我是一个70后，我小时候就是在农村的姥姥家长大，对于农村那个年代的农村生活可以说是非常的熟悉。

70年代的时候农村的生活还比较贫穷，家里也仅仅是能够吃饱饭而已，农民的收入主要是靠在生产队干活挣公分，一个工分在当年也没有几个钱，家里的零花钱来源主要靠养鸡和养猪来凑，因此家里的牲畜对于当年的农民来讲可以说是“命根子”般的存在。

我姥姥家当年一共六口人，因为都属于壮劳力，加上我是属于吃商品粮的，每个月我家里都会给姥姥家邮寄些粮食，因此我姥姥家当年在村子里属于数得着的人家。

当年农村养猪的人家并不是很多，主要原因有这么几点:

1.家里很少有余粮喂猪:70年代的农村家里虽然能够吃饱饭，但是很多人家并没有多少余粮，养猪虽然可以喂些猪草和稻糠之类的，但是多少要喂些粮食猪才能长得壮，这在当年家里有条件喂猪的人家不多，而且当年养猪基本上靠散养，这需要家里有人手放猪。

2.养猪的周期比较长:70年代养猪不像现在几个月就可以出栏，当年养猪一年多都长不到200斤，这个时间周期里只投入没有产出，这也是很多人家不愿意养猪的主要原因。

3.养猪比较耗费人工:养猪要想长肉需要精心的饲养，当年的兽医和防疫没有现在这么发达，因此猪的死亡率也很高。记得我姥姥家养得一头猪一年才长到60斤，因为劁猪的劁干净，这养了一年基本属于白养。家里要想养猪需要人手要够，因为当年养猪基本全是靠打猪草来喂，家里没有人手的很难做到。

4.养猪不如养家禽效益高，来钱快:当年的农民几乎家家户户都要养鸡鸭鹅，家里买个火柴、盐和酱油等基本就是靠卖鸡蛋所得，因此当年很流行的一句话就是“靠抠鸡屁股攒两钱”，这也是农村生活的真实写照。

六七十年代，农村每户一个猪圈，一年出栏一两头猪，算丰衣足食吗？

六七十年代农村家里如果每年出栏一两头猪，这样的农户在村子里都算得上生活非常富裕的家庭，因为:

1.当年很多人家养猪的目的主要是为了解决自家吃肉的问题，要知道当年吃肉并不是一件太容易的事，平时家里能够一周吃一次肉的人家不仅在农村属于富裕户，即使在城市里也算得上生活很不错的人家。农村家里一年专门养猪为自家吃肉的家庭，这在当地也是生活非常富足的人家。

2.农村家里能够年年养猪，这首先说明这家里壮劳力比较多，家里种的粮食多，已经解决了温饱而向吃好迈进，这在当年绝对是属于丰衣足食的人家。

3.六七十年代猪肉还是属于比较奢侈的食物，而且当年养猪的风险也很大，猪得病和受病的概率也很大，因此才有“家趁万贯，带毛不算”的俗语。家里如果不是闲钱比较多，很少有人光为了吃肉而养猪的，毕竟养殖牛马和骡子还会为农户干活，而养猪的唯一也就是吃肉而已，即使是上交卖钱也赚不了多少。

六七十年代家里有猪圈，一年能出栏一两头猪的农户，家里绝不是丰衣足食那么简单，而是在当地都属于比较富裕的家庭，已经从温饱向吃好进发的人家，这在当年是不多见的。

六七十年代，农村每户一个猪圈，一年出栏一两头猪，算丰衣足食吗？

不算丰衣足食，可以说过得不错。

猪圈的作用大。养猪关牛，为了积肥。猪圈要干燥，一天垫一次草皮，月积月累，累到门槛。出圈叫挖栏，屎臭尿骚，喘气不赢，极辛苦。交到生产队，能算工分。沤一冬天，春日给麦苗盖一层，长势喜人。

猪养肥了抬到食品站，换来零花，买油买盐，牙膏肥皂，四季衣衫，走亲戚拎瓶罐头…不作难，大米蔬菜队上分，不花钱，多的攒起来，嫁女娶媳妇，花好月圆。养猪成本低，谷糠泔水地菜…人勤地不懒，都是赚。

六七十年代，农村每户一个猪圈，一年出栏一两头猪，算丰衣足食吗？

那时候，我是亲身经历者，一般人口少，劳力弱的人户，养一条猪，杀年猪后交半边给国家，留半也自己，略好点的头年买个小的，第二年五、六月份分就交一条给国家，用卖后的钱又买一条略小点的，精心喂养，年终也能杀一条一百七八的年猪；条件更好一点的，像职工家庭，又有门道买得到粮站的麦麸、米糠、菜饼、酒糟等，常年保持两条年猪，有三、四百斤肉，有的即是杀一条，那就是大猪三百斤以上，大家都是羡慕死了。

养猪，虽然辛苦，队上一放工，不是忙柴，就是忙打猪草，走人户就掛念猪饿了没有，饿了打圈外跑。经常靠在猪圈外，看着猪儿欢快吃食，天天在长大，隔段时间量一量长短，称称体重，真是其乐无穷。

六七十年代，特别是七十年代，虽然农村人靠工分吃饭，但如果再把家庭富业象养猪养羊栽水果树，抽时间种点菜蔬卖钱，一句话，只要不怕吃苦勤快一点，日子还是丰足，特别是过年，亲人邻居你请我来，十分地愉快与幸福。当然，不能用现在的条件与眼光去衡量过去。

六七十年代，农村每户一个猪圈，一年出栏一两头猪，算丰衣足食吗？

说实话，丰衣足食谈不上，吃饱穿暖还是做到了。

那时是计划经济，国家实行统购统销。朦胧记得麦、秋两季秋收后，按人七劳三分配原则分一部分粮食，剩余部分国家统一采购，然后国家统一销售，每家每户统一发放供应证。每人每月多少斤粮食，成年人多少，未成年人多少。粗粮占比多少，细粮占比多少。地瓜干多少钱一斤，玉米多少钱一斤，小麦多少钱一斤，都有明文规定。粮油由粮所销售，火柴、糖、盐由供销社凭票供应，等等……一切都有国家配给，虽不充足，但基本生活也能满足。

随着水利设施完善，机械化程度的提高，化肥农药的不断增加，粮食产量逐年提高，人们的生活也渐渐好了起来。国家供应粮色也有了变化，地瓜干变成了玉米，小麦占比有了大幅提高，食用油也多了等等，总之生活越变越好。

至于一年出栏一两头猪，我们家做不到，我们村也很少有人做到，我们家养一头猪至少耗时一年零两个月，当然有专职放猪娃的户，养大小十几头猪，这种养殖方式主要是放养，圈养养不起，猪仔出生二十天后就得出售，否则会把东家吃破产。一般情况下，是每户养一头猪，长到120斤以上由国家食品收购站收购，不得私杀，猪肉凭票供应。这就是农村社会主义计划经济、统购统销的基本内容。

建国短短三十年，基础建设从无到有，水利设施基本配套，两弹一星成功发射，四个现代化的基本实现，人民生活的稳步提高，成功成为联合国五常之一。事实说明了建国三十年所取得的成绩，是艰巨的、伟大的，不容置疑的。

以上内容，凭记忆所写，若有不当，敬请谅解。