三盘菜的出现。

第二,“筷不成五”,这个“五”一方面容易让人联想到“三长两短”,有着不好的寓意,另一方面,“五”读音和“无”很相似,“筷五”听起来像“快无”,好像是什么都快没有了一般,说出来不吉利。 据传,溥仪登基的时候,因为程序繁琐,三岁的他大哭不止,身旁的父亲安慰到:“快了,快完了。”就是这句无心之话被人们认为是清朝灭亡的征兆,“筷五”在人们的口中,和这句话有相似之处,这在凡事讲究好兆头的人们看来,是应该避免的。

第三,“席不成六”,严格说来,农村人坐席,忌讳的并不是六个人坐在一张桌子上,毕竟,如果六个人围坐在圆桌上的话,也很正常,并没人因此不高兴。

真正让人们忌讳的是六个人坐成“乌龟席”,也就是坐在方桌上的六人出现了两人对两人、一人对一人的坐法,从上方看来像个乌龟的形状,这种坐法才是“席不成六”所要避免的。一来是外形不好看,二来据说乌龟席也被称为“求雨席”,传统的看法认为摆乌龟席是对龙王身边的谋士“龟丞相”的不尊重,容易惹恼它,在龙王身边进谗言,进而造成来年干旱。

随着时代的发展,“菜不摆三,筷不成五,席不成六”已经被越来越多的人所忽视,大家欢聚一堂,聊天喝酒,本来就是为了开心快乐,谁还会在乎那么多。

只是在农村,一些老人为了图个好的兆头,还会依然重视,我们应该尊重老人的这种习惯和忌讳,毕竟它代表的是人们对美好生活的向往和祝愿,是对“好事成双”的期盼,也代表着人们小心谨慎的生活态度,不希望有各种不幸和意外的发生,同时还代表着人们期盼能够风调雨顺,有一个丰收年。

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农村俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”是什么意思?有啥说法吗?

在农村,常听到人们说一些待客之道,可能话语上让人听着不太舒服,但话糙理不糙,还是有一定的道理的,像农村俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”说的就是家里有人来做客,就餐吃东西的时候,不要摆三个菜,筷子也不要摆成五种形状,而且不要六人一起就坐吃东西;下面具体来说说看:

一、为什么菜不摆三?

话说家里有客人来,好酒好菜都拿来招待,吃的越丰盛当然越好了;不过若是人少的话,菜少些,也不要摆三个菜;至于有这样的说法,主要是人们对一些字的谐音比较忌讳,像三谐音“散”,有离开的意思,人家难得来你家做客,吃东西摆三样菜就有让人吃完赶紧走人、不欢迎久留多聊聊的意思,也就是“驱客令”,这是不好的。

其实,像人们对一些字的谐音比较忌讳,很正常,不单是三(散)这样,像买东西送人也一样,比如送梨被认为梨谐音离,有分开的意思,也不好。

二、筷不成五,是哪五种?

家里有客人来了,饭桌上除了摆好菜,还要摆些碗筷的,一个碗对应一副筷子;而筷子的摆放也是有些讲究的,不能乱放,不然会失礼,让人尴尬的。筷不成五指的是筷子不能给人用脏的、筷子不插在盛有米饭的碗里、筷子不能尖端朝外、筷子不能一长一短放、筷子不能交叉放,而是干净整齐的放。

筷子不能给人用脏的:给客人用的筷子是要干净没有积水的,所以要是之前有人用过要洗干净放着滴水了再拿去用;而若是席间客人不小心弄掉筷子,脏了,要给客人换副干净的筷子。

筷子不插在盛有米饭的碗里:小时候乡居小菜这样摆放筷子被妈妈骂过,说像祭拜,不吉利,命令我拿下来;所以有客人来也是不能这样放筷子的。

筷子不能尖端朝外:我们农村那边吃东西摆的筷子,稍尖用来夹菜吃的那端是朝饭桌中心的,不能尖端朝外,一是怕不小心扎到人,二是尖端朝饭桌中心有吃饭、开饭的意思,要是朝外就有吃完、散席的意思,所以招待客人也是不能这样放筷子的。

筷子不能一长一短放:小时候调皮,准备吃东西的时候,拿着筷子就喜欢这样放,一个朝饭桌中心伸,一个朝饭桌边挪,一长一短不整齐,又被妈妈说了,你这样搞,到时候要是有客人来怎么办,丢脸了,要放就放整齐了;其实,不给这么放,是因为筷子是拿来吃东西的,那么摆放有不尊重人的意思,谁知道那筷子是不是被其他人用过随便那么放的呢。

筷子不能交叉放:筷子是成一副的,有两根,大小长短一样,筷子不能交叉放,其实也是跟不能一长一短放,一样的道理,讲究的就是一种尊重;而交叉放不管是斜的还是成“十”字型那样的都不行,叉着放的形状像平时我们否定别人的时候打的“X”符号,给人的感觉不好。

三、席不成六,又是为什么?

“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”,因为以前人们吃东西用的是长桌子,长边各两人坐,短边各一人坐,好像安排得挺好的,其实呢,从某些角度看,就有点乌龟席的既视感,给人不友好的感觉,好像是背地里骂人的意思,叫人怎么安心的一起吃饭聊天呢,尴尬还来不及呢。

当然了,这些是过去的讲究了,现在的人们生活用品、生活习惯也跟以前不太一样了,一些旧时的俗语说法虽然话糙理不糙,但就看人们讲究不讲究了,若是遇到讲究的人,而自己却不懂这些,招待不周,那就不好了。

农村俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”是什么意思?有啥说法吗?

谢悟空!

菜不摆三,筷不成五,席不成六!

古人说的有道理吗?

我认为以上所讲的是我们的古人,在日常生活中,遇到结婚的喜庆日子,要好酒好菜招待所有的来宾贵客,当然要有自己文明礼仪的规矩,首先从数字上来体现主人的文明与忠诚之分,比如菜不摆三,其原因是奇数,单纯的,过喜事就要讲究双数才是正确的,单数是不适合配用的忌讳。

筷不成五,也是单数,而且喜事的最终目地希望二人相爱,温柔善良幸福美满的心愿,五与武同音,有不协调的含义,是忌讳的关键!

席不成六,是指六与绿相近,喜事是以红为象征,最忌讳绿的用意。这些细节规程,到现在还广范流传,有很多上了年岁的老人,每到人家贺喜时,都在观察有多少席,每席有多少菜啊,主人给贵宾们安的是什么席啊?丰盛不丰盛阿等等,这是很正常的讲究与习惯。所以,古人说的很有道理的。这是人文生活中不可缺少的文化知识!这是我的观点!对于否,望朋友们点评交流!

九七八十一 分类:生活

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