这些年去过几个海滨城市，山东长岛和厦门的海鲜相比起来比较便宜。长岛是14年9月中旬去的，刚打捞起来的大青蟹5元一只，住的渔家乐一个人120管住宿三餐饭（老板说旺季会贵，价格几乎翻倍）三餐主要也都是以海鲜为主，尤其是贝壳类吃到想T ...

蟹是一种很多人都爱吃的美食，哪种蟹最好吃，我们根据餐饮市场最受消费者青睐的蟹做一个排行榜，可供参考：1.梭子蟹2.帝王蟹（注：严格说帝王蟹非螃蟹类）3.大闸蟹4.面包蟹5.青蟹6.老虎蟹7.籽蟹下面简单介绍下：1.梭子蟹梭子蟹肉质细嫩、 ...

我们最喜欢的当然是大闸蟹，但一般的青蟹也肥，澳门的奄仔更美味。欧洲蟹多数是泥蟹种。澳洲特产有巨大的皇帝咲蟹，至于日本的螃蟹，到底有多少种呢？我们常见的有鳕场蟹Tarabagani，和小一点的花蟹Hanasakigani其实都不是蟹。正常的蟹 ...

自小海边渔村长大，对赶海有种特殊的热情和兴趣，有闲的时候也会去下个小海。赶海视频常看，对于海边的水坑，如果没有过多的人为活动痕迹，有些海鱼、海螺也正常。特别是在水坑里打了些臭鱼、猪肝等腥味重的诱饵，能吸引诱惑海里生物聚集 ...

秋高气爽螃蟹肥，如今也正是吃螃蟹的好时候，不过这个题目的问法有点太过笼统了，毕竟螃蟹品种非常多，而且就算同一种螃蟹也有大小的区别，体型大小也是蒸制长短的决定因素之一。所以下面我们就比较通用的做法来说一说吧，其实吃螃蟹这件 ...

夏去秋来，迷眸的叶落絮絮纷纷，秋收的喜悦乐而不止，这正是螃蟹最肥美的季节；能够从小到大生活在海边儿的人，那吃海鲜的快乐就是建立在随心所欲之上，可以说是为所欲为。别那么殷勤想着红烧油炸，螃蟹这种能夹断你手指的怪物，只有清蒸 ...