中国美食可谓是丰富多彩，“天上飞的，地上跑的，水里游的”。

记得有段相声说得好：“中国人对于美食，那可是带腿的不吃板凳，带毛的不吃掸子。”

居然有中国人不吃，而外国人却吃得津津有味的“美食”？下面有书君就给大家扒上一扒。

中国人不吃的东西之一：金粒餐。

这道菜名字不错，可是如果您知道它的取材，估计就不是这个心情了。这金粒餐是来自日本料理里面最贵的一道名菜。

一般的日本人还真吃不起，因为价格昂贵，一餐的费用有500万日元，约50万人民币一餐。

但别看贵，如果不提前半年预约，经熟人介绍，您拿银子砸饭店都不搭理您。这是啥美食，如此神秘？

直白点，就是吃屎。饮食步骤也不复杂，简单几步走：

第一步预约餐食。

第二步选择大概年龄在12-16岁之间的少女。（别误会，继续看）

第三步：挑选完毕之后签订协议，签订吃屎的时间和口味。

第四步：米西吧！

对了，忘记说了，这“餐”是可以挑选口味的，比如草莓便便，只需和少女说好，这几日只吃草莓就好。

中国人不吃的东西之二：意大利“腐烂的奶酪”。

在意大利撒丁岛，有一种很特别的美食。其做法是将羊奶酪自然放置腐烂，用以招酪蝇产卵。

而这些卵就是以食用腐败的羊奶酪生长，慢慢地成为蛆虫之后，这道美食就可以食用了。

有书君脑补了一下食用的画面，夹一条蛆虫放入嘴里，感受着蛆虫在嘴里翻滚，时不时迸出的汁液，滋润着味蕾。我的天哪！有书君写着直想把晚饭吐出来。

不过，因为这道食物完全不符合卫生标准，已经被相关部门取缔，但因为老外太好这口，据说黑市还有得买哟！

中国人不吃的东西之三：柬埔寨的炸蜘蛛。

柬埔寨虽说是一个小国，但是饮食却是相当的雷人，且看这道油炸蜘蛛。

这道菜的主材蜘蛛，一般会选取个头比较大的，以巴掌大的为最佳。

首先，将这些蜘蛛腌制。

其次，拌上大蒜一起入热油中炸。

据吃客介绍，此菜的味道与炸鸡相似，营养极为丰富，被当地人奉成美食。

只是，这蜘蛛炸完体态和颜色并没有改变，这放入口中，那也需要极大的勇气呢！

中国人不吃的东西之四：沙漠蜥蜴。

在沙特的沙漠中，有种动物是沙特人最为喜欢吃的，这便是沙漠蜥蜴。这种“美食”对于喜欢冲沙爱好者，是一种出游不错的便当。

在沙漠中，沙特人喜欢手持猎枪寻找蜥蜴，一枪爆头，成就了他们最美味的晚餐。而且对于这道菜的“忠粉”来说，一般都会选择生食。

只是有书君也不太清楚，他们吃的时候是不是要剥皮？如果不剥皮的话，那口感可是太令人难忘的。

中国人不吃的东西之五：蚊子饼与黄蜂饼。

入夏，睡得正香的时候，耳边传来“嗡嗡”声，实在是烦人，起床打蚊子吧！便会睡意全无；而不打死它吧，准是一身包。

不用急，非洲研究出一道美食，便是蚊子饼。做法据说相当的“酷”，就是拿着锅在蚊子多的地方挥舞。

这时便会有很多不长眼的蚊子被拍死在锅里。之后，将蚊子碾成如面粉般，随后擀成饼状上锅烙熟，一盘新鲜出炉的天然食材~蚊子饼便制作完成。

想象着那盘中，一堆黑漆漆分不出头尾的东西，难怪中国人不吃呢！

如果您觉得蚊子饼奇葩，我国近邻还研究出另外的美食，那便是黄蜂饼。

只是与蚊子饼不同的是，这黄蜂饼可是用十几只黄蜂做成的，它们被完整的镶嵌在脆饼之中，兴许黄蜂的“毒针”还清晰可见呢！

今天，有书君忍着浪费晚餐的风险，给大家介绍了中国人不吃而外国人当成美食的东东。

有书君在这里安利给大家，无非是希望大家可以更好的了解这个无其不有的世界。同时也提醒大家，尊重别国的饮食习惯是美德。

当然，私下关起门窗讨论一下也是可行的～

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有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

话说中国人的吃货很强大，只要是无毒的都敢吃，但是国外有几十种特殊的食物，就算是逛动物园带佐料的广东人也望而怯步。别的且不说，就以下这6种食物，中国人是不吃的，正确的是说不敢吃，然尔外国人却吃，甚至认为很美味。

第一种：意大利Crasu marsu。

个人认为是世界上最恶心的食物，直接翻译过来是“腐烂的奶酪”。来自意大利撒丁岛，算是一种古老的食物，用山羊奶酪放置自然腐败，招引酪蝇产卵。不久虫卵开始孵化，吸食着奶酪慢慢长大，成为了蛆虫，意味着可食用了。他们认为这活蛆奶酪含有丰富的蛋白质，口感黏稠多汁，辛酸刺激！

我想想都不寒而栗，密密麻麻的蛆虫，不停的蠕动……一口咬下去，蛆虫受惊，不体翻滚跳动，近在眼前，随时会爬上脸上，鼻腔内，跌落胸前，甚至爬得满手都是……唉哟吗，真jier变态，恶心至极。

不过现在吃活蛆奶酪是违法的，卫生条件不符合，但在黑市还是大有人卖的。

第二种：菲律宾～巴鲁特

巴鲁特指的是的鸭仔胚胎，菲律宾的一种街头小吃，普遍程度如我国的茶叶蛋。做法及其简单，鸭胚胎蛋煮熟，剥壳蘸上酱油或者醋开吃。这种倒不是多恶心，只是感觉吃法不厚道。在美国的一档旅游美食中，菲律宾鸭胚蛋和越南鸡胚胎位居恶心食物榜首。

第三种：日本黄蜂脆饼

顾名思义是黄蜂混合面粉烘烤的饼干，什么味道不知道，单从外观看以无法下口。要是说黄蜂泡酒，倒不是什么稀奇古怪事，或者黄蜂油炸椒盐，或许还能接受。

日本是个神奇的国度，有着神神色色的食物，例如刺身樱花肉（马肉），刺身鲸鱼，炖煮金枪鱼眼球，油煎鳕鱼精子囊，纳豆……等等，都是中国不吃的。

第四种：柬埔寨～炸蜘蛛

柬埔寨王国跟越南相邻，属于一个小国家，饮食习俗却很雷人。油炸蜘蛛便是其中一种，而且还是特产来着。蜘蛛的个头很大，有巴掌大小，一般是先腌制，再热油放入大蒜和蜘蛛同炸。看着恶心，当地人视为美食佳品，说是味道跟炸鸡差不多。

第五种：法国～勃肯第蜗牛

著名的法国蜗牛菜肴，当然不是所有蜗牛都能吃的，在当地食用的蜗牛有三种，勃肯第蜗牛（大白蜗牛）就是其一，个头比常见的品种大得多。烹饪的方式很讲究，常见的是烙烤，先将蜗牛煮熟，取肉去除内脏杂物，再配以特制青酱（由蒜末、欧芹末、奶油、胡椒粉、盐以及香料调制的），再放入专用的烤炉中烙烤而成的。

价格不菲啊，一小盘顶级勃肯第蜗牛价格在80～100欧元。

第六种：泰国～油炸草蜢

泰国曼谷的传统食物，据说他们祖祖辈辈流传下来的。有爆炒的，有油炸的，口味可分为三种，咖喱味的，麻辣味的，原味的。

佘小厨（完）

有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

在美国法式餐厅餐厅的菜单上，可能会看到一道叫做“sweetbread”的菜。

如果望文生义，可能以为是“甜面包”，听起来很普通对吧？

端上来一看，却发现是这样的：

嗯。。。这个“甜面包”怎么看上去像是一块肉？

小心翼翼唱了一口，试试味道--按照蔡澜先生在吃到这道菜时的形容，就是“像吃到次等的鹅肝酱一样”，口感“像骨髓和脂肪的混合”。

我自己没有蔡澜先生这么老道的口味，连鹅肝酱也没吃过。我当时吃到这个sweetbread的感觉，就像是吃了一口略带腥气的脑花。

不管它是什么，都不可能是面包。实际上，“sweetbread”就是小牛的胸腺，生的时候长这样：

饶是我吃了这么多碗卤煮火烧，也没吃到过牛的胸腺，在国内菜市场也没见到有专门卖这个的，更别提专门做成一道菜了。

然而，在法国菜里面，牛胸腺可是一种高档原材料，可以做成酱抹在面包上吃，可以用牛奶浸泡过以后裹上面包酱炸，也可以像牛排一样煎着吃，还可以做成烩菜。

不得不说，外国人不但吃动物的内脏，而且还开发出了我们不吃的品种。这一点，还是可以相互借鉴的。

有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

我以前常说美食是很主观的、很地域文化的事情，不是在那个环境里生活的人，可能就没那么容易的体会当地美食的美好。虽然现在信息和物流的十分发达了，但是很一些“特色美食”还是只有少部分人能享用的了，下面我们就回答一下“有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？”。

接下来请做好，先友好提示以下有些内容不要在进餐时间的前后观看。

【卡苏马苏乳酪】

这个奶酪我们之前就简单的介绍过，它还有一个言简意赅的直白名字“活蛆奶酪”。额，我有点后悔先把它放前面了，你们不会不看后面的内容了吧。这种奶酪里面的酪蝇幼虫是刻意添加的，就是为了让奶酪可以更松软，甚至能渗出汁液。不过因为实在太重口味了，而且对人的健康也有影响，所以在诞生地都是禁售的。

【蜗牛】

这个真的是我国传统饮食中不太有的，但是在欧洲很多国家都比较受欢迎，我国的传统烹饪中貌似只有闽菜中有过关于“炒蜗牛”的菜式，其他很多菜系我目前还不知道哪里有。当然了这个现在已经被很多人所接受和喜爱了，放在这里说就是给大家缓解一下。

【蝙蝠】

这种小动物好像也很少有人会吃，主要可能是因为卖相实在是有点不好接受吧，对于讲究“色香味”的很多人来说，连第一关都过不去。

【腌海燕】

这个料理我个人觉得已经超越鲱鱼罐头之类的，这是北极地区爱斯基摩人的传统美食。简单来说就是把上百只侏儒海燕整个塞进一只宰杀好的海豹里面，然后缝好抹上油脂腌渍发酵2年，然后就可以吃了。看我的描述好像没什么是吧，有兴趣的、耐受力好的小伙伴可以去自行了解一下。

各位小伙伴还知道些什么与众不同的、另类的食物，可以评论里告诉我们哦。

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有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

世界之大，每个国家的饮食文化及食材都不尽相同，要说中国人不吃的食物多了去了，以下两种恐怕看着都毛骨悚然！

基维亚克又名腌海雀

起源于格陵兰一带因纽特人的传统饮食，是将生海雀塞进生海豹肚子发酵的肉类食品。富含维他命，是因纽特人在酷寒环境里重要的食物来源，更是当地人婚礼或节日必备的佳肴。据说这玩意有着非常强烈刺鼻的味道，吃起了有点像吃奶酪，关键卖相是中国人绝对接受不了的，看着就像死了好几天的鸟类。

具体的做法是将捕获到的海豹肚子全部挖空不留任何内脏，然后将抓来的海雀活生生地塞进海豹肚子，待填满海豹肚子后用针线缝紧并涂上油脂密封，再放石头压紧以减少空气的存在。发酵数月后拿出来直接用嘴在海雀的排泄处吸食里头发酵过的内脏浆液、然后像吃手撕牛肉一样，一点点把雀肉撕下来生吃。这种吃法估计连吃遍海陆空的中国吃货们也不敢轻易尝试吧！

越南毛鸭蛋

本人家乡比较靠近越南，所以对于越南毛鸭蛋还算比较了解。毛鸭蛋其实就是一只还未完全发育的胚胎，打开鸭蛋后可以清楚的看到蛋壳里鸭子的雏形，鸭脚鸭嘴应有尽有，甚至还能隐约的看到刚长出来的茸毛，看起来都毛骨悚然，更别说吃。不过越南人却把它当成是一种美食，在越南街头售卖毛鸭蛋的摊位随处可见，越南的妇女生完孩子后也是吃毛鸭蛋来补充营养。早些年我的家乡也有一部分人吃毛鸭蛋，可能是样子太过恐怖，后来慢慢就没人吃了。

有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？

现在国外都在说中国人能吃，好像在中国人眼里是没有什么不能吃的，但是其实中国人很多东西都不吃，或者吃的人非常少吧。

蝙蝠：在中国几乎是看不到有人吃蝙蝠的，到目前为止好像没有看到哪个地方有吃蝙蝠的，但是蝙蝠在东南亚，还有一些太平洋岛国上面确实一到非常美味的菜，蝙蝠汤据说大补，而且在当地很多地方只有尊贵的客人去了才能吃得到。比如说在马来西亚，帕劳等等国家很多人就吃蝙蝠。

狼蛛：吃蜘蛛的我想在中国好像还没有或者是很少吧，反正我是没有听过中国哪里吃蜘蛛的，但是在国外也是有人吃的，还是在东南亚一些国家，越南，柬埔寨等国都有人吃蜘蛛的，是不是觉得重口味呢？一盘油炸蜘蛛摆在面前有多少人能够吃的下去呢？

还有很多的食物在国外一些地方都是比较流行的，比如题主图中的乌米，也就是长在玉米棒子上面的黑色的菌类，这个据说在美洲一些国家比如说墨西哥就非常的流行，现在在中国好像也在开发这个美食了，好像有人在专门研究种植了。还有一些非洲国家吃那些野生动物的，比如说蜥蜴，在中国野生动物确实很受人欢迎，但是蜥蜴好像还没有吃。

不过最奇葩的还是日本人吃屎，据说日本人喜欢吃少女shi，而且还非常的贵。真的是重口味，吃别的动物昆虫还能理解，但是吃屎的话，说实话世界上除了日本人还有狗喜欢吃屎也没有别的能够做到了。太恶心了图片都不敢放啊！