谢谢邀请，人到中年，上有老下有小，肩上的担子很重，挣钱养家也就成了首要的任务，关于不想打工这个问题，确实值得探讨，其实大部分人都想当老板，如果自己有实力，有一定的存款，准备重新创业，学个技术还是很有必要的。

做肉夹馍属于餐饮行业，这个行业可以说是比较辛苦，关键在于坚持，正所谓一分耕耘一分收获，不管年龄多大，只要认真去学去做，都有可能成功。

做小吃利润还是相当大的，如果不想打工，也可以自己当老板，只要努力经营，不怕吃苦，成功是早晚的事情，因为生活不会亏待任何人。

人到中年不想打工，有存款3万，想回家学肉夹馍，有何建议？

人到中年有这样的想法很好，家有千晌地，不如身在艺，有一门手艺会生活的很好。

肉夹馍是很不错的选择，做法简单，一个人就可以操作，不用请人帮忙。

学手艺就要找个师傅手艺高的地方，不要急于开店，一定要把手艺学精了，独立开业的时候要一次成功。

肉夹馍的选址很重要，一定要去繁华的地段，租个两平方米地方就够了，人流大的地方租金贵，收入也有保障。

如果没有地方，就去跟地方大的人家商量一下，租一块地方，事在人为，我觉得应该没问题。

没有过去的那种火烤炉，用电的也行，干净卫生。

我在西安的回民街看到一份卖肉夹馍的，当时我的想法是：这才是做生意。

那里有好多卖肉夹馍的摊位，只有他们家的顾客排了很长很长的队伍，本来我也想吃，一看队伍太长了，轮到我的时候大约要一个小时，就去别人家里买了一个尝尝，到现在还后悔呢。

人到中年不想打工，有存款3万，想回家学肉夹馍，有何建议？

你好很高兴回答你这个问题 小吃培训肉夹馍技术， 简单易学， 单品餐种普及量高 ，老少皆宜 ，妇孺皆可 ，走街串巷 不乏种种一肉夹馍品名命名的实体店铺 ，街边小巷更是种种一主做肉夹馍为生的流水地摊小贩 。

如果您没有从事过餐饮 或者您投资餐饮失利等等的用户们。

未接触餐饮完全可以一肉夹馍低投资易学习还有多类多量的用餐人群 ，是刚刚接触餐饮为数不多的一个入门单品餐种。

您因做投资餐饮失利的用户 完全可以一肉夹馍为切入点。根据肉夹馍接地气已制作 单品重复率高的特点 做大做强 循环渐进的拨正自己失利的境地。

肉夹馍，其还有不可忽视的一点特质 那就是不管是流动摊贩 还是实体店铺 或者在经营状态的餐饮实体店增加其项目 学习周期及短 配套肉夹馍的制作环境造价低 价值转换极快 如果你学肉夹馍技术 那就快行动起来吧

关于肉夹馍的技术学习，可以问我 因为本人就是做小吃 培训机构的 学费低廉 性价比超高

人到中年不想打工，有存款3万，想回家学肉夹馍，有何建议？

谢谢邀请！

中年，一个尴尬的年龄。回望来路，已走一半。眺望归途，遥远迷离。

单从肉夹馍的操作技术来看并不难，找个师傅教你，1个月之内基本就能够掌握。技术只是开店最基本的要素之一，但是最重要的还是怎么去经营这门生意，并把它从零开始做起来才是你最终目的。

我认为，你是新娘子坐花轿——头一回。最好多花时间去学习了解餐饮开店的一些基本常识，比如说怎么进行门店选址，选址的重要性不必多言，大家都明白非常关键，生死存亡就在于你拿到什么样的口岸，头部头岸生，尾部口岸死，你一定要弄明白选址究竟是怎么一回事。

最有效的方法就是，你不是要卖肉夹馍吗，找一些对应的门店进行定点跟踪调查分析。找些生意好的来研究它为什么生意好，再找些生意差的分析它生意为什么差。找出生意好的门店与生意差的门店在地理位置上的差别，只有对比才能找出事件的真相，并发现它的本质，这样才能转化为对自我有用的素材。

还有，同时要调查分析那些门店顾客的来源和客群结构，是附近的居民为主还是附近的上班族为主或者是学生比较多还是流动人群多，是年轻人消费的多还是中老年购买的多。

也有另外的方式去学习餐饮经营的一些方法。就是找一家生意好的肉夹馍店，以招工的名义进到店里，做好本职工作，同时认真学习肉夹馍制作技术和门店经营之道。

不管以哪种方式去学习肉夹馍技术和经营技巧，一切向着你的目标不断推进。当一切都水到渠成之时便是你硕果丰收之日。

这就是一个餐饮小白无师自通的餐饮开店成长之路。

祝你好运相伴到永远！