作为一个外地来呼市定居多年的新呼和浩特人，呼市的美食里面让我最难忘的就是呼市的烧麦，虽然呼市美食有很多，羊杂、烤羊腿、涮羊肉等等味道都很不错，因为我是在西北上的大学，所以这些美食在其它地方也吃过，但是烧麦在没有来内蒙古之前确实没有吃过。之所以难忘是因为我第一次吃烧麦的时候还弄出了笑话。

因为本身我的饭量就比较大，所以每次在外面吃饭，我要的东西的量基本就是别人的两倍还要多。第一次来内蒙古，听说呼和浩特的烧麦比较有名，就一个人找了一个烧麦馆去吃。当我点餐的时候，服务员问我要多少烧麦的时候，鉴于我的饭量比较大，以前吃小笼包基本就是要吃3-4笼，所以我就给服务员说来上4两的烧麦，本来我想的是对于我的饭量来说，4两烧麦根本就不在话下。谁知道烧麦上来之后我才发现根本就不是这样的，4笼烧麦摞在那里，根本就吃不了，最后我只硬吃了2笼，剩下的打包带走了。

这个时候我才知道，呼市烧麦的两是按照烧麦皮来计量的。4两烧麦皮包出来的烧麦可是一斤多，根本就不是一个人能吃了的，再加上本身烧麦就比较油腻，一般的呼市人每次也就能吃了1两的量。所以如果没有吃过烧麦第一次来呼市的朋友，你们吃烧麦千万不要点多了，不然你就会像我一样闹出了笑话。

烧麦绝对算是呼市的经典美食，如果来呼市没有尝一下烧麦的味道那呼市绝对算是白来了。呼市的旧城区，特别是一些老人，隔段时间不吃烧麦的话会非常想念，不到外面吃一顿会感觉浑身难受的。要上一两烧麦，再来上一壶浓砖茶，一边吃着烧麦，一边饮着浓茶，是很多呼市人早餐的选择。一到早上，呼市著名的烧麦馆都是爆满，可见呼市人对烧麦确实是情有独钟的。

亲爱的朋友们，对呼市美食烧麦你有什么印象？你喜欢吃烧麦吗？欢迎大家留言谈谈你对呼市美食的印象。

呼和浩特 让你最难忘的美食是什么？

呼和浩特的特色美食非常多，烤全羊、烤羊腿、涮羊肉、奶制品等等这些外地朋友也非常了解。最让我难忘的两种美食就是呼和浩特的辣焙子和羊杂碎。

辣焙子是呼和浩特当地的特色小吃，本地人特别爱吃，也特别辣。当然不能挑战辣的可以微辣。而呼和浩特的小白房辣焙子(满小辣焙子)这个是传说中的的小吃店。很多人说小白房辣焙子应该都知道，有些年头了。店面虽然不起眼，但是绝对热辣够味，去的人每天也特别多，味道一直都没有变，这家主要是以经营麻辣烫、辣焙子、烤肠为主。好多呼和浩特本地的市民都是吃小白房辣焙子长大的。辣焙子应该可以勾起很多人的回忆吧？小编可以跟大家分享一下地址，在西落凤街阳光市场内。

羊杂碎，说起呼和浩特的美食，那一定不能错过的就是羊杂碎了，这可是一道正宗的美食。每天一早，一碗羊杂碎加一个焙子，那是相当讲究的早点了。羊杂碎呢，看似简单易做，但实际做起来很难，除了调味以外，原料非常讲究，而且一定要用新鲜的羊内脏来做，用冷冻的口感那是差太多了。羊杂碎肥而不腻，吃了可补五脏，提神气，开脾暖胃，健筋骨，延年益寿。冬天吃暖心暖胃，夏天吃痛快淋漓。呼和浩特的知名羊杂碎在光明路的乌兰花羊杂碎、胜利路的道北羊杂碎、文化宫街二附院北门的二牛羊杂碎、光华街的贝尔羊杂碎。

呼和浩特 让你最难忘的美食是什么？

记得在呼市上学的时候，隔一段就去旧城吃一次烧麦，薄皮大馅，咬一口唇齿留香，感觉是天下第一美味，至今回味无穷！