Mi  Manchi.
为什么中国啤酒大部分麦芽浓度在8、9度,而大部分都有大米成分?

连续看到两种关于拉格啤酒的议论帖子。一个帖子指出,进口啤酒能够持续旺销,基本原因一、进口啤酒麦精度都在11-12度,二、进口啤酒不搀大米。另一种帖子,说麦精度低和掺大米,自有其好处。而《百度》明确指出:大米淀粉含量高,浸出率也 ...

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