哈尔滨，没去过。哈尔滨，对我来说，那是一南一北，太远了。哈尔滨属于东北那一块，只听说那里的美食有蘑菇炖小鸡，粉条炖猪肉，也没有见过，更不用说吃了，饭店更提不上。所以，什么坑不坑爹的饭店，更不用说了，没遇到过 ...

实话说 ，有些人吃饭的一些习惯，可以说是恶习，别人很难忍受。我跟老公的姐姐吃过一次饭，当时她点了一个肉沫粉条，肉末粉条因为汤水多，餐馆是用一个汤碗盛的，吃粉条的时候，用自己的筷子满碗抄，这还不说，吃饭不停的说话，唾沫星子乱 ...

上世纪七十年代的时候，农村的各个家庭，都是孩子多，孩子多操心不过来，大人们对孩子，疏于看管教育。那时候汽车少，孩子们从家里出去玩，不用担心交通安全，家长放心。那时候没有电子产品，孩子们又天生爱动，他们的娱乐，主要是在户外 ...

谢谢邀请看到“大锅菜”这三个字，首先我想到的并不是美食，而是满满的回忆。记得小时候在农村老家，每当村里人有过红白喜事的，奶奶都会大清早的跑去帮忙，然后端着大盆带回来一碗热气腾腾的大锅菜，而且必须还要有热腾腾的大馒头。大锅 ...

我是二姐，我来回答下一碗白米饭让选一个菜的话，首先想到的会是什么，为什么的问题。二姐首先选酸菜炖猪肉粉条二姐是东北人，在东北基本上到了深秋或者冬天的时候，家家户户都会吃酸菜的而且都是自己腌制的美味酸菜，二姐家里也很喜欢吃 ...

春节在中国人心里，是一年中最重要的节日，排位第一，没有第二。古时中国的节日起源，绝大多数均与隆重的祭祀活动有关，而只要是祭祀活动，供品是少不了的。人们心目中的天、地、神大多都具有吃的功能，故祭祀品中食物占主导地位，各民族 ...

谢邀：我的家乡在东北，家乡的美食：小鸡炖蘑茹，酸菜炖粉条在加上猪血肠，肉片，味道好极了，至今还没忘。还有更多更好的美食不一个个说了。 ...

之前见到有流动小贩卖红薯粉条的，大概5块一斤。我心想怎么会这么便宜呢？我妈在老家买的邻村别人家自己家种的红薯打的粉条也要10块一斤。有人说，那些便宜的粉条都是食品胶做的？其实不全是。若全部在食品胶来做，那成本也够高的了。一般 ...

引子说实话我小时候没有吃过虾片这种零食，正式接触是从学厨师开始，会经常用到虾片，当时还以为就是不同颜色的塑料片片，热油一炸，竟然能变大，也是很好奇。随着从学徒到掌勺的师傅后，懂的越来越多。今天就来解答为什么会膨胀超大。首 ...

虾片是怎么做的，让我这个虾片最有名的产区的人，来告诉大家！我母亲退休前就是大连水产公司的员工，他们单位很早就加工虾片，板鱼这些小食品，所以虾片如何制作我当然知道了!虾片是什么做的以前八十年代初的时候，因为海里的海鲜出产的特 ...