呃，这是什么问题…… 吧唧嘴算吗？全国都有，哈哈哈。要说哈尔滨人吃饭有啥特别的习惯，如果在高中以前，身边都是哈尔滨人，可能不会觉得什么，直到大学以后接触到了很多南方不明白南方不懂的南方人，此处没有地域黑的意思，纯属问题探讨，遇到了南方人才知道，这些也许是哈尔滨人的吃饭的特别的习惯。

一，生吃蔬菜。什么生菜芹菜香菜，在这里怎么都能生吃了呢？在南方都要煮熟才能吃，不然会坏肚子的。惊讶的他们还是吃了一次以后要么依然不习惯，要么从此爱上了这个味道。

二，大葱不仅仅是调味品。大葱还能炒菜？大葱还能生吃？以前以为大葱只是爆炒啊炸锅啊调味品呢，哈尔滨让大葱从配料变成主角了。

三，爱吃蘸酱菜，好像就没有几个东北人没几个哈尔滨人不喜欢吃蘸酱菜的，还有一种存在叫饭包，生菜叶包起来，还能这么吃？

四，吃烧烤喜欢就大蒜，最好配个扒蒜小妹，当然穿貂皮的是高配的。

五，哈尔滨人吃饭都会谈论热点事件，都会关注哈尔滨百科，你关注科长了吗？

哈尔滨人吃饭时，有什么特别的习惯吗？

哈尔滨人吃饭时给人很豪放的感觉吗？哈尔滨人吃饭其实也很讲究？跟哈尔滨人吃饭更踏实？

哈尔滨人对待来访的客人热情，跟哈尔滨人吃饭有种很踏实的感觉，好客，但是反过来讲这也是哈尔滨人的一大不好的习惯，就是过于浪费，太讲排场，太要面子！具体哈尔滨人吃饭有如下几点。

一，请客篇，

1.请人吃饭喜欢大摆宴席，就算是三四位客人，也要摆上一大桌子，请人到家里更是如此，不断的让菜让酒，吃到最后剩一大桌子饭菜！

2.有局必喝，哈尔滨人的性格就是好爽，所以来了客人，酒是必须要喝的，不像南方人那样随意，而是不醉不归！这点让不能喝酒的小伙伴很有压力！

3.很看重亲情与朋友关系。家庭聚会要远多于南方！

4.夏天喜欢吃烧烤，冬天喜欢吃火锅，喜欢喝啤酒多于白酒。

二，各人篇，

1.喜欢吃蘸酱菜，各种生吃蔬菜。

2.东北女人很热情，而且有不少酒量好于男人，所以看到一位漂亮的美女，不要轻易跟她喝酒，因为最后指不定谁把谁拿下！

3.跟东北人吃饭没有压力，聊的都是家常嗑，南方人更愿意聊一些如何投资赚钱的事！

4.跟朋友吃完饭更愿意去洗桑拿，汗蒸。

哈尔滨人吃饭时，有什么特别的习惯吗？

小时候，有客人时上桌客人不动筷我们不能动，长辈不动筷小辈不能动。吃饭不能发出声音，所谓吧唧嘴是非常没有修养的表现，只有屯子人才这样。夹菜只能夹自己一侧，不能跨盘夹（同一盘菜背对自己一侧）。不可夹起来甩汤，要直接夹回自己的饭碗或餐盘。这些都属于不礼貌……餐间不可把筷子插到饭碗里（寓意贡餐，不吉利），餐间离席筷子放在碗上，表示还没吃完。餐毕筷子放在碗侧，表示吃完了。空腹不喝酒……就记得这么多了