姨妈是一个地地道道的农民，原本靠十亩地每年收入只有6000元，最后卖菜摇身一变成为百万富翁，在农村盖起了大别墅，儿子结婚，光是彩礼钱就给了30万。

在生活中千万不要小看，菜市场的卖菜老板，他们一年最起码赚个40万～50万不是问题，就算行情再不好，每个月光是纯收入有2万多。

而我姨妈就是卖菜行业其中的一个，没去北京的时候，还在家种地的姨妈靠着每年6000多块钱的种地，根本不够养活一家人，眼看孩子越来越大，没办法，姨妈只能跟着自己的亲戚来到北京卖菜。

当时村里的人并不看好她，想靠卖菜发家致富，根本不可能，现在蔬菜这么便宜，要想赚钱，根本是不现实的事情。

但是在北京呆了三年的姨妈，等再次回到农村老家时，将自己原先的房子推倒，盖了一个全村最大的别墅。

儿子结婚的时候光是彩礼就给了30万 .又给这新婚小两口购买了一辆奔驰E系。

在很多人眼里，卖菜的菜农赚钱十分不容易，忙碌了一天能赚个100块钱，已经是难上加难，更别说靠着卖菜发家致富。

那么事实真的如同他们所说的那样吗？卖蔬菜一个月只有两三千块钱吗？

最刚开始我也以为菜农们卖菜不赚钱，一把香菜只要了一块钱，而且有的时候去菜市场买菜，一些零头也会被抹掉，还会送上几根香葱，这种卖菜方式能不赔钱吗？

直到看见姨妈卖菜以后，我才觉得一切都是我太天真，看起来不容易的行业，其实背后的利润十分的暴利，每一个菜摊的老板都有自己独门赚钱的方法。

姨妈说卖菜确实能赚钱，只要不懒，肯吃苦，一个月赚个两三万，没有任何问题。

但是前提是一定要准备好这几件事情，才能开一个赚钱的蔬菜摊。

1、租一个比较好的摊位

站在风口上，猪都能飞，这句话一点都没错 ，不管是卖菜还是卖其他的东西，要想生意好，一个靠口碑，靠质量，靠味道，第二个就是靠地段，地段好的位置，光是一天的人流量就能带来几千元的收益。

卖菜的你要找到专门卖菜的地段，开超市的你就要找到专门的商业中心，人流量比较多的地方。

只要找好了地段，赚钱只不过是时间问题，要想在其他城市卖菜，必须要去各大菜市场做一下调查，看一下每个菜市场的人流量和生意情况，和哪些菜比较受欢迎之类的，做好充分了解再去选地段，只有这样才能赚到钱。

2、进货渠道

这些卖菜的菜贩，就是靠在中间赚取一定的差价。

举一个很简单的例子

一斤黄瓜在蔬菜批发市场的价格是每斤三元，这些菜贩批发了一些之后，在菜市场，以每斤六元的价格出售，在这中间赚取了一倍的差价，一倍的差价就是利润。

要想卖菜赚钱，首先得找到进货渠道，在附近找到几家蔬菜批发市场，对每个蔬菜价格做一个比较，哪家的进价便宜 就去哪家进货，只有这样，你的利润才会提高。

只要能找到低价的蔬菜批发市场，那么赚钱也是指日可待。

3、联系本地菜农

这些卖菜的老板除了从附近的蔬菜批发市场拿货以外，他们还会和本地的菜农联系，每个城市的郊区都有一些本地的菜农种着大棚蔬菜。

他们靠这个为生，有的时候自己拿到菜市场去卖，有的时候会直接卖给一些菜贩子。

有些菜贩子会直接和这些本地菜农有一定的合作关系，每斤的价格多少钱，长期在这里进货，那么价格也会被压到很低。

举一个很简单的例子

在本地菜农那里进购的菜苔，每斤价格1元～2元 。

到了自己的摊位时又以每斤3元～4元去卖。

我是逢年过节，再加上特殊情况，这些蔬菜的价格最起码要翻个2到3倍。

一斤菜苔成本有两块，翻了几倍之后带来的纯收入就高达四五块钱左右。

所以本地菜农也是菜市场菜贩子的一个长期合作伙伴。

4、能吃苦耐劳

姨妈说卖菜虽然很赚钱，但是也特别的累，像一些批发市场都是凌晨12点开始，附近的一些卖菜老板都会赶紧过来进货，在这里进货基本上都是靠抢为主。

首先要有好的观察力，才能挑到品相好一点的菜，毕竟蔬菜在运输过程中难免有一些损坏，如果观察力不好，挑到一些有损坏的菜，第二天根本没有人去买你的菜，也会造成很大的损失。

每一种菜都有不同的价格，卖菜的老板必须要有过目不忘的本领，看一眼就能记住价格，也必须要有好口才，这样谈价格的时候才能将价格压到最低。

进完货以后还要把蔬菜拉到自己的摊位前摆好，清洗一下上面的脏东西，将一些有虫洞的叶子，枯黄的叶子全部弄干净，差不多天已经快亮了。

做这个行业，如果不能吃苦耐劳，根本赚不到钱，不算一个月十万，也跟你没有任何关系，机会永远留给那些努力上进的人。

只要将以上几点做好，在城市卖菜绝对能赚到钱，那么一个月到底能赚多少呢？

一个月能赚多少钱？这是一个没有标准性的答案，主要根据以下几点原因有关系。

菜的利润

蔬菜的种类有很多，每种的价格不同，带来的利润也就不同。

如果你卖的是一些比较罕见的菜，而且这种菜很多人都喜欢，比如：香椿，地皮等等。

这些菜的味道特别好，带来的利润最起码有60%。

如果是常见的一些蔬菜，那么蔬菜的利润也能40%左右。

2、季节性有关

卖菜和其他的生意一样，有淡季也有旺季。

一般卖菜的旺季就是逢年过节，特别是过年期间到六月份左右，这个时间段很多蔬菜还没有上市。

而且温度也不是太热，也不是太冷，特别适合蔬菜的运输，时候市场上一些没有上市的蔬菜，自然卖得也比较好，蔬菜运输过程中也没有损伤。

在旺季的时候，一个月最起码能有几十万的收入，不算淡季，一个月也能达到每月一两万的纯收入。

写到最后：

卖菜确实能赚钱，只不过是这个行业特别的辛苦，不适合所有人，如果你不能够吃苦耐劳，那么也是赚不到钱的。

所以能赚钱主要是根据他的摊位竞价以及季节有一定的关系。

摊位比较好，而且它的进价比较便宜，又加上老板经营能力比较强，那么一年赚个四五十万，根本不是任何问题。

一个蔬菜摊一个月能赚多少钱？

经营蔬菜摊只要不怕累，一年赚40-60万不是问题，就算在销售淡季，每月也能净赚1-2万元，而蔬菜行业背后的赚钱门道，是很多人都想不到的。

很多家长总会这样恐吓孩子：“你不好好学习，长大了没出息，只能去路边卖菜！”在很多人眼里，那些卖菜的老农，整天身上脏兮兮的，指甲缝里全是黑泥，蓬头垢面的，看上去特别没有社会地位，是生活在社会最底层的人。

一大把小青菜2块钱，一捆小葱3毛钱，在绝大多数人心里，菜农们赚钱艰辛又不易，起早天黑的可能一天都赚不到100元，但实际真的如此吗？

你们知道吗？在2016年中国富豪排行榜中，排名仅次于马化腾，让老牌企业家王石低头称赞的中国第4富豪，就是菜农出身。

以前我也认为菜农们卖菜不赚钱，一把小葱不到5毛钱，菜农能赚多少？而且有时候我们去买菜时，菜摊老板算账时不但把零头抹掉，临走时还会多送我们一些蔬菜。这样连卖带送的，难道不会赔钱吗？

直到我姐夫开始卖菜后，我才明白这看似脏乱差的生意竟然如此暴利，可以说每一个菜摊老板都有自己的一套经营手腕，里面“猫腻”多，“套路”也多。

我姐夫在武汉新竹菜市场租了一个摊位卖菜，当时家里亲朋好友都不看好他，因为卖菜是个辛苦活儿，而且新竹市场算是洪山区比较大的一个菜市场，里面一共3层，几乎都是卖果蔬的，亲戚们认为姐夫没有卖菜经验，盲目跟风投资肯定要失败。

但是没想到，姐夫的蔬菜摊开了2年后，不但花120多万在武汉全款买了房，还买了一辆20多万的车，当初投资蔬菜摊的本钱全赚回来后，还把老人和孩子从农村接到了武汉生活。

如今姐夫在菜市场又租了2个蔬菜摊，一个让姐姐打理，一个让叔叔婶婶打理。3个蔬菜摊虽然很辛苦，但是也赚得盆满钵满，让人羡慕不已。

以前我在武汉生活时，姐夫每天都会往我们家送新鲜的蔬菜，武汉的蔬菜价格其实并不便宜，特别是冬天时，一斤菠菜就十几块，但是姐夫家的蔬菜就像不要钱的似得，不但免费送给我们吃，有时候老顾客去买菜，恨不得买一斤送一斤。

姐夫这种做“土豪式”做法让我挺不解，有些蔬菜摊老板特别抠门，因为一点零头跟顾客争得头破血流的，为何姐夫这么大方？难道不会赔钱吗？

姐夫则告诉我：卖菜跟其他行业不同，它的利润在60-70%，里面的学问大得很，对于菜摊老板来说，就算是烂掉、蔫掉的蔬菜也只赚不赔。

今天就跟大家简单科普下蔬菜生意背后的一些赚钱门道，如果有想做蔬菜生意的朋友们，也可以借鉴一下，如果有什么说的不对的地方，请大家多多包涵。

开一家蔬菜摊，前期需要准备哪些工作？

现在人们生活越来越注重养生，饮食中对于蔬菜的需求量也越来越大，特别是一些爱美的女性，通过吃大量新鲜水果蔬菜来调整饮食结构，保持身材管理比依靠减肥药更靠谱。

于是很多人看准这个商机，开蔬菜摊的人也多了起来。或许很多人认为，蔬菜摊只用在菜市场里随便租一个摊位就行，没有多少讲究，其实并不是。在菜市场里，不同的摊位生意也有好有坏，经常光顾菜市场的朋友不知道有没有留意过，往往一些靠近菜市场进出口位置的菜摊，生意会好一些。

所以，蔬菜摊的选址也是有很多讲究的，正确的选址关乎着生意好坏，一铺旺三代就是这个道理！

一、要准备充足的资金。

做任何生意首先应该准备充足的资金，在开业前可以大致进行一个预算，看看是想要租赁一个门店专门来卖果蔬，还是直接去菜市场租赁一个摊位，亦或者直接在街边摆摊卖菜，这个都需要考虑，不同的经营方式，所需要的资金也不同。就拿门店来说，既然要在门店里卖菜，那么就涉及到了店面的房租、水电费、转让费、装修费等一系列的问题。

如果只是摆摊卖菜，那么就不用考虑那么多，可能只需要给城管缴纳一个区域摊位费，要是不缴纳那就是沿街售卖，因此，前期至少要准备3-5万元的资金。

二、找货源和摊位。

蔬菜行业比较特殊，不像其他行业进货渠道比较广，这个厂家报价高，那我就去别的地方拿货。一般经营蔬菜生意，拿货的方式和售卖的地方大致有以下几种：

1、收购地产菜，菜农们自产自销。

生活在东北的朋友们对此应该有所了解，一到了东北囤秋菜的时候，各大小区里，小区外就会有很多开车大货车卖大葱、土豆、大白菜的菜农。

这些菜农贩卖的这些蔬菜不但比市场里的新鲜，而且价位方面要便宜很多。比如我们齐齐哈尔地区，去年囤秋菜时，菜市场里土豆是9毛钱一斤，超市里卖的土豆是1.2一斤，而这种大货车上卖的土豆是7毛钱一斤。

居民们采购秋菜，几乎都是几十斤的买，要是遇到节假日人多时，一货车的菜根本不够卖。这种售卖方式，就是从收购地直接产菜，卖菜的菜农们可能是周边农村的，出售的这些菜要么是自己种的，要么是从外地直接收购来的，他们售卖的品种比较单一，而且这些菜比较容易储存，不容易坏，要么土豆、要么大葱。

别看他们一货车的菜，其实利润不太高，全靠跑量，基本是薄利多销型。

2、批发市场直接拿货。

这种经营方式特别常见，很多小型的蔬菜摊基本都是以这种方式找货源。就像我姐夫的蔬菜摊，前期刚开业时也是直接从批发市场上货，武汉比较有名的三大蔬菜批发市场：白沙洲、四季美和皇经堂是很多菜贩们经常光顾的地方。

在这些蔬菜批发市场里，菜农们都是从周边农村收购蔬菜，然后遇到批发市场里卖给零售的菜贩，例如在武汉吃菜薹的季节，一些菜贩从一级蔬菜批发市场进新鲜的洪山菜薹回去，转卖到二级蔬菜批发市场销售，赚取中间差价，批发市场批发价5元一斤，市场上就卖6元一斤。

这种拿货方式，特别适合哪种夫妻蔬菜摊，两口子一起经营，一个负责每天跑批发市场拿货上货，另一个守着菜摊子，为了保证蔬菜新鲜，一般拿货量不多，主要是靠售卖的蔬菜种类来取胜。

像我姐夫的蔬菜摊，专门进一些别的菜摊没有的蔬菜，比如茭白、豌豆苗、佛手瓜，平时只有在大型超市里才能买到，一般市场里的蔬菜摊几乎见不到，但是姐夫会进一些这种不常见的蔬菜来吸引顾客目光。

3、早夜市固定摊位售卖。

在我们北方都有早夜市，早市上有卖菜、卖肉的商贩和一些卖早点的，夜市上主要是卖吃的为主，但零星的也有一两个卖菜的摊位。

基本上在居民小区附近都会有早夜市，光顾早夜市的以小区居民为主，人流量很大，很多菜市场的菜贩们也会在早夜市租一个摊位来卖菜。

一般这种摊位的菜贩很多都是中老年人居多，有些都是上年纪的老年人摆摊卖菜，蔬菜的价格不高，菜的利润也不大，菜的品种都是生活中的一些常见菜，比如白菜、土豆、茄子、番茄等，因为人流量大，主要也是以跑量为主，能卖一份是一份，顾客的购买力度也不强。

4、大型农贸市场售卖。

这种进货都是要么是从生产地菜农那里直接收购，要么就是从一级的批发市场直接上货。这类的摊贩售卖的蔬菜大多是精品和好货，品种多而且质量好，比如番茄分好几个品种和档次，普通的老百姓去菜场买番茄不对比的话基本很难区分。

但是经常卖菜的菜贩都在售卖时会针对不同的顾客售卖不同品种和价位的番茄，比如专供食堂或者饭店这种大客户，出售的就是品质好、口感好的番茄，普通的顾客拿货可能就拿一般的番茄。

所以这种在农贸市场售卖的利润还是很可观的。

蔬菜摊是如何实现盈利的？

任何一个行业都有自己的赚钱门道，同一个生意有的人在很短的时间内能赚的盆满钵满，而有的人却赔的血本无归，这其实也跟个人的经营方式有关。

正所谓：外行看热闹，内行看门道。今天我就以我姐夫的蔬菜摊为例，给大家简单介绍一下他的经营之道，看看一个普通的蔬菜摊是如何赚钱的。

真相一：同样都是卖菜的，蔬菜摊的位置决定每天的销量。

在上面也跟大家介绍了，卖菜除了”打游击“的不会考虑地理位置外，只要是在菜市场租摊位，那么就一定要考虑位置，至少应该考虑一下菜市场进出口的位置和人流走向。

经常去菜市场买菜的人，那都是会精打细算过日子的人，这些人每天出入菜市场，买一把小白菜恨不得都得货比三家，就算价钱都差不多，蔬菜新鲜度都差不多，那也得一家一家的对比。这样的顾客在生活中特别多，所以要想抓住这类顾客的心理，那么在摊位上就要动心思了。

像我姐夫的蔬菜摊，当初去菜市场租赁时，市场负责人直接告诉他，菜摊一共有三个档位，进出口的菜摊一年12000，中间的菜摊一年18000，最角落的菜摊一年11000。

有人曾做过实验，很多人去菜场买菜，都会多走两家菜摊后再买菜，哪怕这两家菜摊卖的菜最便宜，所以，蔬菜摊的位置很重要。在开店前可以多去几家蔬菜市场里考察一下，摸清一个规律后再租赁。

真相二：蔬菜摊除了卖菜，更多是是出售人情和人脉。

经常光顾菜市场的是哪些人？老年人和家庭妇女，她们生活上本就精打细算，能省则省，有些老年人卖菜时为了防止被骗，还会自己带着电子称，老板称完菜之后自己再称一遍。

所以要想经营好蔬菜摊，那么就要笼络这一部分人的心。很多蔬菜摊的老板做生意特别死板，对于价钱方面一板一眼的，价钱精算到几毛几分，为了这点零头不惜与顾客争得面红耳赤的。

本来老年人就喜欢占小便宜，去菜场买点菜想方设法占菜摊老板便宜，哪怕是多拿一颗小青菜心里都是高兴地，但有的老板偏不给便宜占。我之前在菜场买菜时就遇到过这样的菜摊老板，一捆小青菜3.28元，顾客就问能不能把零头抹了，只给3.2或者3元？老板直接拒绝，让直接转账，这顾客心里不高兴了，觉得老板抠门，下次自然是不会再光顾了。

所以，在这么多同行的竞争压力下，要想自己的蔬菜摊脱颖而出，那么就得在经营方式上下功夫，给顾客点小恩小惠，会让顾客觉得你比较实在，或做人。俗话说，吃人嘴软，拿人手短，你经常给对方卖人情，老顾客自然会不断地给你介绍新顾客，有了稳定的客源，才能有稳定的收入，用一把小葱，一个青菜来换一个合作关系，换一堆人脉还是很值得的。

真相三：蔬菜摊其实“内卷”更加厉害。

很多人都说南北方的蔬菜摊千差万别，这个说法是真的。在南方的蔬菜摊，老板不但要卖蔬菜，甚至还要满足顾客的一些”无理要求“，因为现在蔬菜摊内卷也特别厉害。

比如有的顾客买了土豆，有的菜摊老板还负责给削皮，切丝；有的顾客买毛豆，有的菜摊老板负责给剥皮。

对于一些老顾客的需求也是尽量满足，像有的老顾客想要吃某种蔬菜，那么有心的老板可能会特意跑到蔬菜市场去单独给顾客进一两个回来。有的顾客不想要菜摊上的蔬菜，有的老板则直接大方的让顾客去菜摊后面的货箱里自己挑选满意的蔬菜。

其实，之所以这样费力经营，也是为了能搏出位，优质的服务往往更能打动人心。

真相四：蔬菜摊和食堂、饭店关系紧密，强强联合。

其实对于蔬菜摊来说，平时居民们购菜基本上都是薄利多销，跑量为主。对于蔬菜摊来说，真正的大客户是那些饭店和食堂。

一个蔬菜摊要是能有一两个固定合作拿货的饭店，那收入会相当可观了。毕竟像饭店和食堂只要去买菜，基本上都得成捆的买，量大，菜摊老板从中也能赚的更多。但是需要菜摊老板们注意的是，选择这些商家，最好是找哪些中小餐厅合作，不要找那些大餐厅。

因为这种大餐厅结账慢，甚至有些还喜欢压账，比如送了两个月的货，他们明明有钱却故意找各种理由压一个月，要么就是对蔬菜的质量有高要求，喜欢过分计较。

真相五：线上和线下相结合，进一步扩大销售渠道。

在疫情最严重时，我们当地很多卖菜的商贩几乎是一夜暴富。当时各大小区都是封闭式管理，居民们出不去买菜，于是很多菜贩们直接组建”蔬菜购物群“，在网上卖菜，居民们如果需要什么菜，直接在网上下单，菜贩们再统一进行派送。

这种办法让很多原本要面临倒闭的蔬菜摊瞬间“满血复活”，扭亏为盈。

其实，也是一种很不错的经营方式，就像盒马生鲜一样。现在人们生活节奏比较快，工作压力大，很多上班族下班比较晚，到家后家附近的菜市场早已关门。菜摊老板们完全可以通过这种网上下单，线下配货送货的方式，扩大销售额。

蔬菜摊一天到底能赚多少钱？

蔬菜摊一天到底能赚多少钱？其实这个也没有一个特别明确的数字，有的老板会经营，一个月赚1-2万很轻松，有的老板摊位不好又不善言谈，一个月可能勉强维持成本开销。

所以，一天能赚多少，跟多个因素有关。

1、跟季节有关。

卖菜也是分淡季和旺季的，一般从年后到五一前都是卖菜的黄金时期，因为这个季节露地菜没有大量上市，而且这个季节气温不冷不热，特别适合运输蔬菜，能减少蔬菜的损耗，所以这段时间比较赚钱。

夏季菜因为天气原因，不容易储存，特别是一些绿叶菜，要是从外地引进，那么一路上都要用棉被为蔬菜保温保湿，要是用泡沫箱加冰块保险，运输成本会更高。如果在运输过程中，蔬菜没有保护好，直接腐烂了，那就相当于砸自己手里了。

所以夏季菜因为这个原因价钱比较低。冬季菜虽然售价高，但是进货价也高，损耗也大，所以冬季别看菜贵，摊贩未必赚钱。

2、不用的菜利润也不同。

不同的蔬菜拿货价不同，利润也是不同的。特别是一些不常见的菜，比如南方的香椿，在我们北方很少见，除了大型超市外，普通的菜市场几乎没卖的。

所以这些特色菜，利润都要翻倍，售价也要高出普通菜好几倍，否则出现损耗那就是直接赔钱，而一些本地常见菜，一般利润在20%-40%之间，走量大的利润低，走量小的利润高。

写到最后。

总而言之，一个蔬菜摊一个月能赚到多少，这其实个见仁见智的问题，谁也没有明确答案。赚钱的老板说一年能赚几十万，不赚钱的老板则说一天也卖不上200元。

所以，不同的人、不同的经营方式、不同的地区，收益那时千差万别。不过如果想要从事这一行，那就得做好吃苦的准备，起早贪黑那时基本操作，很多菜贩每天早上4点就起床营业了，辛苦一天直到天黑。

每天搬菜洗菜，弄得手上全是黑泥，满身的狼狈，特别是像我们北方地区，冬天零下二三十度，很多菜贩穿着大棉袄冻得哆哆嗦嗦的的站在街边卖菜，看着无比心酸。

卖菜赚的也是辛苦钱，也需要付出很多努力。

一个蔬菜摊一个月能赚多少钱？

我邻居家在武汉卖蔬菜16年，花180万在武汉全款买了一套房，一辆30多万的车，邻居家卖菜，一个月最多的时候可以赚4万多，最少的时候，一个月也可以赚1万多。

邻居卖菜，为什么一个月能赚这么多钱？这个里面学问大得很，听我细细道来，如果想做蔬菜生意的，可以借鉴一下我邻居卖菜的方法。

1.一定要能吃苦。

邻居以前在家是种地的，我们这个地方，人多土地少，好多人选择外出谋生，我们村，只有三分之一的人在家种地，有三分之一的人到城里去打工（到浙江和广州的最多），还有三分之一比较聪明的，选择做生意。

我邻居是2005年的年初，跟她姨妈去武汉学卖菜的，学了一个多月进货，整理菜，卖菜。

花了四个多月时间找卖菜的摊位，邻居两口子都是很能吃苦的人，每天夜里，骑着大三轮去蔬菜批发市场进货，风里来雨里去，一天都不落下。

听邻居说，有的卖蔬菜的摊主，为了能休息一下，两天才会去拿一次菜，可他们家不一样，为了保证菜的新鲜和品种齐全，他们每天都要去进货。

我邻居的老公夜里去批发菜，拉到菜市场，回家休息几个小时，我邻居就开始整理蔬菜，天亮了就接着卖菜。

两口子，一天换着休息一下，从来不敢休息一整天，怕耽误做生意。

2.地里位置一定要好。

听邻居说，做蔬菜生意，选择摊位的地里位置很重要。

她说，她们那个菜市场规模挺大的，就卖蔬菜的就有30多家，如果摊位的地里位置不好，只能看着别人赚钱。

她们家的摊位是在进菜市场的第三家，是整个市场最好的位置。

我曾和邻居开玩笑，卖菜应该是市场进门第一家，才是最好的位置。

领居说我不懂，要抓住买菜的心里，一般人都不会在第一家买菜，买菜的人喜欢多走几家，对比一下蔬菜的种类和价格。

说到地里位置，邻居说，还要看菜市场周围，住的居民多不多，以前她们菜市场是武船厂，住了很多人，生意非常好，后来武船厂搬到别的地方，她们菜市场的生意大不入以前，因为居住的人减少了，生意自然不好。

3.进货的渠道很重要。

领居两口子，非常会进货，这是很多蔬菜摊主做不到的，，如果会进货，一天的纯利润，至少要多出200元。

我邻居两口子是怎么进货的？

她们除了去批发市场进货外，还要去郊区菜农的地里去进货。

比如她进货回来的婆菜，2元一斤，在菜市场就可以卖到5—6元一斤，比在批发市场进货便便宜很多。

当然，她们去郊区菜农地里批发蔬菜，不可能进货一种蔬菜，只要应季的蔬菜都要批发。

但是，这种进货方式，特别辛苦，进回来的蔬菜，都带有泥巴，要从新清洗，把泥巴洗掉，再来择菜。

邻居说，没办法，要想多赚点钱，就要多吃点苦。

4.周边餐厅要有客户。

很多蔬菜摊位的老板，都有固定的客户，蔬菜周围的餐厅，早餐店，夜宵店，就是固定客户。

像我邻居，她只接了两家餐馆的蔬菜，接多了她们忙不过来，因为每天都要给餐馆送菜，也是很辛苦。

如果接不到送菜的客户，卖菜就少了一笔收入，每个月赚的钱 ，也会少上千元的收入。

听我邻居说，这种客户，自己要去菜市场周围餐馆联系，和餐馆老板谈，也有的餐馆老板，会到菜市场找卖蔬菜的摊主谈。

只要有赚，不管赚多赚少，都会接下送菜的活，钱都是积少成多，不可能一下子就赚很多。

5.控制好蔬菜的种类。

这是最重要的，如果卖的蔬菜种类，没控制好，丢头太多，也是赚不到多少钱的。

蔬菜的种类，不是越多越好，但是常见的蔬菜要有，特别是绿叶蔬菜，水分容易流失，如果进货太多，当天卖不完，第二天接着卖，卖相不好，口感也不好。

像土豆，南瓜，淮山，芋头等，这些能放的蔬菜，一定要多进点货，还要生姜，大蒜，大葱这些配菜也一定要进货。

邻居说，要是摊位面积大，把菌类也带着卖，因为菌类的利润是最高的，听说平菇的进货价，才1元多一斤，菜市场最低都是卖4元一斤，有的卖得更高。

6.把握好一年最赚钱的几个月。

一年中，卖蔬菜最赚钱的几个月时春节前后两个月，这两个月 的蔬菜，很多地方，由于气温低，蔬菜生长缓慢。

蔬菜进货都要进广活，要么进温室大棚的蔬菜，这些蔬菜进货价高，卖的也高，很多蔬菜摊的老板，会趁这个几会猛赚一笔。

我们这里的青椒，西红柿，豌豆，茼蒿菜 每年春节都要卖到15元以上一斤，想一下，蔬菜摊老板有多赚钱。

还有就是，自然灾害封路，很多外省的蔬菜拉不回来，有的蔬菜摊老板，就会坐地起价。

我邻居说2016年的水灾 ，外地蔬菜进不到货，她老公就去郊区菜农地里进货来卖，至于她们要没多少钱一斤，就全靠她自己定价， 那个时候，她三天赚了一万多元。

一个蔬菜摊一个月能赚多少钱？这没有固定答案，还要根据实际情况来定：

蔬菜摊位小，地里位置不好，不懂经营，这样的蔬菜摊位，是赚不到钱的，最多把生活开销保住就不错了。

反之，要是摊位规模大，地里位置又好，又会销售，又能吃苦，还是赚得到钱的，至于说一个月能赚多少钱，这也没有标准少则几千元，多则几万元。

啰嗦几句题外话：

听我邻居说，这几年菜市场做蔬菜生意的，都没赚到多少钱，由于网购，团购的爆发，硬是把她们实体蔬菜摊位给挤下去，大伙都想分一杯羹，最后谁也没分到，都在苟延喘息地坚持着。

最后还是那句老话：做生意有风险，投资需谨慎！

一个蔬菜摊一个月能赚多少钱？

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现在买菜的方式主要有两种

一种是去大型超市

另外一种是去市场上的蔬菜摊位

超市的菜虽然种类齐全 但价格上

总是没有蔬菜摊来的合适

蔬菜摊上的菜卖那么便宜

摊主还能赚到钱么

卖菜的收入和卖菜的地点

有很大的关系

如果在人口密集的大城

据这位摊主说在2002年一年

能卖出200吨左右的西红柿

到了现在每天都能卖出

200吨左右的西红柿

一年的毛利润一亿元左右

净利润150万到200万人民币

辽宁早市的一位摊主

可就没他赚得多了

姜老板和老婆一起经营这家蔬菜摊

已经有10年了 早些时候菜好卖

他能卖30多种蔬菜

而且上多少卖多少

那个时候每天都有近千元的收入

而现在只敢进20多种蔬菜

忙活一天也只能有200元到300元的收入了

其实卖菜也是个技术活

如果是在大城市 有足够的市场

做好了能达到月收入10万元以上

摊主从零售达人 也跃升到批发大鳄了

但是在一些小城市 客流量没辣么大

月收入就只能在8千至1万元左右了

一个蔬菜摊一个月能赚多少钱？

一个蔬菜摊有多么赚钱？

说出来你可能不敢相信，但确实千真万确的！

我二姨和二姨夫就在郑州某菜市场经营着一个蔬菜摊，到底有多赚钱，听我给你细细道来。

二姨家经营蔬菜摊已有15年时间了，摊位并不大，大概也就25~30平方米的样子。她们雇了一个搬运工和一个择菜工，算上我二姨两口子，总共四个人在经营打理。

就是靠着这个面积不太大的蔬菜摊，二姨不仅把两个儿子供应到大学毕业，还为两个孩子在郑州全款买了房，买了宝马车。

目前郑州房子均价为13000/平的样子，二姨是早些年买的，听说当时是8000/平买的。

过年时，去二姨家走亲戚，吃过饭，闲来无事，就跟二姨父闲聊了起来。我问姨父:“听说经营蔬菜摊很赚钱，是这样吗？”

二姨夫笑了笑说“其实都是赚得辛苦钱！”

从二姨夫口中得知，他和二姨每天3点起床，4点就要赶到市场，去大货车拉菜，然后对蔬菜进行分类，配菜，称重。到了5点半，就要把菜装上三轮车去给客户送菜。

经营了十多年，二姨夫他们也积累了一些客户，客户一般都是下面各小区的蔬菜超市。

他们的客户一般会在早晨六点前，将面包车停在菜市场外面的空地上，等着蔬菜装车。

一般这个时候也是他们一天最忙的时间，需要往返蔬菜摊和面包车很多次。按照我姨父的说来，就和打仗没啥区别。

这个时候，整个菜市场都活跃了起来，随处都能见到装满蔬菜的车子往外赶。

早晨高峰忙完，剩下的就是中午和下午，会有些零星附近的散户来买菜。

每天营业额基本都维持在1万以上，一个月就是30万。通常蔬菜的利润是25%，毛利润也就是75000。市场租赁费和管理费23000每月，工人工资6000元一月，两个工人就是12000元。净利润差不多是每月40000元。

这么赚钱为啥干的人并不多？

原因是真的太辛苦了！春秋季节还好，尤其是到了夏季和冬季，简直是太受罪了。

通常菜市场钢结构上方铺的都是彩钢瓦，夏天太阳一晒就能轻易晒透，冬天又不保温。一句话“夏天能热死人，冬天能冻死人”。

对于蔬菜摊的摊贩来说，几乎是全年无休（也就是春节过年期间会歇业一周）。大多数时间都会被栓在蔬菜摊上，很多人还真是受不了这种苦。

另一方面，卖菜往往看的都是小利，是一个集腋成裘的过程。往往会因为几块钱，甚至几毛钱和别人发生争执。“大气”性格的人，往往又做不好，也做不来这个。

所以并不是蔬菜摊上赚钱，就会有很多人愿意去干这个。三百六十行，行行出状元。只要你愿意在自己的领域内进行深耕细作，做到你所在领域的TOP10，你也一定会赚到想要的财富。

经营蔬菜摊一个月赚2万，你是否会真心愿意干呢？

一个蔬菜摊一个月能赚多少钱？

最近总是看到有人发小视频说：摆菜摊月入五万。卖菜这么好赚钱，那以后大家都改行卖菜好了。事实的真相究竟是什么？为此我专门跑到我家附近的菜市场，去我经常买菜的那家了解了一下，看看一个菜摊一个月究竟能赚多少钱？

摊主是一个90后的小姐姐人特别好，由于经常在她家买菜彼此之间都很熟悉，小姐姐对我是有问必答。从小姐姐口中我了解到她的菜摊周五、周六的生意比较好，一天下来拿两千的货能全部买完。周日一天能卖一千多也还不错，周一到周四的生意差一点，但是一天拿货一千也能全部卖完。这么算下来一个月确实有五六万的收入，但是这个收益并不是净利润。小姐姐跟我说除去拿货的本金，还要支付市场的水电费和管理费加起来大概是500元，两口子经验这个菜摊到手的净利润大概是一万六七左右，我们姑且按照16000元算吧。

每个月收入16000元听起来感觉不少，可是这个钱挣得并不轻松。每天凌晨两三点就得去上货，等到了菜市场把菜整理好就上人了，然后就开始了一天的忙碌，可以说365天全年无休。其实摆菜摊挣得就是辛苦钱，但这个辛苦钱也不是谁都可以做的，除了能吃苦还要动脑筋，需要有技巧。

第一、去农贸批发市场拿货技巧

要根据前一天的销售情况来看看当天应该拿多少货，如果前一天剩的比较多那么第二天要适当的少拿些货。拿货的时候如果碰到特别新鲜的菜，品相很好每颗菜都长得比较匀称大小差不多，像这样的菜可以适当的多拿一点，毕竟大家去买菜肯定都会挑新鲜好看的买。还有就是一定要根据季节来拿货，应季的菜可以多拿一点，反季菜搭配着拿。应季的菜拿货比较便宜卖的也不贵，买的人自然就多。反季的菜拿货贵卖的也贵，买的人也就少了。

第一、菜市场卖菜技巧

不能因为想挣钱就什么都卖。首要的一点就是菜的质量一定要好，如果是前一天的剩菜可以少挣一点钱折价卖，质量不好的菜一定不要混在质量好的菜里面一起卖。不要想着偷梁换柱，也不要想着缺斤少两。来这里买菜的大部分都是熟客，一旦让老顾客发现你的小伎俩可能以后都不来光顾你的生意了。其次，偶尔也要让顾客稍微占点小便宜。顾客去买菜的时候给他抹个零，或者捎带给几根小葱、小蒜。一般买菜都喜欢在比较熟的人那里买菜，商家做的时间长，顾客看到菜的品质好、价格公道、摊主也很好。时间一长自然而然的就会上这家买菜。

其实摆菜摊真的没有大家想象中的那么赚钱，也没有想象中的那么容易。而且现在市场竞争立也非常大，很多地方都出现果蔬店，卖水果的同时也卖蔬菜。还有很多人也喜欢去超市买菜，觉得超市至少不会缺斤少两。这些现象也导致很多菜摊价格一降再降，甚至还有好多人觉得又辛苦又不挣钱干脆改行了。但是不管做什么生意都好一定要能够吃苦耐劳，而且做生意最重要的是讲诚信，大家觉得你实在自然就会多光顾你，这样生意才能做得长久。