农村过年吃的菜多了，农村过年挨家挨户都会杀猪。1、肉炸丸子瘦肉剁成馅料，加上少许十三香和酱油调味，最后攒成一个个小肉球再裹上少许水淀粉，下锅炸至金黄捞出。外酥里嫩的口感，撒上点辣椒孜然粉更是变得麻辣鲜香。肉炸丸子可以用来炖 ...

老湘菜里有:粉蒸肉、杂烩、攸县豆干、干豆壳扣肉、麻笋炒肉、辣椒罗卜、糖油粑粑、刮凉粉、臭干子、腊八豆蒸腊肉、卜辣椒炒肉、兰花干子、雪里红蚕豆干子……。太多了，好多都变味了。 ...

谢谢邀请。如今走进一个县市级的所在地，随处可见单位、部门自办各具特色的内部食堂红火兴旺。其主要有三个方面的因素。其一节省四处奔波时间，方便工作人员就餐且非常实恵；共享本单位生活补贴丰厚福利，食堂进餐均为免费提供；三是更加 ...

当然在家里吃了，我们家下24号以后就要开始做年货了，每年做米粉肉，酱肘子，归我老公来做，做的要很多，每年要送给亲戚和朋友，自己做的好吃。我做要到腊月29，炸丸子，炸排叉。现在家里老人都不在了，过年就越来越不热闹了，我们家有我 ...

川菜里好吃的经典菜太多了，毕竟百菜百味，一菜一格，色香味俱全，特别有食欲，无论是下酒还是下饭。我是农村长大的，那个时候物质水平并不太好，珍馐美味完全没吃过，吃的都是农家菜和家常菜，无非就是回锅肉、腊肉、豆花饭、粉蒸肉、烧 ...

农村一些老人说在生产队时，一餐吃2斤大米，信吗？相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！一餐吃两斤大米，我是完全相信的，给大家说个从我家长辈 ...

米粉肉怎么做？谢谢悟空小秘书！米粉肉一般为农村喜宴上不可缺少的一道美味。元旦、春节将至，也可多了解些传统肉食的做法，来丰富家里的餐点。米粉肉浓香软糯，油而不腻，年节一定是少不了的。做法简单，很容易操作。现介绍如下:一，食材 ...

米粉肉，成了我家的过年必备。制作起来，无非腌一腌，炒一炒，蒸一蒸如此简单。制作时，一定要用五花肉，肥瘦均匀味道好。其次，拒绝市售米粉，回家自己炒制。准备食材主料：五花肉1000克，江米400g、大米100g辅料：甜面酱4勺、六月鲜红烧 ...

其实江西真的有美食，而且江西菜也非常好处，极具代表性。之所以不能出名，主要还得怪外地人，因为江西菜实在特殊，外地人是很难做出正宗的味道，一般江西人在外都很难吃到家乡味道。江西菜为什么难做？主要还在下面三个方面。1、外地不好 ...

夜深人静念亲人，家乡味道也馋人。手工捞面哨子面，家乡面豆嘎嘣脆。凉粉面鱼粉蒸肉，曾经吃过多少回。虽然皆非老字号，诱人滋味几度闻。 ...