吃瓜子尿酸有影响吗？

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有一年在某平台上获得了一份免费品尝蟹脚面的机会，套餐的价值100多元钱，而且还是双人份的，所以，就找了一个风和日丽的非工作日去品尝我们的免费蟹脚面套餐；

说实话，餐厅的装修也是蛮好的，店家的服务也非常的热情，蟹脚面中的蟹脚确实多，虽然我们一再强调不能吃辣，但老板也是事先说明了的，即使是不辣的，吃起来也会有一些辣的；

套餐的种类比较丰富，而且店家也非常的细心，因为担心我们怕辣，还额外赠送了两瓶冰可乐，面条的味道比较鲜，蟹脚我们是第一次吃，吃的时候不免手忙脚乱，大快朵颐之后，在回家的地铁上，我们还商量着找个机会再来吃；

晚上吃过晚饭，我就感觉不妙，因为我一直有结石的疾病，所以，我是能够清楚的感受到，我的结石可能是要发作了，之后果不其然，是越来越疼，疼的我在床上翻滚；

久病成医，最开始患病的时候，结石发作我都会去医院看急诊，医生给我打点滴止疼，然后，等到不痛之后，人就像没有生病一般生龙活虎，所以，最近一两年，结石发作之后，我都会吃点排石的冲剂，然后去泡个热水澡，当身体全都浸泡在热水中的时候，可能是热胀冷缩的原理，结石发作的那种疼痛会缓解很多，之后多喝热水，大量的多喝水，难后尽量让自己能够躺在床上休息；

也不知道这样的应对方法是不是最好的办法，反正我自己的身体好像还行，经过这样几次之后，我就开始反思，类似我这样的疾病，海鲜肯定是不能吃的、西红柿也是不能吃的，因为这两样食物，我吃过之后，那是立竿见影，结石就发作了；

再往后，我是非常注重自己的饮食，比如我喜欢的牛奶、豆浆、豆制品等都尽量不吃，或者是极少食用，然后又去医院做检查，在医生的指导下，吃药排石，最近一段时间，成效还是非常明显的，已经排出了两个带刺的石头，每壳都有黄豆大小；

今天看到题主的这道问答题：吃瓜子尿酸有影响吗？让我想到了我自己所患的疾病，真的能够感同身受，也不知道题主是什么原因，但我想说的是，注重自己的健康是非常有必要的，这样能够极大程度的减少疼痛，当然及时就医也是非常有必要的，针对题主的疑问，那我也来给大家说说我的看法？分享如下：

1、首先我们来给大家说说什么尿酸？微溶于水，易形成结晶体，正常人尿液中主要成分就是尿素，但也有少量的尿酸，尿素是嘌呤代谢的终产物，各种嘌呤氧化之后生成的尿酸随尿液排出；

2、所以说，尿酸的多少大致上可以这样理解，通俗的说是我们在日常饮食中摄入嘌呤过多，尿酸含量与食物内的嘌呤成正比，为了解答题主的疑问，我们必须了解什么是尿酸，尿酸中的嘌呤是从哪些食物中摄入的，其实吧，在我们日常生活中，大多数食物都是含有嘌呤的，只不过是多少的区别；

3、高嘌呤的食物有哪些？比如动物内脏，肝、脑、肚之类的，还有黄豆、鲢鱼、小鱼干、牡蛎、海鲜、肉汤等，每100克食物中嘌呤含量为150毫克以上，为高嘌呤食物；

4、每100克食物中嘌呤含量小于50毫克基本上就是低嘌呤类的食物，比如：蛋类、瓜子、蔬菜、黄瓜、土豆等，这些都是低嘌呤类的食物；

5、当然低嘌呤类的食物还有很多，我们这里主要只介绍瓜子，所以，其他一些低嘌呤的食物，大家可以自行搜索，我们就不在逐一赘述；

6、依照我在网络上搜索的相关信息得知，瓜子应该低嘌呤类的食物，但是瓜子的热量极高，不适合多吃，多吃容易发胖；

7、吃瓜子尿酸有影响吗？我们每天的日常饮食肯定不可能只吃瓜子，大致上会食用一些主食、蔬菜、水果、肉类、肉汤等，所以，在这个过程中，影响尿酸的因素就会有很多，单纯的只从瓜子这一种食物上找原因，我觉得还是太局限了；

8、果糖摄入过多也是会影响嘌呤的合成，最终也是会导致尿酸增加的，所以，在日常饮食中，控糖也是非常有必要的，如果题主对尿酸这件事情非常的在意，可以去大型医院，找专业的医生，通过科学的办法充分的了解一下自己的身体健康，而不是只在意瓜子对尿酸的影响；

9、如果您是高尿酸患者，每日坚果类的食物摄入量应该是严格控制的，多吃也是有可能会影响尿酸的，同时各类坚果营养价值丰富，食用过多也是会导致肥胖的；

10、如果长期尿酸过高会大大增加痛风的患病率，所以，及时发现、立马就医，依据病情给予相应的治疗才是最科学的；

写到最后，还想啰嗦几句，吃瓜子尿酸有影响吗？这里的关系是这样的，不是吃不吃瓜子的问题，而是如果尿酸高我们应该如何应对？

1、海产品、豆制品、肉汤等要少吃或者是不吃；

2、啤酒、酒类等都不要喝，瓜子虽然是低嘌呤的食物，但是我认为多吃瓜子容易长胖，能够不吃尽量不吃；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！

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吃瓜子对尿酸有影响吗？

现在高尿酸血症的人群越来越多了，有数据统计到二零二零年我们国家的高尿酸血症人群有可能会达到1.8亿。出现如此高发的问题，与我们的饮食结构改变肯定是有关系的，学会辨别什么样的食材适合高尿酸血症的人群，还是很重要的。

那么题主所说的瓜子这种食材适合高尿酸血症的人群摄入吗？其实单纯从瓜子的嘌呤含量来讲二两的瓜子还有嘌呤二十四毫克左右是属于低嘌呤含量的食材，是比较适合痛风患者或者是高尿酸血症的人群食用的，下图是一些常见的水果干果类的食材，所含有的嘌呤含量表，这是2019年最新的表格了，如果大家有兴趣的可以研究一下。

然而瓜子可以说一个统称，比如西瓜子、南瓜子，葵花子都可以被称之为瓜子。如果我们仔细观察上表的话，我们会发现干的葵花籽嘌呤含量还是比较高的，每100克的干葵花籽含有的嘌呤居然达到了143毫克，这个量就是属于中等嘌呤含量的食材了，对于有高尿酸血症或者是痛风的患者要适当摄入，痛风患者在急性期就不建议摄入这干肝的葵花籽。

另外这种坚果类的食材还有一个重要的问题，就是这类食材虽然对身体非常好，也适合高尿酸血症人群摄入，但是如果量摄入的过大会导致热量、脂肪的超标。每100克的葵花籽热量可以达到570大卡，而100克大米饭的热量，仅仅116千卡左右，我们常见的一小碗米饭的热量大概在230多卡左右吧，所以如果摄入葵花籽的量过大，或者是其他瓜子的量过大会导致热量超标，会导致肥胖。另外这些坚果类的食材脂肪含量也是很高的，虽然说这些坚果类的食材当中的脂肪多数为不饱和脂肪酸对于身体有益处，但是也架不住摄入的量过大。

所以对于高尿酸血症的人群来讲，瓜子是完全可以吃的，但是建议控制量，每天一小把左右就足够了，这样既可以增加饱腹感，也不会对血脂、糖、血尿酸以及体重造成不好的影响。

高尿酸血症的人群还需要注意一些什么样的生活的细节？

如果您是一位高尿酸血症的人群，那么建议您一定要学会科学合理的选择自己的食材，设计自己的饮食方案。尽量增加低嘌呤食材的摄入，入适当的摄入中嘌呤食材尽量控制，不要摄入像动物内脏这些高热量的食材。比如适量的蛋和脱脂牛奶，就是比较适合高尿酸血症人群摄入的食材。

有些朋友会说，导致人们出现尿酸升高的因素当中外源性尿酸仅占总体尿酸的20%，所以不需要大量的控制饮食这一类的外源性嘌呤摄入。这个想法是完全错误的，因为内源性的尿酸形成如果不通过药物是我们根本无法控制的，而这外源性的尿酸如果不给予进行系统的控制，造成大幅度的波动，很可能诱发痛风发作。如果您觉得这20%的比例不重要，请尝试把您钱包里的钱拿走20%，您看一看对您的资产有多大的影响，会不会有心痛的感觉？

另外有高尿酸血症的人群也要注意在生活当中多喝水，每天饮水的量建议超过2000毫升，而且要适当的进行运动，比较推荐的运动是不易出汗，竞技性比较弱的慢跑、快走、游泳以及骑固定式自行车。

以下是一些常见的食材嘌呤含量表，有需要的朋友可以自己研究一下，什么样的食材适合，什么样的时代不适合自己摄入：

总结

瓜子这样的食材是适合痛风患者摄入的，但是一定要注意摄入的量，否则会造成热量和脂肪的超标，体重增加也是导致尿酸升高的因素之一。建议有高尿酸血症或者是痛风的人群，一定要学会如何分辨什么样的食材适合自己，这样才能更好的保护自己，减少痛风发作或者是高尿酸对于身体的伤害。

如果您还有其他的疑惑，可以在下方留言，大家共同探讨。

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