哪的凉粉我觉得都不如老家凉粉好吃，这或许是和生活环境和饮食习惯分不开吧。老家凉粉口感软糯，有韧劲，吃到嘴里滑爽、可口，越吃越想吃。小时候，自己不会做的时候，只能赶集的时候才能吃到，偶尔有推车走街串巷叫卖的。老家凉粉都是用 ...

最爱吃什么鱼?对于爱吃鱼的人来说没有什么鱼不爱吃的，对我来说常吃的鱼有：鲫鱼、草鱼、花鲢、黑鱼（我们叫乌鱼）、鲤鱼、昂刺鱼、三文鱼、桂鱼（我们叫鲫花鱼）等，最爱吃的是三文鱼和桂鱼。平时吃三文鱼都是到饭店吃，在家吃三文鱼也很 ...

1.卤煮火烧，这是真正的本命小吃了，不说天天吃吧，一周总要吃几次2.重庆小面，作为一个北方人，真的很喜欢吃重庆小面，而且要加麻加辣的，喜欢这个主要是家旁边有一家店，是一对四川的夫妻开的，店不大，但是手艺真的好。3.天津捞面，这 ...

1、先把锅烧热后倒入凉油，等油到八成熟时就将菜入锅翻炒。最好不要等油冒烟了才放菜。不过也有个例外，油炸花生米时，可以将花生和冷油同时炒，这样炸出的花生米松脆香酥。2、烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、蒜苔、芹菜时，全部炒透后适量 ...

可以说，古代菜品的味道比不上今天菜品的味道。古代调料相对较少，是由少变多的渐变过程。据说最早常用三样：盐、酒、梅，其实葱、姜、花椒是中国原产的，很早也被用作调味。辣椒是明朝末期从国外引进的，叫做海椒。花椒很早就有，《诗经 ...

对于疾病的认识、治疗和饮食对疾病的影响，古人早有精辟的总结:病从口入，祸从口出，吃药不忌口，枉费医生手，吃药不忌嘴，跑断医生腿，疾病三分治疗，七分保养。所以才有提问中的病人出院，不能吃辛辣刺激食物，通俗一点讲就是禁忌的饮食 ...

醉虾在一些上海、南通等地的老饕心目中是吃虾的最佳方式，几乎没有“之一”。不过这种极致的吃法真不是每个人都能消受的了，所以下面虽然我们会介绍一些醉虾的做法和注意事项，但是并不建议原本没有生食习惯的朋友冒然尝试。【家常醉虾】 ...

桃妹来解答。桃妹来解答。如果大家觉得我的回答能给您带来帮助，请关注+点赞。桃妹还有豪华大礼相送哦，谢谢！终于找到一个志同道合的了。桃妹在赣州的时候就超级爱吃这个冲鼻菜。就是大芥菜杆子。一般来说，东北比较少遇到这种菜，因为就 ...

冲鼻菜如何炒？大家好，我是沂蒙小瑞，分享美食味蕾，共享唇齿之香。冲鼻菜属于赣菜菜系中的一道家常菜，菜如其名，这道菜最大的特点就是酸辣冲鼻、鲜香清脆、味道美味，吃起来的时候鼻子犹如被呛到，甚至流鼻涕。但很多人在做这道菜的时 ...

辛辣食物包括哪些？ 辛辣食物包括生葱、姜、生蒜、辣椒、芥末、洋葱、花椒等口味以辛、辣为主的刺激性食物或调味品。 辛辣食物多是以辛、辣为主要口味的食物，多用于调味，可以改善食物的口味，增强食欲。但是会直接刺激人体的消化道，引 ...