想去当涂县玩两天,请问当涂县有哪些好吃的?

想去当涂县玩两天,请问当涂县有哪些好吃的?

当涂县是马鞍山下辖县,位于安徽省东部,紧靠江苏省南京市。自古以来,当涂县都是远近闻名的鱼米之乡,丰富的物产造就了当涂县的许多美食,下面就给大家分享一下到了当涂县不可错过的地方美食小吃。

1、当涂大肉面

大肉面是起源于上个世纪90年代的一道当涂县的地方小吃,刚开始是专门为了卖给跑运输的跑车人吃的,后来因为物美价廉、味道鲜美逐渐风靡整个当涂,成为当涂首屈一指的小吃,受到越来越多的人的喜欢。大肉面汁浓味醇、肥而不腻,现在已成了马鞍山众多小吃中的佼佼者。

2、当涂肥肠米线

肥肠米线是当涂县的一道地方小吃,其做法简单,味道醇香,受到当地人的青睐。肥肠和米线的完美搭配造就了这道美食,米线爽口滑嫩,肥肠浓香不腻,再加上浓郁的汤汁,确实是脍炙人口的一道美味。

3、当涂茶干

当涂人非常喜欢吃茶干,茶干不但可以当做小零食,也可以做成佐餐美味或者下酒小菜,都味道很不错。当涂最有名的茶干当属金菜地茶干,金菜地茶干是传统的地方名产。选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成,是家庭、饭店、茶馆必备,也是馈赠亲朋好友的佳品。

4、当涂大闸蟹

当涂大闸蟹在明清时期是相当有名的,曾经一度是皇宫贡品,只有皇室或者高官才能吃上。当涂有湖蟹、河蟹、江蟹多个品种,花津湖大闸蟹是其中最有名的当涂大闸蟹,就产自当涂县丹阳湖畔,所以到了当涂,当地的大闸蟹一定要品尝一下的,相信你肯定会喜欢这种红膏黄满、肉嫩甜润的大闸蟹的。

5、锅贴

可能会有很多朋友说,锅贴到处都有,有什么好介绍的呢?锅贴是当涂老少皆爱的小吃,形似月牙,外形小巧,薄薄的外皮包着各种各样的馅料,底面酥脆,面皮软糯,馅料鲜美,味道十分可口,配上老鸭汤,那绝对是最佳拍档!

6、薛津馄饨

薛津馄饨也是当涂的一道美味,据说传承了有100多年了,在当地是远近闻名,每天都吸引了好多食客到薛津镇来品尝美味。薛津馄饨,肉眼可见的皮薄,在汤里微微散开,晶莹剔透,咬一口,内馅又嫩又滑,自然在嘴里化开,混着肉香、葱香,吃着十分美味。

以上这6种当涂美食小吃味道都很不错,是正宗的当涂滋味,到当涂的朋友一定要找找尝尝。当然,当涂的美食小吃还有很多,欢迎大家留言补充。

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🦄Yiiiiiiii 分类:美食

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