中国这么大,各城市有什么特色早餐?
大家好,题主好!刚吃完早餐,结果就看到这个问题,一定要给题主和大家细致回答下。
中国作为美食的超级大国,自古以来就形成了一种美食文化。同样,对于一些中国人而言,吃早点已经形成了一种习惯,每个地方早点都有每个地方早点的特色,也正是因为这种习惯,才造成了不同地方的人有着不同的早点口味。
咕咚认为特色早餐,其实在当地并不是什么特色,而是成为了当地人们早点的必需品。先说说这个豆腐脑和油条。这是很多城市最常见的早餐,我们见惯不惯了,所以感觉并不是什么特色,但是要追究它的美食口味,它还真的算上一绝甚至说是特色,毕竟每个地方做出的豆腐脑口味还不一样,油条的口味也不一定全都一样。
然后再说豆浆配油饼,看这就是特色,为什么豆浆不配油条呢,配油饼的话会有一个全新的感觉,这就是特色。还有比如小米粥配小笼包子,这也是特色早餐,还有像一些面之类的,汤之类的,馄饨之类的,这些都是很具有特色的早点。
所以不管哪个城市都有每个人独具的爱好和口味,自己喜欢的就是最具有特色的。拿咕咚今天早晨的早餐为例,鸡翅根豆角面感觉也很有特色,就是用鸡翅根炖土豆和豆角后的汤来做的面条,里面荷包个鸡蛋,再放两个鸡翅根和土豆豆角,然后煮出的面很美味也很营养,非常满足运动过后的营养补充。
最后,咕咚想说,养成吃早点的习惯很重要,不论你有多忙,一定要来一份美味的早点,然后再开启美好的一天,何乐而不为呢?
中国这么大,各城市有什么特色早餐?
我们中国人是很爱吃的,不管是不是自古物产丰饶的地方,人们都能自己想办法开发出各种各样的美食。看到题主这个问题,我觉得也是个好机会,我们来分享一下各地有哪些特色的早餐,也欢迎评论分享你家乡的或者你了解的特色早餐哦。
【筋饼豆腐脑】
我家乡是一个东北小城市,我们那里比较常见的早餐就是筋饼配豆腐脑了。筋饼酥软有弹性,咸豆腐脑柔滑顺口,简直绝配。
【重庆小面】
这个早餐面食很多人应该不陌生吧,之前一段时间急速火遍大江南北,我们以前住的那个房子附近就有好几家,面条顺滑劲道、调料麻辣而不会过度刺激,做的好的小面也是早餐的不错选择。
【煎饼果子】
天津的传统名小吃,也是北方很多地方都有的早餐,以前我也会时不时买来做早餐吃。绿豆面的薄饼带着清香,配上甜面酱、鸡蛋、果篦、葱花之类的百吃不腻,不过现在想吃个正宗的倒是不容易了。
【襄阳牛肉面】
这个是我比较喜欢的一种面食了,味道厚重、满口回香,而且注重面条的同时,汤头同样讲究。如果吃完一碗牛肉面,再能来上一小碗形似乳汁的襄阳黄酒,实在是美好一天的开始。
【肠粉、艇仔粥】
作为一个北方人,这俩我就不得不一起说了,主要是因为我很多时候这俩也是一起吃,因为一样有时候不太吃得饱。不过不管是爽滑可口的肠粉,还是加了鱼片、油条、蛋丝、葱花、瘦肉、鱿鱼丝等等的艇仔粥,都是来广东地区不可错过的早餐美食。至于广式早茶我觉得就需要有机会单独另说了,实在内容太庞大。
【热干面】
算是湖北最出名的小吃之一,不过在外面很难吃到做的正宗的、好吃的,反正我老婆作为一个湖北人是这么说,她觉得在外面吃到的热干面跟家里的几乎就不是同一种东西。尤其对于湖北的武汉人民来说,过早来碗热干面是最顺理成章的事情了。
【片儿川】
杭州人民很喜爱的一种小吃,以倒笃菜、笋片和瘦肉佐以猪油、酱油等制作的鲜美浇头为主要特色,面滑汤浓、笋菜爽口、肉片鲜嫩,让人回味无穷。
【烧饵块】
这个“烧”的意思也就是烤,在云南的很多地方都能找到这种街头美食,饵块就是用大米经过浸泡蒸煮捣揉等好像做年糕一样的工序制作而成的食品。用炭火慢慢炙烤就会散发出大米特有的清香,刷上各式酱料再搭配上酱肉、豆芽、油条之类的,汁香软糯很有特色。
以上就是这次分享给大家的各地特色早餐了,肯定还有非常非常多有名的、好吃的早餐没有说到,欢迎评论分享你觉得最好吃的早餐哦!
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中国这么大,各城市有什么特色早餐?
要说哪里的早餐最好吃,这个真的是见仁见智了。每个人的口味都不一样。我且说一下我个人比较喜欢的早餐吧。
作为一个北方人,我最喜欢的早餐是广东的肠粉。前些年去深圳,第一次知道了还有一种早餐叫肠粉,很多年过去了,一直到现在都很喜欢吃。但是北京这边很少能见到有卖的,尤其是早上几乎就没有,所以现在基本都是自己在家做。
肠粉味道好,制作简单,省时省力,自己做也挺方便的,不过要先买一套工具,不买工具的话做着有点麻烦。网上有卖的,家庭用的肠粉机,直接放在燃气灶上用的那种小型的。
食材准备也挺方便的,自己混合好肠粉浆,几片生菜叶,鸡蛋,玉米粒啊,肉馅啊什么的,想放什么就放什么,很随意。
中国这么大,各城市有什么特色早餐?
问题是中国那里早餐最好!那只有武汉了!中国那地方人到了武汉,都可以吃到适合自己的口味,及家乡口味,还可以方便吃到其他地方小吃!比如北方饺子,兰州拉面,湖南米粉,上海小笼包,天津包子等等,还不包括武汉的各种各样的小吃早点!去外地其他省事,太单调了,有的地方过早花样都少,单调!吃不惯!扪心自问!是不是?各地体验一下,比较比较就知道了!
中国这么大,各城市有什么特色早餐?
谢谢邀请!
我家在广西岑溪市,我们那里的特色早餐有石磨米粉、三堡米粉和白助。作为本地人,我对家乡的这几样特色早餐是情有独钟。赶圩那天,人们都会早早地起床,九点多上街都会先来一碗石磨米粉、三堡米粉或者白助。石磨米粉的价钱挺实惠的,不加菜的话,三块钱一碗,加菜的话五块。一般早上都会有很多人赶早班车去县城,这时候,起得早是没有办法做早餐的,所以都会在街上吃一碗石磨米粉。长年在外打工的人,每次回家都会吃家乡这些特色美食,随便打包一些上班吃。这也是外在游子对家乡思念的一丝寄托。
算算,上大学也快一年,我也快一年没回家了,好想念家乡,想念家乡的简单而美味的饭菜。
现在才知道,以前拼命想逃离的地方,现在我最想去的远方。想回家吃饭了。
中国这么大,各城市有什么特色早餐?
要说哪里的早餐最好吃,其实大多数人都会觉得是自己的家乡吧?
那么温州妹子要来安利一波大温州了,欢迎大家来饱饱眼福。
1、糯米饭
温州糯米饭真的是早餐之霸!
用蒸笼蒸熟的糯米饭带着竹木的香气,盛一小碗,倒扣在碗里,铺上油条,浇一勺香菇肉末汤,再撒上葱花。真的!太好吃了!
蒸得刚刚好的糯米饭里喷香的油条还带着一点酥脆,香菇肉末汤浸润透了糯米饭,咕咚,对不起,口水滴键盘上了。
2、炒粉干
温州的炒粉干,真的特别出名,我来自诸暨的同事的妈妈就每次都要求我同事带粉干。
温州的炒粉干特别细,所以更好入味,放入洋葱、球菜(卷心菜)、胡萝卜、鸡蛋、小虾干等炒制而成。
配料十足的温州炒粉干,配上一碗紫菜蛋花汤,这样的早餐才能让人元气满满呀!
3、馄饨
早上来一碗汤清味鲜的馄饨是最好不过的了。
温州的馄饨皮极薄,样子也好看,“形似芙蓉”就是对它颜值的最完美概括。一大早看到,还没吃,心情就很好了。
滑嫩的馄饨皮,鲜嫩的肉馅儿,以及加了榨菜丝儿、虾干、紫菜等极尽鲜美的汤,真的是好吃!
4、温州拌面
说起拌面,再普通不过,但是温州的拌面也是一种特色,特别开胃爽口!
豆芽过水焯熟,垫在底部,扁面煮熟捞起,香菇肉末炒出汤汁淋上,最重要一定要有醋和蒜,顶端洒葱末,最后浇一勺热油,滋啦一声!完事儿!
温州的拌面酸香可口,保准你一大早就胃口大开。
(以下三样为永嘉小伙伴推荐)
5、纱面汤
索面是属于温州的非遗,绝对是温州的特色了。
一直以来只知道去看望坐月子中的人,要吃纱面汤,但是永嘉的小伙伴说,不少永嘉人早上起来就喜欢来一碗索面,并且大多数是家里要干活的男人。
据长辈说,正宗的纱面汤在煮的时候,汤几乎全是酒,而且以本地的老酒为最佳,油爆一个鸡蛋,一天的体力来源就在于这碗面了。
6、麦饼
麦饼我知道很好吃,可以说我是麦饼狂魔了,但是万万没有想到,永嘉小伙伴说很多人早上就以麦饼当早餐。
满满的馅料,带点脆又有韧劲儿的饼皮,同样,也是特顶饱的早餐。
7、锦粉面
锦粉面也是温州的一大特色。
锦粉里打入鸡蛋,煎成薄薄的饼皮,出锅,切成条,再入锅煮。
锦粉面Q弹有韧性,真的好吃到爆!
说起来才发现,身为南方人,温州人的大多数早餐竟然以面食为主。
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