现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?

现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?

老领导语重心长地说道 :”你们是喝茅台呢?还是五粮液?你们来看望我,辛苦了,随便挑。“我和几个千里迢迢来看望原部队老领导的战友们异口同声地喊道:”还是喝茅台吧,今天让老领导放血。“当他老婆从储存间里搬出“茅台酒”时,我们傻眼了,原来是茅台镇的原浆酒,没办法改变了,还得装着很高兴的样子。

你问:现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?我平时业余爱好就是收藏好酒,对酒虽然不敢说十分在行,但是也算是略懂皮毛。可是近年来我发现:有些朋友沾沾自喜地买了几十块钱一件的茅台镇原浆酒,还口口声声地说口感不错,自以为捡到宝了。你买的真的是茅台镇原浆酒吗?酒瓶长得像贵州茅台,这一下就蒙住了不少人。今天我就在这里给大家科普一下原浆酒!希望大家看了之后,珍爱自己的银子,远离假的原浆酒。

首先我们要知道什么叫原浆酒,原浆酒是指粮食通过酒曲,经过传统工艺、固态发酵、蒸馏,且不添加食用酒精、不添加香精香料的原酒,完全是不经过勾调的原始酒体,也叫基酒。原浆酒的发源可以说是伴随着中国白酒的起源就开始出现了,上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。

原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性。并且原浆酒区别与新工艺白酒的最大特点是不伤身,对人体刺激小,从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。

一瓶正规酒厂出厂前的成品酒,为了批量生产达到稳定的,好口感的程度,而采用不同批次、不同酒龄原酒进行调制,达到出厂标准方可对外销售。

十几年前我去过安徽金种子酒厂开订货会,酿酒车间里刚出的原浆酒味道是苦涩,度数高,口感上不怎么样,而且酿酒的老师傅从来不偷喝。从他们口中得知,一般原浆酒是不能直接饮用的,里面还存在一定的有害物质,还需要经过窖藏,技术来去杂。原浆酒对于一个酒厂来说是非常珍贵的,不会轻易卖出去。原浆酒时间存放越长越能体现它的价值,今后勾调年份酒全指着望它们呢?

原浆酒是酒厂的命根子怎么可能20元一瓶卖出去呢?近几年来,有不少企业利用原浆酒的噱头大肆炒作,受到了一些酒友的盲目追捧。同时,市场上茅台镇原浆酒的品牌鱼龙混杂,价格也参差不齐。有的几块钱一瓶的茅台镇酒是三精一水的产品,有的是用食用酒精在酒糟里过一遍的,有所谓茅台镇的“原浆酒”其实就是四川小厂出的浓香型白酒。某宝,某多的网站上48元6瓶的,49.9元一箱的,70元一件的都有,这些酒他们敢卖,你真敢喝吗?有些对酒知识朦胧的人还真敢买进,看到商家的拼单还真不少,可以想象购买 的人群大有人在。

茅台镇以酱香型白酒闻名,酱香型白酒工艺复杂,成本高,有坤沙工艺,碎沙工艺,翻沙工艺和窜沙工艺,那么所谓的20元一瓶的“原浆酒”不是低端就是酒精酒。没有买卖就没有伤害,希望看到以上文章的酒友们,远离假酒珍惜生命。喝好酒,少喝酒才是正理。

现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?

你问“现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?”

在回答问题前,先说说什么叫做原浆酒?

原浆酒就是直接蒸馏出的白酒,没有进行过任何勾兑加工,它是作为基酒被各大酒厂广泛应用在各种系列酒中,可以说是一个酒厂最宝贵的财富。白酒最大的成本是时间,一家酒厂如果想酿造出多少好酒,就要看你酒厂仓库里,拥有多少各种年份的原浆酒。原浆酒具有绵甜醇厚、不辛辣、透明无悬挂物、优雅细腻空杯留香等优点。所有出厂的白酒,在出厂前都要经过不同年份的原浆酒,进行不同比例混合勾调,以达到一个出厂标准,这种酒就叫成品酒,才是市面上进行销售的白酒。如果一款酒,达不到出厂标准还要继续在酒厂内勾兑,直到达到标准后才可以出厂。

对于一般直接蒸馏出的白酒以及储存多年的这些基酒,这些都是一家酒厂的宝贝,市场上基本都是见不到喝不到的。比如茅台酒,每年都要存放一定比例的基酒,茅台酒厂的基酒仓库几乎占整个酒厂百分之七八十的空间,原浆酒仓库几乎相当于放黄金的金库,那是酒厂的核心。

你想想,这么宝贵的东西,现在市面上只卖20元一瓶,你相信是原浆酒吗,这么珍贵的白酒怎么可能只卖20元?原浆酒的度数通常都比较高,如果想变成成品酒,都要人为地降低度数。这些小酒厂只不过打着原浆酒的噱头,欺骗不懂白酒的爱好者罢了。

酱香型白酒的酿造工艺一共有四种,分别是坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺和窜沙工艺。贵州茅台镇原浆酒20元一瓶到底是什么酒,其实就是第四种窜沙工艺白酒,窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得,有一点点酱香味,这种酒成本低、质量差,根本称不上酱香型白酒的。市场上卖几元、十几元的茅台镇原浆酒就属于这种工艺。

通过以上介绍,你就知道市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜欢喝酱香型白酒,我个人认为最差也要买翻砂工艺的酱香型白酒,如果经济条件好一些,可以选择碎沙工艺的酱香型白酒,当作平时的自饮和招待亲朋好友用酒。白酒是食品,直接关系到人的身体健康,宁愿喝少一点,也要喝好一点。

现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?

原浆酒是指粮食通过酒曲发酵而成,完全是不勾不兑的原始酒液。那么20元是否能买到一瓶原浆酒?(这里一般一瓶按一斤的量,也就是500ML来算)

每个地区酿酒的粮食不一样,工艺也不一样。就粮食成本来说,20元的粮食酿一斤酒是没有问题的,严格来说10元左右我认为就可以。但是这只是粮食成本,并没有算人工,包装,运输,以及最重要的时间成本。因为酿一次酒,需要经过至少半个月的时间。新酒酿出来口感不好,还需要经过存储来丰富它的口感,时间至少几个月。

我自己是酿造纯粮食酒的 ,所以就我们自己的经验来看,20元一瓶的原浆酒是根本不可能是什么好酒的,请大家注意甄别,不要被低廉的价格吸引而买劣质酒伤害自己的身体。给大家放一些我们家乡的照片,好山好水出好酒,希望每位酒友们都能真正喝到纯粮食酒。

现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?

十斤粮食一斤酒么,关健TM的现在是工业提纯酒精勾兑的,成本在1.5元一斤,加包装单瓶在3.5右,运输成本1元,总不超5元一市斤哦!i

分类:生活

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