小时候，我做过一件傻事，在一个夏日里我将自己家母鸡产的蛋偷走，然后放到一个事先做好的窝里（一个小纸箱，底下铺了很多干草），盖上一件旧衣服，那时的我天真的以为，这样就能孵出小鸡。

但是，十几天过去了，鸡蛋没有一点动静，我拿起来贴近耳朵晃动了一下，听到里面有水撞击蛋壳内壁的声音，最终我打开了鸡蛋，那股臭味到现在还直冲脑门。

但是，过了没多久，我妈买回来一只公鸡，然后母鸡竟然将蛋孵化出了小鸡，年少的我瞬间就凌乱了-同样是鸡蛋，为何我尽量模拟母鸡孵蛋却孵出了一个臭蛋，而母鸡就能孵出小鸡？为了弄清楚这个问题，我开始观察母鸡和公鸡，终于找到了答案。

在一个清晨，我发现公鸡行动了，我之所以能够观察到它们是因为公鸡发出了不同于以往的叫声，这种叫声比较的急促。之后，公鸡将翅膀垂在地面上，在母鸡前以母鸡正前方180°迂回的“跳舞”，还时不时的张开翅膀。

公鸡折腾了一会后，母鸡动了，原本站着欣赏舞姿的母鸡慢慢的蹲下了身体，此时，公鸡会迅速的绕到母鸡的一侧，慢慢的站上去（起初很急，但是每次掉下来，它就变慢了）。当两条腿都站在母鸡背上时，公鸡会用喙咬住母鸡的后颈。

这时的母鸡会被公鸡压得几乎贴近地面，只有尾部抬起（头部离地，但很近），此时公鸡就会将精细胞送入母鸡已经打开的泄殖腔内。这样母鸡就完成了受孕。

不过，还有一个问题：为什么母鸡即使没有公鸡，也会天天产蛋？其实，这个问题说简单也简单，说复杂也很复杂。简单是因为人类即使不繁殖，女性从性成熟后每个月也会排卵，而母鸡只不过是把“每月”变成了“每天”而已。

复杂是因为家鸡是由野生的原鸡驯化而来的，而野生的原鸡有固定的排卵期（每年的2-5月），而且即使在排卵期，一只雌性原鸡也就排4-12枚卵。那么，为什么母鸡会演变成这样了呢？这到底是人驯化的？还是母鸡与生俱来的呢？下面我们就来剖析一下。

母鸡产卵习性的由来？

虽然母鸡每天产卵与其祖先原鸡固定时间产卵看起来差异很大，但其实，母鸡天天产卵的习性是在原鸡那就有的，只不过，野生的条件很难满足原鸡天天产卵的需求而已。为什么这么说呢？想要弄清楚这个问题，还要从原鸡的原生环境说起。

01 原鸡的环境

原鸡是雉科原鸡属下的鸟类，它们是家鸡的直系祖先。根据我国的鸟类学家们对我国史前鸡骸骨的研究发现，我国勤劳的劳动人民早在距今约10000年前就已经将原鸡驯化成了家鸡，这比之前科学界一致认为的印度起源说，整整早了2000年。

无论是哪里的原鸡，它们的原生环境都高度的一致，都是以竹林为主。竹林有什么特点？树木单一化严重，昆虫量少，植物的种子也少。

02 原鸡为了繁殖在积蓄力量

繁殖是一件非常消耗精力和体力的事情，因为在食物供给很难有大的改变下，怀孕的原鸡日子会过得更加艰难，所以在种群密度不变、食物不变的情况下，雌性原鸡想要繁殖就必须固定好繁殖期，这样才能相当长的时间来积蓄繁殖所需的能量。

同时，原鸡还要考虑后代孵化后，食物的丰度，显然在每年的2-5月繁殖，食物会随着环境温度的上升而上升，这就是原鸡固定自己繁殖期的原因。

03 事实证明原鸡的产卵习性会随着食物的丰度上升而上升

2007年，印度东北的米佐拉姆爆发了一场50年一遇的鼠灾，而原因就是在米佐拉姆有一片原生的梨竹，这些梨竹需要约50年才开花。而竹子开花后会结出果实，这些果实为原本植物多样性和生物多样性差的竹林带来了大量的优质蛋白，这使得竹林中的黑鼠一改之前固定的繁殖期，变成了连续繁殖，从而让黑鼠的种群数量在短时间内急剧的扩张。

因此，几乎每到这片梨竹开花就会爆发一次大的鼠灾。

同样作为生活在竹林中的原鸡也是如此，在竹子开花时，它们同样也会无视固定的繁殖期，变得极具繁殖能力，因为此时的食物密度和优质性足够满足自己繁殖和后代生长的需求。

相信许多小伙伴都听过“竹子开花，马上搬家”的说法，这个说法并不是说竹子开花是不祥之兆，而是因为竹子通常都是成片种植的，一旦开花都是集中性的，这会导致鼠灾的发生，所以才会搬家。

04 人工驯养后，改变了鸡的食物获取方式

原鸡在野生环境下，很难赶上无视繁殖期，但是在人工驯养下，人会主动地投喂，这使得鸡不再会为了食物发愁，再加上人工驯养下，鸡半散养自己也能觅食，在这双重保障下，家鸡与原鸡遇到竹子开花一样，已经不需要考虑繁殖所需能量的问题了。

除此之外，人工饲养下的鸡，公鸡和母鸡通常分开喂养，让它们繁殖的几率大大降低，所以有了充足的食物做保障，每天产卵有利于见到异性后就可以受孕。

总结

母鸡受孕与其他的鸟类一样都需要两性繁殖，而且公鸡也会像其他雄鸟一样跳求偶舞，以获得母鸡的青睐，因为没有母鸡的配合，公鸡再强大也不会留下后代。

至于母鸡不受精也能产卵，其实不是人为驯化的结果，而是人工驯养意外地满足了母鸡打破固定繁殖期的条件，即食物充足。当然，这一点也让鸡成为了世界上数量最多的家禽。

母鸡是如何“受孕”的？为何母鸡在没有受精的情况下也能产蛋？

小鸡会从鸡蛋中破壳而出，很多人误以为母鸡下的蛋就是它的“孩子”，还把买来的鸡蛋放在合适环境中期待小鸡孵化，其实鸡蛋主要是卵细胞（蛋黄）和营养物质（蛋白）。换句话说，无论母鸡是否和公鸡交配受精，都可以下蛋，只不过受精母鸡下的蛋可以孵化出小鸡，未受精母鸡下的蛋无法孵化出小鸡，这是本质区别。

人类女性进入青春期后卵巢趋于成熟，每月会排一次卵细胞，遇上精子后可能在输卵管中形成受精卵，没遇上则会随月经一起排出体外；母鸡情况类似，不同的是母鸡1到2天排一次卵细胞，一只母鸡一年排300次左右，也就是生300个鸡蛋。未受精的鸡蛋相当于女性排出体外的卵细胞，可以看成“月经”，受精鸡蛋相当于一枚受精卵，将来能发育成独立个体。

养殖场没有必要让母鸡受精，所以超市的鸡蛋基本都未受精，不会孵出小鸡。从营养价值来看，受精鸡蛋只不过多了一个精子，和未受精鸡蛋几乎没有区别。

母鸡生殖系统

鸡蛋的形成过程

母鸡卵巢中藏着上千个初级卵母细胞，排卵前几小时，初级卵母会分裂形成次级卵母，再进入输卵管中，这个过程细胞变得成熟。

如果公鸡和母鸡进行基因交流，公鸡会站在母鸡背上，将自己的泄殖腔对准母鸡的生殖管，一次性倾泻几十亿精子，这些精子会被保存起来，但大多数都战死在途中，正常情况下只有一个精子能和次级卵母结合形成受精卵。

如果母鸡没有和公鸡交配，可以直接跳过上面的步骤，卵细胞（蛋黄）在输卵管中游走到蛋白分泌位置，蛋黄和蛋白就初见雏形了。蛋黄和蛋白继续下行到蛋白膜合成位置，这个蛋白膜就是鸡蛋壳内侧的薄膜，将蛋白和蛋黄包裹起来，再在子宫位置覆盖碳酸钙外壳，一枚鸡蛋就形成了。

判断鸡蛋是否受精

如上图将鸡蛋打开，蛋黄上有个深色小点就说明这个鸡蛋受过精，因为这是受精点的胚盘位置，未受精的鸡蛋从蛋黄上看不出颜色差异。

另一种观察方式是将鸡蛋放在光源位置，透过光源能看到鸡蛋内部有黑影或血丝，说明鸡蛋受过精。

繁殖是动物的天性，母鸡未受精却下蛋的现象，不仅让营养物质流失，还会消耗大量精力，对自己生存并不利。生物学家对此给出的解释是：家鸡的祖先是野生原鸡，是被人类驯化4000多年的产物，很多性状并不一定适合大自然，但却符合人类需求。就像一些野生雌鸟会因为寄生虫和疾病产下未受精的蛋，都会被周围环境影响。

母鸡是如何“受孕”的？为何母鸡在没有受精的情况下也能产蛋？

母鸡和人类不一样，鸡蛋中的蛋黄就是卵细胞。蛋黄在母鸡体内卵巢形成后，不论是否有公鸡的精子过来受精，蛋黄都会在母鸡体内被包裹上蛋清，然后在再表面形成碳酸钙的蛋壳。所以说，鸡蛋的产生并不以是否受精为标准，受不受精母鸡都会下蛋。只不过有的蛋黄是受过精的，可以发育成小鸡。有的蛋黄未受精，就是一个卵细胞，不会发育成小鸡。

母鸡的受精过程也和人类有所差别：因为公鸡没有突出的生殖器，它仅仅有一个可以排泄精子的生殖器管道（泄殖腔），所以在公鸡给母鸡受精时，公鸡只需要把自己的生殖管对准母鸡的生殖管就行了。等精液顺着母鸡的生殖管道进入公鸡体内后，精液会暂时被储存起来，等母鸡制造卵细胞（蛋黄）后再与之结合，进而再包裹上蛋清、碳酸钙外层，形成受精的鸡蛋。

现在世面上卖的鸡蛋，多数应该都是未受精的鸡蛋。因为养殖场不会在特意养一批公鸡给母鸡受精，因为没必要。而只有农村，养了公鸡和母鸡的情况下，才会有受精的鸡蛋。

母鸡是如何“受孕”的？为何母鸡在没有受精的情况下也能产蛋？

感谢邀请。

一般按照我们的常理认识，没有经过受孕就生下鸡蛋似乎是不可能的。我们都觉得有公鸡受精给母鸡才会生下鸡蛋，但是这个认知显然是错误的，不仅现代应该知道母鸡可以不用受孕就可以生下鸡蛋，我们古代都对这个事有所了解了。

依然记得小时侯看过一集TV B古装片，说的就是这个事，那时候没有经过公鸡受精而生下的鸡蛋古时候人们管它叫云英鸡蛋。那时候看的时候觉得很新奇，觉得很不可思议，后来我去查了云英鸡蛋的说法，果然确有此事，古人城不欺我。

云英鸡蛋的个头比一般的鸡蛋要小，两头尖，有点像橄榄，因为他的功效比一般的鸡蛋要好，营养价值比一般的鸡蛋要高，所以一般云英鸡蛋比普通鸡蛋要贵，稀有。

总的来说，母鸡未受孕也是可以生出鸡蛋的，而且鸡蛋比一般鸡蛋更加珍贵，营养。

谢谢，希望对你有帮助。

（图片来源网络）

母鸡是如何“受孕”的？为何母鸡在没有受精的情况下也能产蛋？

其实母鸡的受精过程与我们人类并不一样，要知道公鸡是没有突出的生殖器的，而是靠泄殖腔排出精子的。也就是说，公鸡与母鸡交配时，只需要将它的泄殖腔对准母鸡的生殖管道，将精液送到母亲的生殖管道，母鸡再将其保存起来。等到母鸡的卵细胞形成后，就会将事先存好的精液与自己的卵细胞相结合，将鸡蛋清和外层的碳酸钙包裹起来，也就形成了受精卵。

如今我们在市面上见到的鸡蛋大部分都是养殖场养殖的，鸡蛋大部分都是未受精的。一般在农村大院里自己养的鸡，才有可能获得受精的鸡蛋，毕竟许多农村人养鸡也是为了让其进行繁殖赚钱，才会养公鸡和母鸡的。