提起这个问题，我就以个人的亲身经历来分享下，算是比较有说服力了。

我从高中开始喝酒，一直喝到29岁，特别是刚上班那两年，喝的贼猛，酒量也大，一二斤高度白酒就跟玩一样。26岁那年应酬，一晚上灌下去三斤剑南春，然后回家睡了快两天人事不省，我妈以为我都要死了。

后来检查出一堆毛病，肠胃也出了大问题，再加上单位业务部有人直接喝酒喝死的，我就下定决心不喝了。到今年将近12年，白酒滴酒不沾，啤酒不超一瓶，红酒不过一杯。这还要么是应酬，要么就是同学或者朋友聚会，自己一个人的时候根本没有那个意识要喝酒。

但喝酒容易戒酒难，所以我刚不喝时也是相当困难的，吃了很多苦，这个过程大概延续了18个月左右才彻底戒除。因为身瘾好戒心瘾难戒，而且你的酒精依赖程度越高，戒酒的难度也会呈几何级数放大。为此我还专门请教过很多权威人士，得到了很多有效经验，这里就分享给你。

想要控制自己不喝酒，首先你要评估一下你的酒精成瘾程度，已经到了哪个阶段。

轻度：平时不喝酒，但朋友聚会或者应酬就会喝酒，酒量（这里的酒量都特指50度以上白酒，低度酒可筹情增加）半斤以内，而且往往控制不住会喝多，喝多以后出现呕吐和其他身体不适。这时你就会感到后悔，并对喝酒有一种厌恶感，但有机会仍然会去喝。

中度：已经对喝酒没有任何厌恶感了，不光朋友聚会要喝，自己在家没事也要喝，酒量半斤到一斤左右，并享受喝酒的那股熏熏然和飘飘然。每天或隔天都要喝酒，如果不喝的话反而会有身体不适并有空虚感。

重度：就是传说中的酒闷子，酗酒狂。不管酒好坏，不管什么场合，一定要把自己灌得烂醉如泥。早中晚都要喝，甚至睡到半夜都要喝点酒透透，酒量一斤以上，上不封顶。脾气暴躁，并有暴力倾向。酒量随着时间会不断增加，不喝酒反而会出现双手乱颤，抽搐，流口水，出现幻听，幻视等情况。

这三种酒精成瘾程度，你可以评估一下自己处于什么阶段。基本上重度已经没救了，我有个老舅就是重度酒精成瘾，50多岁就去世了。如果你是轻度和中度的话，可以通过下面一系列措施来达到控制不喝酒的目的。

第一，首先心里要有个数，世界卫生组织早就已经把酒精列为一级致癌物了。

不管喝多喝少，酒精都会对身体有害，根本没有什么小饮强身大饮伤身的说法。所以当你想要控制不喝酒时，一定要给自己一个强烈的心理暗示，那就是喝酒只有坏处没好处。

第二，起码在控制喝酒的前期，不要有一种“不喝高度酒了，能不能喝点低度酒？”的推脱心理。

你现在已经在控制饮酒了，所以对任何含有酒精的饮料，要有一视同仁的态度。因为只要喝上口，你就很难控制喝酒的量，而且往往会出现报复性的畅饮。这就导致戒酒反反复复，得不偿失。

第三，必须远离酒桌上的第一杯酒，这一步相当关键！

无论是应酬，部门或者同学聚会，劝酒的总不在少数。如果此时你喝掉了第1杯，就会有第2个人来劝，喝掉了第2杯就有第3个人来劝，你喝不喝？不喝就是不给人家面子，结果把自己灌得烂醉如泥。

所以当出现这种聚会时，你就要衡量自己的处境。能不出席就别出席，或者开场就点明自己身体原因无法饮酒，就以茶代酒吧。有时候强硬是必须的，好说话的人在这个社会里全都混不开。

第四：给自己一个奖励，制定一个计划。

当自己成功的拒绝了一杯酒，不妨给自己一点实质性的奖励。比如买个自己喜欢的小玩意儿，买点自己喜欢吃的，或者可以放松一会儿玩会儿电脑游戏。这其实都是给自己一种潜在的鼓励，从而让人充满斗志。

其次就是定详细的计划。戒酒和戒烟一样，最忌讳的就是随口发个誓，反正也不会遭雷劈。比如说：我明天再也不喝酒了…觉得这种方式有用吗？特别是你喝的烂醉，半夜醒来的时候我相信你每次都是跟自己说以后不会再喝了吧？

所以定计划一定要定短期的，就好像跑马拉松的人，他会把40多公里的路程分解成几公里的一个小目标，每一个小目标都尽力去完成。那么就好办了，你可以把戒酒时间定成一礼拜，三天甚至一天。并向家人来监督你，当你成功的坚持了一个个小目标，减轻身瘾的同时，心瘾也会慢慢戒除的。

同时分散精力也是很重要的。给自己找事情做，比如做家务，运动等，实在没什么好干的，跟我一样写头条吧。

第五，热爱生活，努力工作，拒绝给自己找理由。

有的人会说是因为工作不如意啊，生活压力大呀，儿女不听话呀，老婆不持家还拜金呀…所以没办法，我就是要喝几杯。

其实此时你要这样想，为什么要用别人的错误来压榨自己呢？同时赌上自己的身体健康呢？记住你戒酒就是为了自己。哪怕刚戒酒时有一段时间的精神萎靡不振，但只要扛过这段时期，你的精神状态就会变得非常好。这样才能更好的生活，更好的工作。

第六，吃一些辅助性的食品和微量元素。

这个没什么多说的，这些小东西对你的戒酒会起到辅助作用，减轻身体的不适。主要是B族维生素群和酵母，每天早晚各吃一次就行了。另外多吃瓜果蔬菜，多喝水，多饮茶，过于油腻的东西少吃。

写在最后

通过以上6步，我相信你会在一年之内控制自己不喝酒。但是就算你做到了，千万不要有找补的心理。觉得自己吃了那么大苦，现在成功了就多喝几次，算是给自己一个奖励。听我的，这样你就前功尽弃了。

最好的措施是如果戒酒半年成功，那么饮酒的空白期就要两年，两年之后你可以适当因为应酬喝一点酒。但此时人的身体已经恢复到常态，会对酒精产生很自然的厌恶反应，你既没有想喝酒的心理，也喝不下什么酒。

最后说一个小秘方。在洛阳如果你想要戒酒的话，那就最好每天早上都去喝碗荤汤，而且最好是杂碎汤，内脏含有大量的胆固醇和维生素B，可以降低你喝酒的欲望。如果你所在的城市也有这样的汤馆的话，不妨一试。

为了你的老婆孩子，为了你白发苍苍的老爹老娘，赶紧戒酒吧。

本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。

如何才能控制自己不喝酒？

"小饮怡情，大饮伤身"，就如香烟上写着“吸烟有害健康”、“股市有风险，投资需谨慎”一样，有多少人听信了的？

有几个戒烟、戒酒成功的案例。

一种是意识到抽烟、喝酒的危害，靠着顽强的意志力戒掉。另一种是病了。

比如我老公就是靠毅力戒烟、戒酒成功的。抽了30多年的烟，我让他戒烟，他说除非把饭戒掉，烟这辈子是不可能戒了，还说毛主席抽了一辈子，活了80多岁。说抽烟、喝酒是工作需要，我说这是借口，难道不抽烟、喝酒的人就不跟人交往？就做不了大事？就工作不好吗？

有次他说新分配来的大学生大都不抽烟。我问：“有人为难他们了吗？领导因此辞退他们了吗？你会因此小看他们吗？”

我告诉他朋友的公公因为肺癌去世，医生说整个肺都是黑的，长年老烟枪。

有一天他突然说自己一整天没抽烟了，我赶紧把这个日子写在客厅的墙上，并告诉女儿，你爸爸多了不起啊，他准备戒烟了，他是个有意志力的人，我们要向他学习，他一定会成功戒烟。一有朋友、亲人来就当着夸他，说他戒烟了多长时间了，从没复吸，太有毅力了！

其实是不抱太大希望的，因为听说很多戒烟的人有几个月、甚至几年，最后又找借口复吸了。让我们意外的是老公从说要戒烟开始，以后再没有抽过一根烟，现在已经过去十多年了。

我分析他当时的心理，想给女儿做榜样、想给我们好印象，让我们崇拜他、钦佩他，他做到了！所以，对要戒烟、酒的人，家人要不时的鼓励、表扬、肯定他，把一个人放在至高的位置，他是不好意思损害自己的形象的，其他事也是一样的道理。

对喝酒他是很无奈的，知道酒对身体的危害，但确实是工作需要。对下属他可以说身体不舒服，不能喝酒。没人敢强迫领导喝酒。但是对上级领导要一遍遍的去敬酒，不可能找任何借口，在家里，他自己不喝，除非家里有亲人来，拿出好酒款待，才喝一点。

另一种就是因为有病了，才戒烟、戒酒的例子。

有一个姐夫也是抽烟、喝酒几十年，有天告诉我们戒烟、戒酒了，原来是病了，而且是尿毒症晚期。

有一位邻居叔叔，每天都要去买白酒来喝，妻子把酒藏了起来，他竟然把家里的4瓶酒精兑水喝了，50多岁，最后死于酒精肝。

还有一个例子，希望对喝酒的女性有启示。一女的，谈了个政府里的男友。男友单位在酒吧喝酒，她也去了。席间不断有人来给这女的敬酒，男友制止，但这女的说她能喝，结果喝大了，想上厕所，有女生扶她去，没想到刚到酒吧大厅，大厅里人们正在跳舞，她突然把裙子一撩，直接在大厅里"哗哗哗"的撒起尿来。

结果是男友再不愿意见她，两人因此分手，自己尴尬不？

多看看酒后失态的视频、酒后驾车车毁人亡的惨案、据说患酒精肝的患者最后是活活痛死的，从此下定决心少喝或直接戒了吧！

如何才能控制自己不喝酒？

很多人都有一个特点，那就是越想控制自己不做什么，反而越是会在心里惦记着这件事情，所以控制自己不喝酒只是下策。

我是内蒙人，年轻的时候酒量就很大，有时候一个人在家没事干，看电视吧觉得无聊，于是抓一把花生米，放一瓶白酒，一会儿全喝完，然后晕晕乎乎上床睡觉，从来也不觉得难受。你想我在家都是按斤喝酒的，去了外面更是肆无忌惮，从来都是喝到高兴为止。

就在前几年，我发现自己喝完酒回家之后睡不着觉，胃里火烧火燎，身上燥热难忍，只好一杯又一杯地喝凉水，喝完凉水还是感觉不解渴，好多次折腾到后半夜才能勉强睡一会儿，白天起来精神不好，头痛难忍，工作也干不好。

因为我喝完酒从来都没有胡搅蛮缠瞎折腾的毛病，所以我老婆从来都不会因为喝酒说我的不是，大多数时间都认为男人喝点酒也是一种必要的礼貌和社交手段，可是我感觉太不对劲了，以前喝酒图的是热闹舒服，现在喝酒就是在折磨自己，身体上的反应只有自己最清楚，因此我从想明白那天开始，就和所有朋友都说明白，本人戒酒了。

开始的时候还是经常和朋友一起吃饭，因为以前能喝酒的缘故，大家总是不相信我戒酒这件事情是真的，所以还是找各种理由劝酒，这种情况下我的坚持也是惹了许多朋友不高兴，后来我一想，还是待在这种环境里面迟早还得喝，所以很长一段时间朋友叫吃饭的时候我都委婉拒绝。

又过了一段时间，朋友们看我真的因为戒酒不愿意参加聚会了，渐渐的相信我真的是不想喝酒，所以明确表示不喝酒可以，但是必须要经常坐一坐。通过这件事情我不仅戒了酒，而且认识到了哪些人是酒肉朋友，哪些人是亲近的朋友。

到了现在，我每年喝酒的次数两个巴掌数的过来，逢年过节和家里长辈喝二两，朋友聚会最多一瓶啤酒，长时间的远离酒精让我对喝酒这件事情看得很淡，酒量也是自然而然变得很小，再没有那种十分想念和患得患失的感觉，除了我认可和重视的亲人朋友，其它的酒局饭局都以坚决不喝酒为参加的前提。

所以个人感觉刻意的控制自己不喝酒是下策，不和特别爱喝酒能喝酒的群体经常在一起是中策，重视自己身体发出的信号，重视自己的心里感受，自然而然远离让自己不舒服的事物才是上策。