大家好，我是李渔，很高兴能够回答这个问题。昨天李渔就在一个干涸的鱼塘淤泥里面抓到了五只冬眠的甲鱼，最大的那一只有七斤四两。作为一个农村钓鱼人，李渔常年在各种不同的自然水域野钓，对于各种鱼类的生活习性也有较深的了解。当然， ...

广东顺德生滚粥用什么提鲜，怎么做好吃？大家好，我是麟大官人，我的回答是：要说起广东的“生滚粥”哪里做的最好吃，那么大多数的广东人最先想到的可能就是这道“广东顺德生滚粥”了，广东顺德人对于美食的追求相对会比其他地区的人更加 ...

优岳答题 不偏不倚 敬请关注↗在广东，有“食在广州，厨出凤城”的说法，凤城是顺德大良的别称。顺德厨师技艺超群，大师云集，当然，养育高厨的地方岂能没有美食。顺德生滚粥，是顺德乡间最熟悉最奇特的早餐，一碗新鲜滚热辣的生滚粥，伴 ...

猪的内脏在中国也叫“下水”，因为中餐的烹饪方法多种多样，中国人的美食文化博大精深，所以不论什么样的食材到了中国人都手里都会给你变废为宝，成为人们餐桌上的美食。猪的内脏以前是猪身上最便宜的部位，因为猪的内脏烹制起来有这么几 ...

我父亲就是杀猪匠，杀猪匠里面是有一套规矩的。我们先开看看猪下水都有哪些，通常来说猪心，猪肺，猪肝，猪腰子，猪油都不属于猪下水，这是属于猪内脏。常说的猪下水就是指猪大肠和小肠。猪大肠只能用来吃的，猪小肠可是有特别的用处，很 ...

都说广东和四川男人最会做饭，但我爸绝对属于另类，他只动口不动手，因此常被我妈戏弄，但有一回他竟无意帮我妈发明了一道很棒的一道下酒菜。在我们家一直都是我妈掌勺，经常是我爸带着我和弟弟坐在桌旁等着，我妈一个人在灶屋里忙活，备 ...

你好，作为一个营养专业人员，我也来说说自己在饮食中有哪些食物从来不碰、一年当中吃得频率很低的食物。我从来不吃的食物有肥肉、奶油，以及除了猪肝以外的动物内脏，不过我不吃肥肉、动物内脏的原因也不光只是学了专业之后才不吃，最主 ...

西红柿别名：洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄禁忌人群：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。适宜人群：一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压 ...

在制作猪肚、猪肝这一类内脏的时候，很多人除了关注如何去除腥膻异味的方法以外，对食材的挑选等方面也都成为了重要关注点。如何挑选猪肝？在中医中，猪肝是可以明目的佳品，区别于其他的肉类食品，猪肝中含有一般肉类食品不具有的维生素 ...

听过云南这句谚语么？“绿的都是菜，会动的都是肉”！所以你可能想像得到了，没有什么是云南人不敢吃的。那么云南都有哪些奇葩的、黑暗的、可怕的菜呢？今天就来给大家分享一下，看看你都下得去嘴么？当然，小编也肯定的告诉你，虽然可怕 ...