虽然蛋黄中含铁量不低，但蛋黄中的高磷蛋白会影响铁吸收，铁的吸收利用率低，用蛋黄来给宝宝补铁，效果其实并不好。

宝宝出生前可以从妈妈那里获得铁并储备，这些铁可以满足宝宝4-6个月的生长需求。在宝宝6个月到2岁期间，宝宝的生长发育的速度很快，对铁的需求也在不断的增加，如果辅食添加不当或荤素搭配不合理，就容易发生缺铁甚至贫血。

预防宝宝缺铁，不同月龄需要区别对待，生活中首先推荐通过饮食来改善。10个月的宝宝已经添加辅食了，对家长来说最便捷的就是高铁米粉，另外其他含铁的食物还有：红肉，动物肝脏，鸡鸭血等，这些食物中的铁属于血红素铁，吸收率高，在宝宝不过敏的前提下，应该及时添加，动物肝脏建议一周吃1-2次。蛋黄中虽然铁的吸收利用率低，不是宝宝补铁的最佳选择，但蛋黄中含有优质蛋白，磷脂，核黄素，维生素A等营养，建议家长每天保证一个蛋黄或全蛋。

总体来讲，合理的荤素搭配，是补铁的最佳选择。动物性食物中的铁比较容易吸收，肝脏，牛肉，猪瘦肉，动物血等是补铁的最佳选择，其次是鱼类和蛋类；

植物性食物中，大豆铁含量最高，黑木耳，海带等次之，新鲜绿叶蔬菜，香菇，芝麻等铁含量也较丰富，很多果蔬中含有维生素C,可以促进铁的吸收。

10个月宝宝缺铁性贫血，每天吃一个鸡蛋黄，能补铁吗？

缺铁性贫血是宝宝比较常见的一个问题，记得二宝在8个月体检的时候，测微量元素缺铁，也有轻微贫血。那时候我也特别紧张问医生怎么办，医生说这个食疗就行了没有多大问题。多吃红肉，吃猪肝。

吃蛋黄补铁这个我没有听医生说过，不过宝宝的饮食要注重营养均衡，可以在吃蛋黄的同时，再每周给宝宝吃一两次猪肝，还有一两次牛肉，猪瘦肉最好就是每天都能给宝宝吃。

如每天的饮食安排可以这样，早上起床喝奶粉或者母乳，两小时后可以喂蛋黄，午餐可以吃猪肉粥（面条），午点水果或者糕点，晚餐猪肝粥（面条，猪肝也可以换成牛肉）。午点的糕点可以给宝宝做一些南瓜馒头或者山药糕点等。

猪肝跟牛肉最好一周给宝宝各吃一次，猪肝/牛肉剁碎成泥，可以用来煮粥、煮面条等。也可以直接蒸猪肝泥或者牛肉泥给宝宝吃肉，或者煮汤给宝宝喝汤也可以。

注意宝宝的饮食一定要营养均衡，荤素搭配，牛奶水果也不能少，合理的安排好宝宝的一天饮食，这样孩子营养跟得上后，缺铁性贫血就会改善了，单纯靠蛋黄补铁效果肯定是不怎么理想的。

10个月宝宝缺铁性贫血，每天吃一个鸡蛋黄，能补铁吗？

如果宝宝已经发生缺铁性贫血了，靠每天吃一个鸡蛋黄来纠正贫血，是不靠谱的。

原因是：

虽然蛋黄含铁元素，大约100g鸡蛋含7mg左右，并且蛋黄中的铁是以磷酸铁的形式存在，吸收率非常低，大概3%左右。

而同样是100g的猪肝，则含铁约25mg，且吸收率高达22%。

牛肉虽然铁量没有猪肝高，但是它的吸收率跟猪肝一样的。

所以呢，跟鸡蛋黄相比，猪肝、红肉补铁的效果更优一点，对于小宝宝来说，加强铁米糊也是一个非常不错的选择。

同时，要注意的是，如果宝宝已经出现缺铁性贫血，请听从医生的建议，是食补还是药补，毕竟，如果贫血比较严重的情况下，光光食补是不够的。

另外，在补铁的同时，多吃一些富含维生素C的蔬菜水果，因为维生素C可以促进铁的吸收。

缺铁性贫血是儿童比较常见的一种疾病，尤其是6-12个月的小宝宝，因为，6个月以后，从妈妈体内继承的铁元素已经用的差不多了，需要额外补充铁元素了。

所以，在宝宝6个月左右添加辅食的时候，要优先添加富含铁的辅食。

我是小果，三甲医院儿科主治医师，二宝妈妈，从医十年余，欢迎关注了解更多育儿知识。