现在黑龙江的农村过年前还会杀猪吗?
现在还是有杀猪的,但是数量不像以前那么多,现在一般都是朋友比较多的啊人脉关系比较广的啊,或者是家里要办婚宴的啊,然后找来亲朋好友一起分享,或者就是两家人或者四家商量好,一起杀一只猪,然后平分猪肉。
其实啊,在最早以前,农村过年之前要杀猪是因为猪是自己家养的,半年来吃家里的剩饭剩菜啦,吃些菜园子里的不好的菜叶啦,成本很低,过年了杀猪还不用买猪肉,多好。
所以以前杀猪是一家到年底的大事,也是很多小孩翘首以盼的,老话说的好嘛:小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪。一年到头能吃到肉的时候有限,所以就盼杀猪,不仅能迟到猪肉,还能吃到各种部位的,心肝肺啊耳朵啊尾巴啊之类的。
现在明显是少了,一方面是生活水平提高了,猪肉也是现吃现买的多。另一方面就是现在杀猪的地方不好找,成本也高了,如果真要叫上亲朋好友邻里邻居的,半头猪都能吃进去。
最近一个朋友还说呢,她老公干了一件大事,买个猪杀了,自己搭着车胶路费开车取回来,结果还赔了两百块钱。
现在黑龙江的农村过年前还会杀猪吗?
部分地区还是会的。
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分类:生活